logo

Bagi mereka yang ingin membina otot, ia akan membantu mengetahui makanan mana yang boleh membantu.

Foto: Depositphotos.com. Pengarang: valuavitaly.

Asid amino dan protein adalah blok bangunan untuk otot, jadi sangat penting bahawa diet anda mengandungi jumlah yang mencukupi dari sebatian ini. Tetapi menu harus hadir dan produk dengan vitamin yang berlainan, karbohidrat dan lemak yang sihat. Mereka perlu untuk metabolisme dan fungsi semua organ dan sistem yang betul.

Kacang Sturdy

Kacang adalah produk utama bagi siapa saja yang merasakan bisep baja dan akhbar. Ia adalah sumber yang kaya dengan protein sayuran, asid lemak tak jenuh, selenium, tembaga dan zink, magnesium, asid folik, serat dan antioksidan.

Di samping itu, kacang, kacang, walnut dan badam meningkatkan tahap testosteron dalam badan. Pada masa yang sama, mereka lebih sihat dan selamat daripada suplemen sukan.

Biji utuh untuk sifat keseluruhan

Bijirin kaya dengan karbohidrat kompleks, mengecas badan dengan tenaga untuk jangka masa latihan. Selain karbohidrat, bijirin mengandungi semua jenis vitamin, serat makanan, asid lemak dan mineral penting.

Pastikan untuk memasukkan dalam diet anda oat, barli dan beras perang.

Hampir flaxseed hampir ajaib

Biji rami berbentuk bujur kecil yang dianggap sebagai antara sumber sayuran terbaik asam lemak omega-3 yang memerlukan jaringan otot untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sesuai. Mereka juga mengandungi banyak serat dan sebatian khas dengan aktiviti antioksidan tinggi - lignans, memastikan kesihatan dan panjang umur.

Flaxseed ditambah kepada produk bijirin, muesli dan asid laktik, dan dalam keadaan tanah - untuk koktel buah dan sayuran. Anda juga boleh menyediakan makanan ringan yang sihat untuk sarapan pagi, tetapi kerana konsistensi khusus, tidak semua orang menyukainya: benih memancarkan banyak lendir.

Telur ayam "dengan rahsia"

Antara peminat sukan, telur ayam sangat popular, kerana ini adalah sumber protein yang indah dengan kompleks asid amino penting.

Tetapi beberapa orang tahu bahawa produk remeh ini boleh menjadi lebih baik. Sesetengah petani menambah biji rami dan vitamin E kepada makanan ternakan mereka. Kandungan asid lemak dalam telur meningkat 6 kali, dan vitamin E 8 kali.

Beberapa telur untuk sarapan tidak akan menyakitkan.

Minyak ikan bukannya "meremajakan" epal

Blok bangunan untuk otot anda boleh membekalkan minyak ikan lama yang baik. Produk ini, biasa kepada semua orang dari tadika, bukan sahaja membantu meningkatkan jisim otot, tetapi juga mencegah kelemahan otot pada orang tua.

Untuk mencapai keputusan yang ketara, mengambil minyak ikan mestilah tetap.

Saya cadangkan untuk memberi perhatian kepada minyak krill. Ia kini boleh dibeli di hampir mana-mana farmasi. Dari segi kandungan asid lemak, ia tidak kalah dengan minyak ikan, tetapi kuasa antioksidannya lebih tinggi.

Kacang - rahsia pembina badan

Kekacang adalah sumber serat yang larut, komponen penting dalam pemakanan atlet dan pembina badan, kaya dengan protein dan karbohidrat.

Seperti kacang rebus dan lentil. Penggunaan teratur produk ini membantu mengekalkan gula darah dan tenaga pada tahap yang stabil.

Sayuran bawang untuk badan yang bertukar

Bawang putih, bawang dan hijau - semua sayur-sayuran ini termasuk dalam keluarga bawang (allium). Untuk meningkatkan jisim otot, mereka perlu mentah.

Sayur-sayuran termasuk sebatian sulfur dan flavonoid quercetin, yang penting untuk fungsi normal sistem muskuloskeletal.

Satu lagi bonus bagus: rupa bawang dan bawang putih dalam diet akan melindungi daripada selesema yang tidak dijangka dan tidak akan membenarkan anda terlepas latihan seterusnya.

Moluska membantu kita membina dan hidup

Khazanah makhluk-makhluk laut ini menyembunyikan khazanah nyata dalam bentuk mineral dan vitamin, termasuk yang dimaksudkan untuk otot bangunan.

Kerang dan tiram murah hati untuk protein, besi, tembaga, selenium, dan vitamin B (vitamin B12 sangat penting untuk kita).

Bonus bagus untuk pencinta moluska: mereka mempunyai sifat-sifat afrodisiak, iaitu, mereka meningkatkan kuasa lelaki.

Yogurt untuk atlet bersempadanan

Majoriti yoghurt dikaitkan dengan perwakilan rapuh seks yang adil, yang lebih suka pemakanan yang sihat tetapi miskin untuk menjaga angka mereka.

Lelaki juga memerlukan produk ini. Ia menormalkan pencernaan, mempercepatkan metabolisme dan mempromosikan aktiviti penting bakteria bermanfaat dalam usus. Persoalannya, apakah hubungannya dengan bangunan otot? Ia mudah: pencernaan yang baik dan metabolisme yang cepat memberikan penyerapan nutrien yang tinggi.

Untuk diet sukan, pilih yogurt buah-buahan rendah lemak tanpa pemanis.

Salmon dan syarikat

Salmon juga menyumbang kepada keuntungan otot. Ikan ini mengandungi banyak asid amino dan asid omega-3 yang digunakan oleh badan untuk membran sel. Bagi atlet, sangat penting untuk menempa diet dengan peratusan tinggi asid lemak, kerana ia membantu pulih lebih cepat selepas meletihkan latihan.

Salmon dan ikan laut lain boleh digunakan untuk penurunan berat badan. Dan dengan pendekatan yang betul, anda akan kehilangan massa otot, tetapi tisu berlemak.

http://www.poleznenko.ru/10-produktov-dlya-uvelicheniya-myshechnoj-massy.html

Produk Bangunan Otot

Bukan sahaja latihan kekuatan diperlukan untuk mencipta badan pelepasan yang indah. Makan makanan yang betul meningkatkan bangunan otot. Bermula untuk memilih makanan terbaik yang kaya dengan protein, lemak dan karbohidrat, anda boleh meningkatkan hasil anda.

Tom Venuto (Tom Venuto) - ahli pemakanan, jurulatih dan pembina badan, seorang penganjur gaya hidup sihat, mengatakan bahawa anda memerlukan:

  • Kurangkan kalori daripada dibazirkan.
  • Cari nisbah berkesan protein, lemak dan karbohidrat.
  • Makan 4-5 kali sehari, sekurang-kurangnya kira-kira pada masa yang sama.
  • Pada setiap hidangan perlu dimasukkan protein bukan lemak.
  • Pada setiap hidangan, "karbohidrat yang betul" harus dimasukkan, tetapi gula halus (dalam semua bentuknya) dikecualikan dari diet.
  • Ambil "lemak yang betul."
  • Minum banyak air.
  • Terdapat makanan semula jadi, tidak diproses.

Kami membentangkan anda senarai produk terbaik yang akan sesuai dengan diet harian anda:

Ayam

Sesetengah sumber protein mungkin mengandungi kandungan tepu tepu yang tinggi, yang kebanyakannya boleh menyebabkan pemendapan lemak penderita dan meningkatkan tahap kolesterol dalam darah. Dada ayam dan ayam belanda adalah sumber protein tanpa lemak dengan jumlah minimum lemak jenuh. 100 gram mengandungi 30 gram protein dan 3 gram lemak, 1 daripadanya tepu. Produk haiwan mengandungi protein gred tinggi, yang menjadikan unggas sebagai produk bangunan otot yang terbaik.

Salmon dan tuna adalah dua jenis ikan yang akan membantu anda membina otot. Setelah banyak penyelidikan, saintis menyimpulkan bahawa manfaat tuna terletak pada komposisi yang kaya, ini adalah harta karun amino, vitamin, makro dan mikro. Sekeping tuna mengandungi hanya 139 kcal, 24.4 gram protein, 4.6 gram lemak setiap 100 gram. Dalam salmon - 153 kcal setiap 100 gram. Keuntungan salmon adalah terutamanya bahawa ikan ini kaya dengan asam lemak omega-3. Lemak ini membantu merangsang hormon untuk menggalakkan pertumbuhan otot, dan mencegah tubuh membakar asid amino untuk tenaga.

Oatmeal

Oleh kerana serat yang tinggi di dalamnya, proses pemprosesan agak lama berbanding bijirin lain. Oleh itu, oatmeal dapat membantu anda merasa kenyang untuk waktu yang lama, mencegah makan berlebihan, dan juga tidak ada keinginan untuk makan makanan yang manis dan tidak sihat yang tidak menyokong pertumbuhan otot.

Yogurt

Yogurt adalah sumber protein yang hebat. Yogurt semulajadi mengandungi 10-14 g protein. Berbanding dengan yogurt klasik, bahasa Yunani mengandungi hampir dua kali ganda protein: 13-20 g setiap hidangan. Di samping itu, produk asid laktik ini kurang gula. Juga dalam komposisi produk susu yang berguna ini adalah kalsium. Badan kita memerlukan kalsium lebih daripada unsur surih lain. Gigi dan tulang memerlukannya untuk mineralisasi, otot untuk luka. Adalah penting untuk mendapatkan dos kalsium yang baik setiap hari dengan makanan. Dan yoghurt Yunani harus membantu dengan ini.

Serum

Whey adalah produk sampingan dalam pengeluaran keju, keju cottage dan kasein. Sumber protein ini mudah dicerna dan mengandungi semua asid amino yang diperlukan untuk membina otot. Protein whey mudah dicampur dengan air, susu atau jus. Satu kajian dalam Fisiologi Gunaan, Pemakanan dan Metabolisme (Fisiologi Gunaan, Pemakanan dan Metabolisme) yang diterbitkan pada bulan Disember 2007, menyimpulkan bahawa pengambilan protein whey selepas latihan kekuatan boleh merangsang sintesis protein otot, yang membawa kepada peningkatan jisim otot dalam jangka panjang.

Daging lembu

Kandungan kalori daging lembu adalah 187 kcal setiap 100 gram produk. Nilai utama daging lembu adalah protein lengkap dan besi heme, yang menyumbang kepada tepu sel-sel badan dengan oksigen yang penting. Daging sapi juga mempunyai protein bernilai rendah, seperti kolagen dan elastin. Adalah diketahui bahawa kolagen adalah bahan bangunan utama ligamen interartikular. Melekatkan daging lembu, kerana ia mengandungi lemak tepu yang kurang.

Keju kotej

Keju kotej adalah produk yang sangat berguna. Satu ratus gram keju kotej mengandungi: 15 gram protein, 18 gram lemak, 2.9 gram karbohidrat. Air lebih daripada lima puluh peratus daripada jumlah jisim. Dalam keju cottage berani terdapat lebih banyak protein (18 gram), tetapi kurang lemak, dan dalam diet rendah lemak terdapat banyak air dan hampir tidak ada lemak, tetapi terdapat lebih daripada dua puluh gram protein. Lebih baik jika ia bebas lemak. Memandangkan ia mengandungi sekurang-kurangnya lemak haiwan, yang menyebabkan penyumbatan saluran darah disebabkan oleh kandungan kolesterol yang tinggi, yang seterusnya menggalakkan iskemia, aterosklerosis, dan sebagainya. Keju kotej itu sendiri tidak lazat, jadi untuk keju kotej tidak ditolak oleh badan, lebih baik mencampurkannya dalam pengisar dengan susu dan pisang. Ternyata koktail sangat enak dan sihat, kerana pisang diperkaya dengan vitamin B, yang juga diperlukan ketika membangun massa otot.

Satu telur mengandungi kira-kira 6-7 gram protein. Telur juga kaya dengan asid amino tryptophan untuk membantu anda tidur nyenyak. Sementara rehat yang tenang adalah penting untuk pertumbuhan otot, kerana ia membolehkan tubuh anda pulih. Dan di samping itu, telur itu mempunyai banyak ciri bermanfaat kerana ia mengandungi protein, lemak, vitamin, mineral, dan bahan kimia lain yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan manusia dengan baik.

Kacang dan Almond

Almond dan kacang mestilah di dalam senarai pembakaran lemak anda, serta produk pembina otot. Sebagai sebahagian daripada walnut dan badam terdapat vitamin B, vitamin A, E, P dan lain-lain, bahan mineral: fosforus, besi, magnesium, kalium, natrium dan sebagainya. Kernel kacang - protein sempurna. Protein, yang mengandungi kacang, boleh menggantikan protein "haiwan". Di samping itu, ia mengandungi asid amino penting yang diperlukan untuk menyuburkan otak dan kesihatan sistem imun.

Kacang kedelai

Produk protein yang sesuai, tidak mengandungi lemak tepu dan separuh daripada kalori mereka daripada protein. Di samping pendapat para penyelidik, ia mampu menahan penuaan organisma, serta meningkatkan kecekapan kerja intelektual.

Kacang

Dengan jumlah protein mudah dicerna, produk ini hampir dengan ikan dan daging. Kacang mengandungi banyak besi, dan besi "membantu" pembentukan sel darah merah, memberikan oksigen ke sel dan meningkatkan imuniti. Kacang menyediakan tenaga yang digunakan oleh tubuh secara beransur-ansur - kalori ini tidak penuh.

http://muskul.pro/pitanie/food-for-muscule

Makanan terbaik untuk mendapatkan jisim otot dan kekuatan

Untuk meningkatkan otot tanpa bahaya kepada badan, anda perlu memantau diet dan memperbaiki kesan senaman yang kerap. Pemakanan adalah faktor utama dalam membina otot. Produk yang dipilih dengan betul untuk mendapatkan jisim otot akan membantu anda dengan cepat mendapatkan hasil yang diinginkan.

Prinsip asas bangunan otot

Untuk mencapai hasil yang dapat dilihat secepat mungkin, perlu mematuhi beberapa prinsip pada masa yang sama: makan dengan betul, bermain sukan dan berehat secara teratur. Sebelum kami memberitahu anda makanan apa yang ada untuk mendapatkan jisim otot, kami akan meletakkan asas-asas untuk membuat diet yang betul untuk latihan.

Diet seimbang

Peningkatan berat badan bergantung pada keseimbangan harmonis protein, lemak dan karbohidrat. Ia boleh menjadi makanan murah, tetapi mereka perlu memasukkan vitamin dan nutrien untuk menambah keperluan tubuh daripada makanan. Di bawah ini ditunjukkan bahawa terdapat untuk mendapatkan jisim otot, senarai itu termasuk hanya sumber terbaik BJU yang dibahagikan kepada kumpulan. Makanan untuk pertumbuhan otot perlu diubah, supaya anda menerima dengan makanan semua elemen mikro dan makro yang meningkatkan kapasiti regeneratif tubuh.

Ini bermakna bahawa anda tidak perlu terus mengembangkan produk TOP anda atau makan lebih banyak dada ayam, mungkin cukup untuk menambah beberapa sudu lemak sihat.

Untuk menentukan jumlah tenaga yang diperlukan untuk pertumbuhan otot, anda harus:

  1. Kira kalori kalori harian untuk metabolisme asas (kerja organ dalaman, pemindahan haba, pencernaan). Bagi lelaki: 88.362 + (13.397 x berat, kg) + (4.799 x ketinggian, cm) - (5.677 x umur, tahun). Bagi wanita: 593 + (9.247 x berat, kg) + (3.098 x ketinggian, cm) - (4.330 x umur, tahun).
  2. Menilai tahap aktiviti fizikal. Bilangan kilokalori metabolisme asas didarabkan oleh pekali aktiviti manusia. Bagi orang yang mempunyai gaya hidup yang tidak aktif, penunjuk adalah 1.2, menjalankan 2-3 latihan setiap minggu menaikkannya kepada 1.375. Bagi mereka yang terlibat dalam sukan setiap hari, pekali adalah 1.55, dengan beban harian sebanyak -1.725, dan untuk kerja fizikal berat sepanjang hari - 1.9.
  3. Meningkatkan hasil sebanyak 10-20%. Lebihan kalori seperti ini akan memberikan keuntungan berat badan secara beransur-ansur tanpa membahayakan tubuh.
  4. Ulang pengiraan selaras dengan peningkatan jisim otot.

Latihan sistematik

Oleh kerana penuaan fizikal, metabolisme dipercepatkan, kalori yang berlebihan tidak diarahkan ke tisu lemak, tetapi ke dalam tisu otot. Kelas disyorkan di bawah pengawasan pelatih - dia akan meletakkan teknik yang betul untuk melakukan senaman dan memberikan cadangan individu mengenai pemakanan.

Untuk membina jisim, tiga sesi seminggu untuk 1 jam adalah mencukupi. Pertumbuhan otot disediakan dengan peningkatan beransur-ansur dalam berat kerja pada simulator. Agar tubuh menjadi lega dan proporsional, semua kumpulan otot perlu dilakukan.

Semasa senaman, tubuh memerlukan banyak tenaga. Beberapa jam sebelum permulaan kelas anda perlu makan makanan dari karbohidrat kompleks: bijirin, sayuran, bijirin, kekacang. Produk sedemikian mengekalkan nada otot dan mengekalkan tahap glukosa biasa. Segera sebelum latihan itu sendiri, anda boleh minum koktel protein-karbohidrat atau asid amino BCAA.

Pemulihan

Tisu otot tumbuh semasa rehat selama 48 jam selepas bersenam. Agar tidak membahayakan tubuh, bagi setiap kumpulan otot anda perlu memastikan rehat lengkap. Tidur harus bertahan sekurang-kurangnya 8 jam sehari.

Senarai produk untuk pertumbuhan otot

Dalam usaha untuk meningkatkan jisim otot perlu dimakan dalam jumlah 500 kilokalori lebih banyak protein, lemak dan karbohidrat daripada badan yang dibelanjakan pada siang hari. Ikrar set jisim yang berkesan adalah peningkatan pengambilan kalori, keseimbangan nutrien yang betul dan produk terbaik untuk penambahan berat badan.

Produk protein

Protein - bahan bangunan utama badan, yang bertanggungjawab untuk pertumbuhan tisu otot dan pemulihannya. Kekurangan protein dalam badan menyebabkan otot membuang, melemahkan sistem imun, bengkak. Pengambilan protein setiap hari untuk berat badan adalah 2-2.5 g / kg berat badan. Ia perlu diambil dalam bahagian kecil sepanjang hari, kerana tidak lebih daripada 40 g diserap setiap kali makan.

Protein terdiri daripada banyak asid amino yang terlibat dalam pembentukan hormon, enzim kompleks dan struktur selular yang lain. Jumlah besar bahan protein mengandungi produk berikut:

  • Daging Daging lembu merah, babi tanpa lemak, kambing, ayam, ayam belanda - produk dengan kandungan protein tinggi (sehingga 24 g setiap 100 g). Daging mengandungi 8 asid amino penting yang badannya tidak dapat mensintesis sendiri.
  • Produk tenusu. Kandungan protein dalam keju keras sangat tinggi - 23-30 g Dalam kompleks dengan lipid dan kalsium, protein mudah diserap oleh sel-sel. Bergantung pada kandungan lemak, susu mempunyai 2.8-3 g protein, keju kotej - 14-16 g.
  • Telur Satu telur bersaiz sederhana mengandungi 6-8 gram protein tulen. Dalam kuning telur terdapat sejumlah besar kolesterol dan lemak, jadi penggunaannya yang banyak adalah berbahaya bagi kesihatan.
  • Makanan laut. Setiap 100 g ikan fillet menyumbang 17-25 g bahan protein, yang diserap sepenuhnya. Kandungan protein dalam makanan laut: kaviar merah - 29-31 g, kupang - 20 g, udang, kepiting - 19 g, cumi-cumi - 18 g. Makanan sedemikian dianggap diet - tahap lemak dalam komposisinya adalah minima.
  • Kacang. Vegetarians mengisi semula rizab protein dengan tepat oleh tumbuhan keluarga legume. Setiap 100 gram kacang kedelai untuk 36 g bahan protein, kacang ayam termasuk 19 g protein, kacang - 19-24 g, kacang tanah - 21-24 g, kacang - 20 g Untuk memudahkan proses pencernaan, kacang tanah digabungkan dengan sayur-sayuran.
  • Kacang Di antara kacang-kacangan, yang paling berharga ialah kacang tanah dan kacang (26-27 g protein), pistachios (20 g), badam (18g), hazelnut dan walnut (15 g).
  • Bijirin. Pemimpin dalam jumlah protein dalam komposisi adalah soba (10-12 g per 100 g bijirin). Semolina, bijirin oat dan bijirin mengandungi kira-kira 10-11 gram protein.
  • Cendawan Kandungan protein cendawan adalah seperti berikut: champignons - 4.3 g; cep, cendawan aspen, morels - 3-3.3 g; cendawan, russula, madu, boletus - 1.7-2.5 g
  • Sayuran. Bawang putih (6.5 g), pucuk Brussels (4.8 g), dan bayam (2.9 g) adalah yang paling kaya di kalangan sayur-sayuran.

Makanan dengan lemak yang sihat

Lemak adalah salah satu nutrien yang paling penting. Ketiadaan mereka dalam diet menyebabkan gangguan metabolik, kegagalan hormon, penurunan imuniti keseluruhan. Asid lemak tak tepu yang tertentu tidak dihasilkan dalam sel, ia dibekalkan secara eksklusif sebagai sebahagian daripada makanan.

Keperluan lemak untuk badan adalah 1 g / kg berat badan kering. Sumber lipid bermanfaat sebaiknya menjadi makanan sayuran (80%). Produk haiwan dalam diet yang sihat menduduki sebilangan kecil.

  • Kacang Kacang yang paling berlemak - macadamia dan pecan - mengandungi 72-76 g lipid setiap 100 g produk. Walnut - 65 g, hazelnut dan kacang pain - 61 g; pistachios, kacang badam, kacang hijau - 50-54 g, kacang tanah - 45 g Anda tidak boleh mengisi keseluruhan diet harian dengan kacang - lebihan kalori akan menyebabkan peningkatan lemak badan.
  • Benih. Biji bunga matahari mengandungi 53 gram lemak, 49 gram bijan, 47.5 gram benih poppy, benih rami termasuk 42 gram lipid, chia - 31 gram, benih labu - 24.5 gram
  • Minyak. Minyak bunga matahari adalah produk kalori tinggi, yang kebanyakannya terdiri daripada lemak tak tepu yang memberi kesan buruk kepada kesihatan manusia. Lemak mono tak tepu yang berguna didapati dalam zaitun, biji rami, dan minyak jagung.
  • Alpukat Buah yang merupakan 80% asid lemak tak jenuh tunggal. 100 g alpukat mengandungi 15-20 g lemak.
  • Produk tenusu. Sebilangan besar lemak boleh didapati dari keju keras (26-30 g), keju cottage (9-18 g), krim masam lemak (20 g).
  • Ikan berminyak. Makarel, salmon, salmon, ikan tuna - ikan, yang di samping lipid (12-15 g) mengandungi vitamin B dan D, asid omega-3 penting.

Sumber karbohidrat

Karbohidrat - sumber tenaga utama, yang paling penting semasa latihan. Bagi seorang atlet, kadar penggunaan adalah 4-5 g setiap 1 kg berat badan. 60-70% daripada jumlah bahan itu harus menjadi karbohidrat (lambat) yang kompleks, selebihnya - cepat.

  • Bijirin. Ini adalah sumber karbohidrat lambat, yang menyediakan rizab tenaga utama untuk badan. Semolina dan barley mutiara mempunyai 73.5 g karbohidrat setiap 100 g, jagung - 75 g, beras - 74 g, barli - 72 g, gandum - 70 g, oat - 66 g, soba - 62 g
  • Kekacang Kacang mengandungi 53-57 g karbohidrat kompleks, kacang - 54.5 g, dalam kacang merah - 48-55 g. Kekacang kaya dengan besi, vitamin A, C, B6, magnesium.
  • Pasta yang dibuat daripada gandum durum. Pati dalam komposisi tepung tidak dimusnahkan semasa memasak dan menjernihkan badan panjang. 65-75 g karbohidrat setiap 100 g produk.
  • Sayuran. Jagung - 22.5 g, bawang putih - 21.2 g, kentang - 20 g, buah zaitun - 12.7 g, bit dan akar pasli - 11 g.
  • Buah-buahan. Buah buah-buahan dan buah beri terdiri daripada karbohidrat cepat: pisang - 22.4 g, anggur - 17.5 g, persimmon - 16 g, buah ara dan mangga - 14 g, delima - 12 g, epal - 11.5 g, 10.5 g
  • Buah kering. Pilihan yang sesuai untuk musim sejuk. Oleh kerana sedikit air dalam komposisi, buah-buahan kering mempunyai kandungan kalori yang tinggi dan kandungan karbohidrat yang tinggi: tarikh - 75 g, kismis - 72 g, aprikot kering - 61 g, buah ara - 58 g, prun - 57.5 g

Tisu badan adalah 60-80% air. Latihan aktif meningkatkan kadar metabolik, merangsang peluh, dengan hasil sel memerlukan lebih banyak cecair. Dehidrasi darah perlahan melalui saluran, organ-organ mengalami kelaparan oksigen, ketahanan dan prestasi penurunan badan.

Pada siang hari, perlu mengambil air pada kadar 4% daripada jumlah berat badan. Semasa aktiviti sukan, sel-sel secara intens mengonsumsi cecair untuk thermoregulation dan metabolisme. Untuk mengurangkan beban di jantung dan otak, anda harus minum air di bahagian-bahagian kecil sepanjang senaman.

Jenis badan

Tiada skim kuasa sejagat yang boleh memenuhi kehendak mana-mana orang. Mod sukan bergantung kepada komposisi badan. Jenis badan adalah seperti berikut:

  1. Ectomorph - badan atas pendek, kaki panjang, bahu sempit. Ectomorphs adalah bertenaga dan mudah alih kerana metabolisme pesat dan lemak minimum. Keuntungan berat adalah sukar dan mungkin hanya sekiranya terdapat penggunaan makanan protein yang tinggi dan makanan berkalori tinggi lainnya.
  2. Mesomorphic - badan adalah berkadar, otot secara semula jadi besar dan agak kuat, lemak hampir tidak hadir. Mesomorphs mempunyai kecenderungan yang besar untuk membina otot.
  3. Endomorph - bentuk bulat, rizab besar tisu adipose, otot yang kurang maju. Endomorph dengan cepat boleh mendapat jisim otot selepas menghapuskan berat badan berlebihan. Lemak badan dikurangkan dengan diet yang seimbang dan senaman yang kerap.

Tips untuk mendapatkan berat badan

Dalam proses mendapatkan jisim otot, tubuh sentiasa berubah, dan setiap hari menu biasa menjadi semakin membosankan. Produk yang berbeza harus digabungkan untuk memenuhi keperluan badan. Tanpa mengira bilangan otot dalam badan, peraturan berikut adalah sesuai:

  1. Bahagikan menu harian ke beberapa teknik asas (sehingga 6 kali). Tubuh secara beransur-ansur menyerap semua bahan yang diperlukan tanpa tekanan dan beban.
  2. Menolak pemprosesan makanan yang merosakkan dan gunakan hanya kaedah memasak yang lembut - memasak, membakar, merebus. Buah-buahan, sayur-sayuran dan herba digunakan mentah.
  3. Jangan melebihi kadar pengambilan lemak. Selain jumlah kandungan makanan kalori, keseimbangan semua nutrien juga penting.
  4. Untuk mengawal saiz seperangkat otot - berat badan tidak boleh meningkat lebih daripada 0.6-0.8 kg setiap minggu. Berat badan akan digunakan oleh badan untuk pertumbuhan tisu adipose.
  5. Mengekalkan keadaan mental seimbang. Situasi yang menegaskan merangsang peningkatan kortisol dalam darah. Ia dapat memusnahkan serat otot dan menyebabkan pengumpulan lemak.

Makanan yang sihat dan tinggi kalori menjadikannya mudah untuk mendapatkan jisim otot. Untuk mencapai kesan yang dikehendaki, anda perlu bertanggungjawab untuk membuat menu dan senaman secara teratur.

http://gymport.ru/pitanie/produkty-dlya-nabora-massy

Cara makan untuk pertumbuhan otot

Semua orang tahu - untuk mempunyai tubuh yang indah, anda perlu sentiasa melatih. Walau bagaimanapun, terhadap latar belakang pentingnya usaha fizikal, ramai meremehkan kepentingan diet yang betul. Nasib baik, semakin banyak orang lupa tentang diet dan puasa yang ketat, mengetahui bahawa pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan di rumah jauh lebih berkesan. Walau bagaimanapun, tidak semua orang mahu menurunkan berat badan, ramai orang berfikir tentang bagaimana untuk mendapatkan jisim otot. Lelaki bermimpi untuk melegakan otot dan kubus, dan wanita bermimpi mengencangkan tubuh tanpa tanda peregangan dan selulit. Dalam kes ini, juga perlu makan makanan tertentu yang berbeza dari diet untuk kehilangan berat badan.

Nilai pemakanan yang betul semasa senaman

Untuk satu set jisim otot pemakanan yang betul tidak kurang penting daripada latihan kekuatan. Ia memberikan tenaga tubuh, yang digunakan semasa latihan fizikal dan menyumbang kepada pemulihan badan selepasnya, dan juga merupakan komponen penting untuk berfungsi semua organ dan pembentukan otot.

Perlu diperhatikan bahawa semua orang adalah individu, oleh itu, diet harus dipilih sesuai dengan ciri-ciri tubuh dan rasa dalam makanan. Jangan melanggar produk kegemaran anda, kecuali, tentu saja, mereka tidak berbahaya kepada tubuh. Dan ada berguna, tetapi terus terang hidangan yang tidak enak dan tidak menyenangkan untuk anda - juga pilihan. Adalah mungkin untuk memilih diet yang betul dan lazat untuk setiap orang.

Perancangan diet yang betul

Perkara utama dalam pemakanan untuk membina otot ialah nisbah komponen utama: protein, lemak dan karbohidrat yang betul. Iaitu, perlu mematuhi nisbah 35:55:10, di mana 35 adalah protein, 55 adalah karbohidrat, 10 adalah lemak.

Tupai

Protein adalah asas perkembangan tubuh, ini berlaku, termasuk otot, jadi ia mesti berlaku dalam diet harian. Untuk pertumbuhan otot, protein perlu dalam makanan dimakan setiap hari, dalam jumlah 2 gram setiap 1 kilogram berat badan manusia. Oleh itu, badan tidak akan mempunyai kekurangan bahan untuk pembentukan dan peningkatan otot. Pemakanan untuk jock membayangkan kehebatan kualitatif protein dalam pemakanan. Tetapi ini tidak bermakna bahawa terdapat lebih banyak daripada mereka daripada karbohidrat.

Karbohidrat

Karbohidrat - adalah tenaga meninggalkan makanan. Tenaga yang diekstrak dari mereka dibelanjakan untuk pemprosesan protein, pemulihan badan selepas latihan dan latihan sendiri. Tetapi anda perlu ingat bahawa apabila anda mengayunkan, anda perlu makan karbohidrat lambat, mereka hadir dalam bijirin, buah-buahan, dan sayur-sayuran. Karbohidrat yang cepat (kentang, roti putih, gula-gula) juga diperlukan oleh badan, tetapi mereka harus dimakan tidak lebih dari 1-2 kali seminggu.

Lemak juga tidak boleh dilupakan, mereka perlu untuk badan seperti protein dan karbohidrat. Tetapi di sini kita bercakap lebih lanjut mengenai lemak sayuran. Mereka boleh didapati dari minyak sayur-sayuran (zaitun, flaxseed, bunga matahari), kacang dan biji, juga lemak yang sesuai dalam kekacang. Lemak yang sangat berharga ditemui dalam ikan laut, terutamanya dalam warna merah, dan makanan laut.

Mod minuman

Pemakanan yang betul untuk pertumbuhan otot di rumah menyiratkan merancang pengambilan air yang anda perlukan untuk minum sepanjang hari. Air merangsang proses pembaharuan dan penyucian badan. Ramai orang berfikir bahawa semasa kelas dan selama 20-30 minit selepas mereka adalah mustahil untuk diminum, tetapi ini adalah satu khayalan.

Terdapat beberapa faktor yang mengesahkan keperluan pengambilan air semasa latihan fizikal:

  • Kehilangan bendalir mengurangkan stamina dan koordinasi;
  • air memainkan peranan penting dalam pembentukan tenaga;
  • Dehidrasi boleh membawa kepada kebuluran oksigen dan pening;
  • air terlibat dalam thermoregulation, dan pelanggaran pemindahan haba boleh mengakibatkan strok haba;
  • dengan kekurangan air, pekat darah, yang merumitkan kerja jantung.

Adalah dipercayai bahawa pengambilan air yang betul membayangkan 1 liter setiap 30 kg berat badan, tetapi semasa melakukan senaman fizikal yang aktif, perlu juga minum 1 liter air per jam senaman. Maksudnya, jika pelajaran berlangsung sejam, anda perlu minum satu liter air di atas kadar harian, jika dua jam - 2 liter, dan sebagainya. Setiap latihan selama 5-10 minit, anda perlu mengambil 1-2 sips kecil air pada suhu bilik, jadi anda akan memudahkan kerja perut dan badan secara keseluruhan.

Produk yang paling berguna

Sekiranya keperluan untuk kehadiran protein, lemak dan karbohidrat dalam diet diketahui, apa yang anda perlukan untuk makan untuk tumbuh otot tidak jelas kepada ramai. Senarai produk sedemikian agak luas.

Makanan protein untuk pertumbuhan otot adalah senarai besar makanan.

Inilah makanan yang paling popular untuk pemakanan yang betul semasa latihan:

  1. Daging dengan lemak minimum - dada ayam dan fillet, daging lembu, kambing atau kambing.
  2. Ikan laut - salmon, makarel, herring (walaupun dalam jenis ikan dan kandungan lemak tinggi, tetapi kerana ini mereka adalah yang paling berguna).
  3. Produk tenusu - kefir, susu, keju, keju cottage dan lain-lain, adalah penting bahawa mereka adalah lemak rendah.
  4. Telur ayam rebus, kuning boleh dimakan dalam jumlah 1-2 sehari, protein - sehingga 10.
  5. Kashi: soba, oatmeal, bulgur sangat berguna.
  6. Buah kalori tinggi: pisang, anggur dan lain-lain.
  7. Kentang

Karbohidrat yang diperlukan boleh didapati dari dua jenis produk:

  1. Mengandungi karbohidrat yang cepat: roti putih, pasta, bijirin putih, gula-gula.
  2. Mengandungi karbohidrat yang lambat: buah-buahan manis, buah-buahan kering, bijirin gelap, roti hitam, sayuran, sayuran.

Lemak juga merupakan produk berharga untuk jisim otot. Tetapi anda perlu memberi perhatian kepada mereka yang mempunyai kandungan lemak yang sihat. Mereka boleh didapati di:

  • minyak (zaitun, rami dan lain-lain);
  • kacang dan biji;
  • ikan berlemak;
  • produk tenusu.

Perancangan diet

Apabila merancang diet harian anda, anda perlu mempertimbangkan bukan sahaja kandungan kalori dan komposisi makanan, tetapi juga masa yang diambil. Ia juga memainkan peranan penting dalam pengedaran produk mengikut masa, bergantung kepada sifat mereka.

Sarapan adalah penting

Terdapat pendapat bahawa sarapan pagi adalah hidangan paling penting pada hari ini, dan pendapat ini benar-benar betul. Bagi kebanyakan orang, jadwal itu sangat sesak, dan dengan tergesa-gesa mereka tidak mempunyai masa atau hanya tidak mahu sarapan. Pendekatan sedemikian menghalang mereka daripada kekuatan mereka, jadi bagi mereka yang ingin tahu bagaimana hendak makan apabila anda mengayun, anda harus mengambil kira perkara ini.

Di sini anda perlu mempercayai ahli nutrisi dan jurulatih yang mengatakan bahawa selepas tidur badan memerlukan tenaga. Apabila seseorang sedang tidur, sejumlah besar proses berlaku di dalam tubuhnya, termasuk pembentukan otot. Tempoh di mana seseorang tidak makan, adalah kira-kira 10 jam (2-3 jam sebelum tidur dan 7 jam, tidur), oleh itu, bangun, anda perlu menambah rizab protein dan karbohidrat.

Bolehkah saya makan sebelum latihan?

Semasa sukan, sejumlah besar bahan dimakan, dan oleh itu adalah mungkin dan bahkan perlu dimakan sebelum latihan. Tetapi di sini anda perlu mengambil kira beberapa aspek:

  • Masa - perlu makan 45-60 minit sebelum permulaan kelas, bergantung kepada kandungan kalori dan kelajuan produk pemprosesan
  • menu yang seimbang - pengambilan makanan perlu dibuat dengan lebih besar daripada protein dan karbohidrat, tetapi lemak juga diperlukan, kita tidak boleh melupakan vitamin, tanpa mereka tubuh tidak dapat menahan beban.

Seseorang yang merasa baik terhadap tubuhnya akan dengan mudah menentukan jumlah makanan yang diperlukan. Anda hanya perlu makan berkhasiat dan tinggi kalori, tetapi elakkan "berat" di dalam perut.

Selepas latihan

Untuk pertumbuhan otot, makan selepas bersenam diperlukan seperti makan makanan sebelum kelas. Komposisi hidangan juga tidak akan sangat berbeza: kandungan maksimum protein dan karbohidrat, tanpa tubuh akan menjadi lebih sukar untuk pulih, dan sekurang-kurangnya makanan berlemak. Terdapat 30-60 minit selepas kelas.

Perkara utama - jangan lupa bahawa untuk pertumbuhan otot untuk dimakan selepas bersenam, anda perlu sihat dan kaya dengan vitamin dan mengesan unsur-unsur produk.

Makanan pada hari rehat

Menu pada hari-hari ketika tidak ada latihan tidak jauh berbeza dari diet pada hari-hari dengan kegiatan fisik yang dirancang. Aspek yang paling penting untuk pemakanan yang betul untuk latihan adalah untuk mematuhi rejimen, iaitu, untuk menentukan 3 hidangan penuh dan 2 makanan ringan. Anda boleh membuat menu dari pelbagai hidangan, selagi mereka sihat, enak, baik, dan mematuhi nisbah protein, karbohidrat dan lemak yang disyorkan.

Suplemen Pemakanan dan Vitamin

Diet untuk pertumbuhan otot melibatkan bukan sahaja apa yang anda perlukan untuk makan makanan tertentu, tetapi juga dimasukkan dalam diet aditif makanan. Seringkali, tidak mungkin untuk mengambil kalori yang cukup dengan makanan, maka protein dan karbohidrat goncang datang untuk menyelamatkan. Mereka akan berguna sekiranya tidak ada masa untuk mempunyai snek atau untuk makan sepenuhnya 4-5 kali sehari, serta apabila makanan tidak mencukupi kalori yang tinggi. Koktel ini boleh dibeli di kedai barang-barang sukan atau dibuat sendiri.

Kita tidak sepatutnya melupakan suplemen vitamin, mereka akan membantu badan untuk menahan senaman fizikal semasa senaman. Vitamin dan mikroelemen yang diperlukan untuk tubuh (kalsium, kalium, fosforus, magnesium, besi, vitamin kumpulan A, B, C, D) boleh digunakan dengan makanan (mereka terkandung dalam produk yang sudah disyorkan) dan mengimbangi kekurangan mereka dengan bantuan kapsul dan suplemen yang dijual di farmasi.

Ectomorphs untuk membantu

Ectomorphs - orang dengan badan yang nipis - untuk meningkatkan jisim otot lebih sukar. Mereka memerlukan diet kalori yang lebih tinggi yang kaya dengan karbohidrat dan protein. Di samping itu, orang yang mempunyai perlembagaan seperti ini mempunyai makanan buatan sendiri yang secukupnya dan membuat makanan ringan menjadi lebih penting.

Produk yang paling berguna ialah: soba, beras, oat, ikan, daging, sayuran dan produk tenusu. Dan untuk makanan ringan: buah, susu atau keju rendah lemak.

Menu contoh untuk meningkatkan jisim otot

Senarai hidangan dan masa penerimaan mereka:

  1. Sarapan pagi - bijirin (soba, oatmeal), susu, telur hancur, buah-buahan (pisang, epal), teh hijau dengan madu. Pada waktu pagi anda boleh makan sesuatu yang manis (karbohidrat cepat), tetapi dalam kuantiti yang kecil.
  2. Snek # 1 - keju, roti putih, keju cottage, buah-buahan atau buah-buahan kering, kacang, kefir.
  3. Makan tengahari - apa-apa sup, beras, ikan, soba dengan ayam, salad sayur-sayuran, kentang rebus, dibakar atau direbus, telur, buah-buahan.
  4. Snek # 2 - keju cottage, buah-buahan kering, epal, keju, oatmeal, coklat gelap.
  5. Makan malam - daging atau ikan, anda boleh mempunyai bubur sedikit, buah atau jus, teh.
  6. Sebelum tidur - susu, kefir, kacang, epal. Untuk satu set jisim otot juga boleh dimakan pada malam keju kotej. Sekurang-kurangnya setengah jam sebelum tidur dan dalam jumlah kecil.

Adakah diet ini sesuai untuk penurunan berat badan

Menu ini direka untuk satu set jisim otot dan pembentukan badan pelepasan. Jika anda perlu menurunkan berat badan, anda perlu mengurangkan pengambilan kalori, makanan boleh dibiarkan sama, kecuali karbohidrat cepat. Kurangkan pengambilan lemak dan hidangan sebelum tidur dan pada siang hari.

Untuk penurunan berat badan, anda mesti memantau pengambilan kalori makanan dengan berhati-hati. Diet untuk mendapatkan jisim otot memerlukan penggunaan lebih banyak kalori daripada dibelanjakan setiap hari, untuk penurunan berat badan - sebaliknya.

Video

Dari video ini anda akan belajar tentang ciri-ciri diet untuk satu set jisim otot.

http://superbody.click/pitanie/dlya-rosta-myshts.html

7 produk pertumbuhan otot

Senarai makanan protein tinggi yang hampir sepenuhnya diserap oleh badan.

Bagaimana makanan dinilai dari segi kecerna protein

Pertama sekali, protein makanan diperlukan untuk pertumbuhan otot. Asid amino penting yang berasal dari makanan menjadi blok bangunan untuk sel-sel otot baru, jadi tanpa protein yang cukup, anda tidak akan mencapai pertumbuhan otot.

Walau bagaimanapun, sebagai tambahan kepada jumlah protein dalam makanan, ia juga perlu mengambil kira nilai pemakanan dan pencernaannya. Sekarang untuk menilai kecerna protein, nilai kecernaan protein yang diperbetulkan skor asid amino (PDCAAS), atau pekali kebolehtelapan asid amino protein, digunakan.

PDCAAS menunjukkan bagaimana komposisi asid amino produk memenuhi keperluan orang tersebut. Had atas skala ini ialah 1.0. Produk dengan nisbah sedemikian adalah terbaik diserap dan sumber protein sepenuhnya.

Petunjuk PDCAAS produk yang disenaraikan di bawah, diambil dari Emerging Bukti artikel untuk Kepentingan Protein diet Source pada Glucoregulatory penanda dan Jenis 2 Diabetes: Kesan yang berbeza Tenusu, Daging, Ikan, telur, dan Plant Protein Foods Kevin Comerford (Kevin B. Comerford), seorang pakar Yayasan Penyelidikan Produk Susu California.

Produk terbaik untuk membina otot

1. Susu

Weightlifting Matthew Stark dari University of Northern Illinois menunjukkan bahawa susu hampir sepenuhnya diserap oleh tubuh, menyebabkan sintesis protein dan pembaikan tisu, dan menyediakan semua yang diperlukan asid amino.

Kajian Susu: minuman sukan baru? Tinjauan kajian saintifik 2008 menunjukkan bahawa susu secara mendadak meningkatkan sintesis protein otot. Penggunaan susu selepas bersenam bersama dengan latihan kekuatan selama 12 minggu meningkatkan hipertropi otot dan jisim otot tanpa lemak.

Pengambilan Susu Merangsang 2006 kajian menunjukkan bahawa susu keseluruhan menyediakan 2.8 kali lebih banyak threinine (asid amino penting yang terlibat dalam membina protein otot) daripada susu skim dan 80% lebih fenilalanin (lebih satu asid amino penting yang merupakan sebahagian daripada protein badan).

2. Keju kotej

Keju kotej 70% terdiri daripada kasein, protein kompleks perlahan mencerna. Ini bermakna bahawa tahap asid amino dalam darah meningkat dengan perlahan dan kekal tinggi selama 6-8 jam. Oleh itu, keju kotej sering dinasihatkan untuk makan sebelum berehat panjang antara waktu makan, misalnya pada waktu malam. Ini membolehkan anda mengekalkan anabolisme sehingga makan seterusnya.

Di samping itu, keju kottage mengandungi banyak kalsium, yang Fakta Kesihatan Clayton: Kalsium memerlukan pengecutan otot dan memainkan peranan penting dalam pemindahan asid amino dan creatine.

3. Telur

Menurut kajian oleh Makanan Telur dan Telur: Jose M. Miranda, 15 gram protein putih telur mengandung 1,300 mg leucine. Eksperimen baru-baru ini, Kesan suplemen protein putih telur pada kekuatan otot dan kepekatan asid amino bebas serum, menunjukkan bahawa leucine menyebabkan tindak balas anabolik maksimum pada otot rangka anak-anak muda, jadi protein telur boleh memberi kesan besar pada bangunan otot.

Ia adalah leucine yang merangsang sintesis otot rangka, tanpa mengira asid amino lain. Di samping itu, leucine menurunkan kadar kerosakan protein otot dalam pengambilan leucine berlebihan meningkatkan isyarat anabolik otot.

Dan dalam kuning telur mengandungi 3.44 miligram zink setiap 100 gram produk. Zink juga baik untuk pertumbuhan otot. Satu kajian mengenai Peranan Zink dalam Pertumbuhan dan Proliferasi Sel 2016 menunjukkan bahawa zink diperlukan untuk pembentukan faktor pertumbuhan insulin seperti yang menimbulkan perkembangan otot.

Pakar pemakanan sering menasihatkan memakan tidak lebih daripada empat telur seminggu kerana tahap kolesterol tinggi (200-300 mg) dalam kuning telur. Walau bagaimanapun, walaupun terdapat banyak kajian, masih tiada konsensus tentang bahaya telur untuk kesihatan jantung.

Dalam artikel oleh Jose Miranda, terdapat satu anggapan bahawa hanya 30% daripada penduduk dunia yang hipersensitif terhadap kolesterol diet, dan 70% sisanya adalah hiposensitif. Bekas sudah mempunyai kolesterol tinggi dan mungkin dirugikan oleh penggunaan telur dalam jumlah besar, sementara yang kedua akan membawa lebih banyak manfaat kesihatan daripada bahaya. Seperti yang ditunjukkan Miranda, garis panduan makanan kesihatan moden membolehkan anda makan satu telur setiap hari.

4. Daging sapi

Daging sapi mengandungi protein berkualiti tinggi, yang mengandungi semua asid amino penting dalam perkadaran yang sama seperti dalam otot manusia.

Kajian tahun 2014 menunjukkan Peningkatan Protein dengan Daging Rendah selepas Latihan Rintangan: Kesan Komposisi Badan dan Kekuatan Penggunaan Daging Kekuatan untuk penambahan berat badan tanpa lemak. Kajian itu membabitkan 26 orang muda yang sihat. Selepas latihan, kumpulan pertama makan 135 gram daging kalengan dengan 20 gram protein dan 1.7 gram lemak setiap 100 gram produk. Yang kedua, kumpulan kawalan dilatih tanpa makanan berikutnya. Selepas lapan minggu, dalam kumpulan pertama, berat tanpa lemak meningkat sebanyak 2.3 kilogram.

Satu tindak balas anabolik terhadap latihan rintangan dan makanan yang kaya dengan protein tidak berkurang pada umur 2011, mengesahkan bahawa senaman fizikal digabungkan dengan penggunaan 240 gram daging sapi meningkatkan sintesis protein otot pada kedua-dua golongan muda (29 ± 3 tahun) dan warga tua (67 ± 2 tahun) peserta.

Satu kajian tentang protein daging lembu pada tahun 2015 menunjukkan bahawa protein daging lembu adalah sama berkesan untuk membina otot sebagai protein whey. Selepas lapan minggu latihan dan penggunaan protein yang mengambil bahagian memakan protein daripada daging lembu, tanpa peningkatan jisim lemak sebanyak 5.7%, turun 10% lemak badan, meningkat maksimum odnopovtorny dalam akhbar bangku dan Deads, berbanding dengan kumpulan tanpa penambahan minuman protin.

5. Ayam Ayam

Kajian mengenai Kesan Sapi, Ayam, atau Whey Protein Post-Workout pada Komposisi Badan dan Prestasi Muscle menunjukkan bahawa hidrolyzate protein ayam juga mempengaruhi pembentukan otot seperti protein daging lembu dan protein whey. Peserta percubaan, memakan protein dari ayam, secara purata, dua kilogram meningkatkan jisim tanpa lemak, meningkat maksimum satu kali ganda dalam bangkai bangkai dan akhbar bangku.

Payudara ayam dihargai di kalangan pembina badan untuk sejumlah besar protein berkualiti tinggi dan sedikit lemak - hanya 1.9 gram setiap 100 gram produk. Sekiranya anda mempunyai kolesterol tinggi, memberi keutamaan kepada payudara, dan bukannya bahagian lain ayam. Kajian menunjukkan bahawa 100 gram dada ayam mengandungi 53 miligram kolesterol dan 82.9 miligram pada paha.

6. Ikan (ikan salut, ikan salmon, ikan kod)

Sebagai tambahan kepada spesies ini, kira-kira 20 gram protein yang sangat mudah dihadam ditemui dalam daging ikan tuna, chum, salmon merah jambu, makarel dan makarel. Di samping itu, ikan adalah kalori rendah dan mengandungi asid lemak tak tepu yang memberi manfaat kepada kesihatan.

Asid lemak tak tepu Omega-3, selain manfaat kesihatan lain, juga mempercepat pertumbuhan otot. Satu kajian terhadap asid lemak tak tepu Omega-3 meningkatkan 2011 Gordon Smith Smith (Gordon I. Smith) menunjukkan bahawa mengambil 4 gram suplemen asid omega-3 preskripsi dalam hari selama lapan minggu dengan ketara meningkatkan tindak balas anabolik terhadap asid amino dan kepekaan insulin. Selepas mengambil suplemen, kepekatan protein dalam otot dan saiz sel-sel otot meningkat.

Lebih gemuk ikan itu, asid lemak yang lebih bermanfaat ia mengandungi. Sebagai contoh, makarel mengandungi 2.6 gram omega-3 setiap 100 gram produk, 2.5 gram salmon, dan hanya 0.2 gram tuna dan cod.

7. Nute

Chickpea, atau chickpea, lebih popular di Timur Tengah, tetapi kini boleh didapati di hampir setiap pasar raya utama.

Menurut satu kajian oleh The Nutritional Value dan Health Benefits of Chickpeas and Hummus, empat sudu teh hummus (puree tebal) yang dibuat dari kacang ayam memberikan 14 gram protein sayuran, 25 gram serat dan banyak vitamin dan mineral.

Chickpeas mengandungi kompleks asid amino penting: leucine, isoleucine dan valine, yang diperlukan untuk pertumbuhan otot; glisin, arginin dan methionine, dari mana creatine disintesis. Ia juga mempunyai 3.43 miligram zink setiap 100 gram produk.

Budaya legum ini akan menjadi pengganti yang sangat baik untuk protein haiwan untuk vegetarian dan pelbagai hidangan sampingan bagi mereka yang makan daging.

Kongsi resipi protein tinggi kegemaran anda dalam komen untuk artikel itu.

http://lifehacker.ru/produkty-dlya-rosta-myshc/

Pemakanan untuk mendapatkan jisim otot

Tidak mustahil untuk mendapatkan badan yang kuat dan dipam tanpa jisim otot yang baik, yang mana anda memerlukan diet yang betul dan betul. Latihan, yang membentuk otot, juga memainkan peranan penting, tetapi mereka tidak berguna jika tidak ada "bahan" untuk kerja.

Mereka yang ingin mempunyai jisim otot yang baik harus selalu bermula dengan membina menu yang disesuaikan dengan teliti, yang sepatutnya sepenuhnya bertepatan dengan tugas dan tujuan. Ini membolehkan pemahaman yang jelas mengenai asas-asas bangunan nutrisi untuk set jisim dan produk mana yang harus dimasukkan dalam diet sedemikian.

Prinsip pemakanan untuk satu set otot

Berdasarkan empat prinsip asas. Mereka memberikan idea yang jelas tentang apa yang harus menjadi menu seorang atlet yang mahu mendapat otot.

Kekerapan makan

Untuk menumbuhkan jisim otot, seseorang perlu makan. Bersama produk, seseorang menerima tenaga dan bahan, berkat yang semua proses metabolik penting dijalankan, tisu menerima bahan untuk pembangunan dan pertumbuhan.

Satu set jisim otot hanya berlaku apabila badan mengandungi tiga nutrien utama - protein, lemak, karbohidrat. Jika mereka tidak datang dengan makanan pada masa tertentu, otot-otot hanya berhenti tumbuh, yang pastinya merupakan masalah yang serius bagi atlet.

Orang biasa yang tidak berusaha untuk menjadi lebih banyak adalah cukup untuk makan tiga kali sehari. Rutin semacam itu tidak sesuai untuk pembina badan, kerana jeda yang lama antara makanan membuat kekurangan nutrien. Dia perlu makan dengan gangguan yang membuat tidak lebih dari 3 jam, iaitu, untuk makan lima kali atau enam kali sehari.

Cara ini membolehkan tubuh tidak hanya mudah untuk mencerna makanan, tetapi juga untuk mendapatkan semua nutrien yang diperlukan untuk kelancaran operasi tisu otot bangunan.

Makanan kalori

Prinsip asas membina jisim otot yang baik ialah anda selalu perlu mengetahui dengan jelas berapa banyak kalori yang digunakan setiap hari. Jika tidak, untuk mencapai sasaran tidak akan berjaya.

Otot berkembang hanya apabila badan mendapat kalori. Mereka tidak semua pergi ke pembinaan kain. Proses ini hanya mengambil bahagian tertentu. Oleh itu, nilai tenaga makanan masuk selalu melebihi jumlah kalori yang dibakar.

Harmoni protein, lemak dan karbohidrat

Nisbah nutrien yang diselaraskan dengan teliti membolehkan anda membina diet untuk set massa secara tepat:

  • Tupai. Jumlah mereka berbeza-beza antara 30 hingga 35%.
  • Lemak Sekiranya 10-20% diet, dan pilihan harus diberikan kepada walnut, ikan laut, minyak ikan, asid polyunsaturated lemak.
  • Karbohidrat. Buat sebahagian besar menu, antara 50 hingga 60%.

Kehadiran "tingkap" 5-10% menunjukkan bahawa nisbah tepat BJU harus ditentukan dan disesuaikan secara individu, bergantung kepada ciri-ciri organisma dan matlamat.

Air dan jumlahnya

Untuk mendapatkan jisim otot yang baik adalah mustahil bagi mereka yang tidak memberi perhatian kepada air - kehadiran kelembapan yang cukup dalam tubuh. Kekurangan fraught dengan kurangnya kemajuan dalam tugas sebelum atlet. Kadar harian yang optimum bagi mereka yang membina otot ialah dua hingga empat liter. Jumlah yang tepat ditentukan oleh berat atlet.

Jangan minum semasa makan. Ini mewujudkan penghalang kepada proses pencernaan semula jadi dan penyerapan nutrien, tidak membenarkan sistem pencernaan berfungsi seratus peratus. Air paling banyak digunakan dalam selang waktu antara makanan.

Masa yang optimum untuk makan

Sebelum latihan

Lebih baik tidak sebelum kelas, tetapi sekurang-kurangnya dua jam sebelum itu. Keutamaan harus diberikan kepada produk yang mengandungi karbohidrat kompleks. Mereka membolehkan anda mendapatkan banyak tenaga untuk memastikan latihan yang cekap dan berkesan.

Anda boleh makan sebahagian daripada pasta, bijirin, dan sayur-sayuran dengan buah-buahan. Tiada bahaya akan membawa campuran protein-karbohidrat. Anda boleh minum kira-kira setengah jam sebelum senaman anda.

Selepas melengkapkan latihan

Anda tidak boleh mengabaikan makan selepas kelas. Kali ini paling baik untuk asimilasi semua nutrien yang diperlukan untuk membina jisim otot, dengan jumlah yang paling besar.

Sebaik sahaja selepas kelas, adalah dibenarkan memakan sebahagian daripada penambahan, atau makan dua pisang. Hidangan penuh perlu dalam 40 minit dan terdiri terutamanya daripada protein dan karbohidrat lambat.

Apakah produk yang perlu dimasukkan dalam menu untuk pertumbuhan otot?

Pemakanan harus terdiri bukan sahaja daripada dicerna dengan baik oleh badan, tetapi juga makanan yang sihat, termasuk nutrien yang diperlukan. Bijir seperti semolina, soba, beras, dan juga oat dan kentang kaya dengan karbohidrat. Banyak lemak mengandungi makarel, herring, tuna, salmon.

Terdapat penggredan produk yang jelas untuk kandungan nutrien yang tinggi:

Makanan kaya karbohidrat

  • roti (hitam);
  • serpihan;
  • mi;
  • muesli;
  • bijirin (oat, beras, soba, gandum, bijirin, jagung);
  • pasta;
  • hazelnut;
  • walnut;
  • cendawan;
  • kacang tanah;
  • kentang;
  • biji aprikot.

Produk yang mengandungi protein

  • kacang;
  • telur;
  • walnut;
  • kacang;
  • ikan rebus;
  • keju kotej lemak;
  • yogurt;
  • daging ayam;
  • ikan goreng;
  • kefir;
  • susu;
  • kaviar;
  • semolina;
  • kambing;
  • sosej;
  • sosej yang dimasak;
  • kacang;
  • daging lembu.

Produk Lemak Tinggi

  • sardin;
  • ikan bilis;
  • salmon;
  • daging merah;
  • mentega cair;
  • mentega;
  • krim masam;
  • cip;
  • krim;
  • lemak babi;
  • walnut;
  • keropok;
  • kek;
  • coklat;
  • mayonis;
  • sosej;
  • produk roti;
  • keju

Berdasarkan maklumat ini, membuat diet tidak sukar. Perkara utama adalah untuk melihat nisbah nutrien.

Membina Massa Otot: Tahap Utama

Agar otot meningkat secara besar-besaran, perlu memahami bahawa proses ini berlaku dalam urutan tertentu. Jika anda mengikuti setiap langkah dengan tepat, hasilnya tidak akan mengambil masa yang lama:

  1. Bermula untuk melatih, anda mesti segera mengambil vitamin, asid amino, unsur surih.
  2. Selanjutnya, mereka memperkenalkan diri kepada pelbagai makanan tambahan khusus mereka, dan hidangan utama akan memberi mereka protein.
  3. Kemudian mula meminum keuntungan. Ini perlu dilakukan secara beransur-ansur. Pertama, gunakan campuran dengan kepekatan rendah protein, dan kemudian meningkatkannya.
  4. Selepas tiga bulan, penagih digantikan oleh karbohidrat dan protein.
  5. Setelah mencapai bahawa jisim otot telah meningkat dengan ketara, anda harus mula menggunakan pembakar lemak. Mereka diterima dalam masa beberapa minggu.

Adalah disyorkan untuk mengawal bahawa dalam organisma terdapat bahan yang berkhasiat dan bermanfaat. Untuk tujuan ini, perlu diuji. Ini akan membolehkan anda menyesuaikan kuasa dengan tepat pada masanya.

Tips untuk pembina badan yang berpengalaman untuk membina otot

Pembina badan dengan pengalaman, mempunyai pengalaman luas dalam membina otot. Sekiranya kita menganalisa cadangan yang mereka berikan, maka kejayaan dalam mencapai matlamat yang ditetapkan untuk atlet untuk mendapatkan jisim otot yang baik adalah seperti berikut:

  1. Selera makan yang baik. Anda perlu makan banyak, tetapi tidak semuanya. Strategi yang betul dan direka dengan baik untuk meningkatkan otot adalah bahawa anda perlu makan lebih banyak daripada seorang atlet boleh menghabiskan pada siang hari, termasuk mengambil kira hakikat bahawa sejumlah kalori dibelanjakan untuk metabolisme biasa.
  2. Latihan terbaik. Untuk latihan, disyorkan untuk memilih hanya orang-orang yang telah berjaya membuktikan diri mereka dengan positif dan membawa hasil yang nyata - deadlift, squatting, bangku akhbar, serta lenturan dengan barbell di tangan.
  3. Kemajuan Ia tidak disyorkan untuk datang dalam masa yang panjang dalam satu berat badan, jika perlu ditingkatkan. Anda harus sentiasa berusaha untuk berat badan yang diingini, berolah raga dan keras, makan dengan betul.
  4. Awas dengan mengangkat berat badan. Agar tidak cedera dan tidak membahayakan tubuh, anda hanya perlu mengambil berat yang benar-benar berkuatkuasa. Jika tidak, anda boleh gagal selama beberapa bulan.
  5. Rehat yang lengkap dan baik. Kekurangan pemulihan melambatkan proses penambahan berat badan. Tubuh harus diberikan istirahat yang baik, tidur sangat berguna.
  6. Jangan sejuk, tetapi bekerja dalam latihan. Anda tidak sepatutnya memberi rehat. Di gym anda memerlukan banyak dan bekerja keras. Cuti di antara pendekatan individu tidak boleh melebihi tiga minit. Ini cukup untuk mendapatkan kekuatan untuk set seterusnya. Melangkah ke latihan, anda mesti bersedia untuk pelajaran yang bermanfaat dan berkesan.

Berikutan cadangan ini akan membolehkan untuk mencapai kejayaan dan matlamat yang ditetapkan oleh atlet. Perkara utama adalah mempunyai motivasi dan keinginan.

Menyimpulkan

Oleh itu, untuk membina otot, anda harus ingat perkara penting berikut:

  • latihan hanya sebahagiannya menentukan kejayaan;
  • diet seimbang diperlukan;
  • anda tidak boleh mengabaikan kesihatan mereka sendiri dalam usaha mencapai tujuan;
  • pemulihan dan rehat adalah bahagian penting dalam proses pembinaan otot;
  • tidak pernah malas pada latihan.

Sekiranya mata ini diperhatikan, hasilnya disediakan.

http://builderbody.ru/pitanie-dlya-nabora-myshechnoj-massy/
Up