Lobak - sayur-sayuran atau buah?
Di Rusia, wortel telah lama dianggap oleh banyak orang sebagai sayuran, kerana ia tumbuh di taman, di tanah dan merupakan tanaman akar. Tetapi tidak ada kesilapan dalam memanggil buah wortel.
Hakikatnya ialah dengan menetapkan wortel sebagai buah, banyak negara di dunia yang merupakan sebahagian dari Kesatuan Eropah (yang ditubuhkan pada tahun 1952) boleh menghasilkan dan mengeksport secara sah jem, marmalade daripadanya (adalah haram untuk membuatnya dari sayuran). Menghairankan, menurut peruntukan ini, tomato, bahagian yang boleh dimakan dari tangkai rumpun, wortel, ubi jalar, timun, labu, cantaloupe, tembikai, dan halia juga buah-buahan.
Satu tanaman yang wajib untuk tukang kebun sentiasa sayur sayuran oren, yang digunakan segar, dalam roll-in dan acar, ditambah kepada hidangan yang berbeza. Terdapat dilema: wortel - sayuran atau buah.
Sifat-sifat wortel sebagai sayuran dan buah
Memupuk lobak merah bermula pada III. BC e., tanah airnya dianggap wilayah Afghanistan. Ia ditanam untuk makanan haiwan. Ia berbeza dari analog moden: ia adalah ungu atau putih, mempunyai rasa pahit dan pedas. Orang menggunakan bahagian atas tumbuhan (bunga dan daun) sebagai perasa untuk hidangan.
Di Yunani purba, tidak ada yang hairan jika wortel adalah buah-buahan atau sayuran, tetapi mereka menggunakannya dengan cara yang sama seperti di Timur Tengah. Para ahli falsafah Yunani, Teforast dan Dioscorides memberi nama khas kepada tanaman root: karaton dan stafilinos. Hippocrates juga menyebutnya dalam karya-karyanya mengenai sifat dan sifat tumbuhan. Terima kasih kepada Pliny, lobak merah dipanggil parsnip medan. Penyembuh purba kuno yang berasal dari Avicenna menyifatkan sifatnya sebagai afrodisiak.
Asas rumput makanan kuda pada abad XII. di Eropah ia betul-betul tumbuhan lobak merah secara keseluruhannya. Tetapi pada akhir abad XVI. Peminat Belanda mampu mendapatkan sayuran akar oren dengan rasa yang lebih menyenangkan. Oleh itu, kerja mula meningkatkan kualiti dan kemunculan budaya, yang tidak berhenti bahkan sekarang.
Kebiasaan untuk orang moden adalah kenyataan bahawa wortel adalah sayuran. Tetapi bagi sesetengah orang, hujah bahawa lobak merah adalah buah juga betul. Terdapat dilema yang dihasilkan oleh perbezaan pandangan yang berbeza.
Selepas menganalisis kedua-dua, dapatkan jawapan, lobak merah adalah buah atau sayuran:
Sayuran mempunyai sifat pembakaran lemak
Tidak kira bagaimana mereka memanggil tanaman taman ini di berbagai belahan dunia, ia mempunyai sejumlah besar bahan berguna, yang mana ia dihargai dan disayangi. Wortel kaya dengan gula, yang membentuk kira-kira 12% daripada jumlah tanaman akar. Ia diwakili oleh sebatian glukosa yang selamat digunakan oleh orang yang menghidap diabetes.
Tumbuhan ini mengandungi serat, yang sering menjadi elemen penting dalam pemakanan dalam banyak program diet. Ia berguna kerana ia dapat menormalkan kerja saluran gastrousus, mengeluarkan slag dan lebihan deposit daripadanya. Ia digunakan dengan cara yang sama seperti agen pembakaran lemak.
Komponen mineral dalam tanaman akar diwakili oleh unsur-unsur seperti kalium, tembaga, kobalt, besi, yang mengisi rizab yang diperlukan dari unit-unit ini di dalam tubuh manusia. Dalam kombinasi dengan asid semulajadi - pantotenik dan askorbik - mereka dapat mengoptimumkan pengeluaran sel darah, meningkatkan imuniti, melindungi daripada keracunan oleh ekzos. Unsur-unsur kimia ini meningkatkan fungsi diuretik dan koleretik badan.
Kekayaan utama wortel adalah kandungan karoten yang tinggi, yang berubah menjadi vitamin A. Ia berada di bawah pengaruhnya sehingga dinding saluran darah diperkuat, kerja otot jantung bertambah baik, dan karenanya berguna untuk pencegahan penyakit kardiovaskular. Vitamin kumpulan B, E, K, D juga mempunyai kesan positif ke atas tubuh manusia, membantu meningkatkan penglihatan, mengatasi kekurangan vitamin, dan mengekalkan kesihatan orang tua.
http://fermoved.ru/morkov/eto-ovosh-ili-frukt.htmlSejak zaman kanak-kanak, kita diajar bahawa lobak merah adalah sayuran. Bagaimanapun, pada tahun 1991, Kesatuan Eropah mengamalkan dekri khas mengikut mana wortel menjadi... buah!
Orang Portugis "bersalah" terhadap perubahan sedemikian. Mereka suka jem wortel, yang bukan hanya dimakan sendiri, tetapi juga dieksport ke seluruh Eropah. Dan mengikut undang-undang Eropah, jem dan jem boleh dibuat hanya dari buah-buahan. Tujuan sekatan ini jelas: pembeli perlu dilindungi dari palsu. Tetapi orang Eropah tidak mahu kehilangan jus lobak dari Portugal, dan lobak merah itu menjadi "buah dalam undang-undang".
Kekayaan utama wortel - karotena, berguna untuk penglihatan dan sistem kekebalan tubuh.
Ia juga mengandungi bahan-bahan yang berharga: vitamin B (bertanggungjawab terhadap keadaan sistem saraf, kulit dan rambut yang baik), vitamin PP (bergelut dengan insomnia, keletihan dan kemurungan), vitamin E (menghalang penyakit jantung dan penuaan awal), vitamin C (membantu untuk menangani jangkitan), iodin, kalium, fosforus, tembaga, dan sebagainya. Oleh kerana serat yang banyak, lobak segar menghilangkan toksin dan mengecut dari badan, memulihkan semangat dan kulit yang baik. Jadi lobak berair boleh menggantikan farmasi mini.
Tetapi bagi lobak merah untuk benar-benar mendapat manfaat, ia mesti dibumbui dengan mentega atau krim masam - badan hanya menyerap karotena apabila memasuki perut bersama-sama dengan lemak.
Mereka yang ingin mempunyai gusi dan gigi yang sihat adalah disyorkan untuk menggerut wortel sekerap mungkin: pembersihan enamel ini luar biasa dari serpihan makanan dan mengatasi kuman yang menyebabkan keradangan dan keradangan gusi.
• Jus wortel bercampur dengan madu membantu melegakan batuk, dan digabungkan dengan susu, ia digunakan untuk mencegah serangan asma.
• Wortel segar sering dimasukkan dalam diet orang yang mengidap penyakit hati, buah pinggang, dan penyakit kardiovaskular. Sayur-sayuran yang berguna membantu menghalang pemancaran penyakit.
• Bijirin lobak segar digunakan untuk luka dan luka bakar, dan untuk tidak mengharungi kulit bersisik, anda boleh membuat topeng wortel parut dan kuning telur.
• Dalam asma bronkial, anda boleh menggunakan biji lobak merah: 1 sudu besar. sediakan sebatan biji sebagai teh dalam segelas air mendidih, saring, dibungkus, selama 12 jam dan ambil 100 g 5-6 kali sehari.
• Sekiranya anda mempunyai sejuk, sangat berguna untuk menguburkan jus lobak sebanyak 3-4 kali sehari.
Jangan bersandar pada wortel hanya kepada mereka yang mengalami keradangan usus kecil, dan dengan pembengkakan ulser gastrik dan 12 ulser duodenal - lobak merah boleh membahayakan mereka.
Apabila memilih lobak merah, beri perhatian kepada buah jeruk kecil yang terang. Warna oren adalah berkadar terus dengan faedah - yang lebih terang karut, lebih karotena yang ada, yang bermaksud vitamin A. Semakin banyak lobak merah, semakin banyaknya nitrat terkumpul.
Semasa memasak, beberapa nutrien hilang. Untuk meminimumkan kerugian, masak wortel dalam bekas tertutup.
Membersihkan lobak, kita melepaskan diri dari sejumlah besar vitamin yang terkandung dalam kulit. Oleh itu, bukannya menggosok kulit dengan pisau, gosokkannya dengan berus untuk sayur-sayuran.
Doktor mencadangkan wanita untuk memasukkan hidangan lobak merah dan tomato dalam menu sekerap mungkin. Ternyata lebih banyak wanita makan wortel dan tomato, semakin kecil kemungkinannya dia akan mengalami kanser ovari. Satu lobak per hari dan 100 gram sos tomato seminggu cukup.
► Adalah sukar untuk membayangkan bahawa "lobak merah" dipanggil tidak oren terang, tetapi ungu. Lagipun, pada mulanya lobak merah yang kami biasa, mempunyai warna ungu pucat. Ini betul-betul apa tanaman akar ini diketahui di Afghanistan purba, di mana mereka mula berkembang berabad-abad yang lalu. Eropah untuk masa yang lama tidak mengenali lobak merah sebagai makanan yang boleh dimakan. Akar ungu pergi untuk memberi makan kuda, dan puncak digunakan untuk menghiasi gaya rambut wanita. Kekurangan utama wortel bukanlah rasa sama sekali, tetapi warna yang sangat ungu, yang bukan hanya memberikan sayuran sedikit penampilan, tetapi juga berwarna produk lain. Hanya selepas banyak eksperimen wortel penternak akhirnya pecah dengan warna ungu dan bertukar oren. Dari ini bermula perarakan kemenangan melalui Eropah. Ternyata warna merah yang kaya membuat wortel tidak lebih cantik, tetapi juga lebih sihat - ia muncul kerana penampilan sejumlah besar karotena.
► Pada Zaman Pertengahan, wortel dipanggil kerdil. Terdapat juga kepercayaan bahawa, jika anda sangat bernasib baik, anda boleh bertukar dengan gourmands ini untuk bar emas.
Ay, gnomes, di mana awak.
Orang-orang Eropah yang kurang sopan dan bijak, ternyata, berbeza dengan Slav yang menghargai tradisi, meletakkan wortel sebagai buah-buahan! Walaupun kami digunakan untuk menunjukkan wortel - komponen integral dari pelbagai macam salad lazat, hidangan panas aromatik, hidangan sampingan yang berkhasiat, marinades yang enak dan koktel yang menakjubkan - membeli-belah dalam kategori "sayuran" adalah perlu dalam senarai. Terima kasih kepada akar sejarah atau sifat berguna lobak tiba-tiba menjadi makanan istimewa buah? Mari kita tentukan bersama-sama.
Seperti yang ternyata, jawapan yang mudah dan mudah difahami mengenai soalan kontroversial itu diberikan oleh perundangan Kesatuan Eropah, yang telah mengharamkan penjualan jemuran dari sayur-sayuran. Memandangkan jem sayuran adalah makanan kegemaran kebanyakan orang Eropah dan para tetamu di benua yang hebat ini, wortel yang dijadikan jem, Portugis yang mengisahkan buah-buahan, dan dengan itu mengelakkan undang-undang bodoh. Oleh itu, sejak tahun 1991, wortel dan tomato telah diiktiraf sebagai buah-buahan di negara-negara Kesatuan Eropah.
Walau apa pun, wortel manusia suka dari zaman dahulu lagi. Lagipun, menyebut dalam bentuk deskripsi wortel terdapat dalam manuskrip Hippocrates, Avinzenny, yang memanggil puteri taman sayur-sayuran ini "stafilinos", "karaton" dan bahkan dianggap sebagai afrodisiak yang kuat. Pada zaman purba, orang menggunakan wortel kuning dan ungu, yang memperoleh pakaian oren yang biasa kita sampai akhir abad ke-17. Sejak itu, para saintis mula membahagikan tanaman akar yang indah ke dalam jenis pakan dan meja: wortel untuk haiwan cenderung mempunyai rasa pahit, warna putih atau merah, tetapi wortel yang baik untuk manusia mudah dikenali dalam kebanyakan kes oleh warna orennya yang khas dan manis..
Sayuran manis. Mungkin, bukan sahaja kerana pengharaman jem yang begitu menggemaskan, wortel dianggap sebagai buah. Lobak makan mengandungi lebih daripada 12% gula. Seperti yang anda ketahui, glukosa yang terdapat dalam produk dari tumbuhan berasal jauh lebih sihat dan lebih selamat untuk orang yang terdedah kepada kencing manis dan diabetes. Dengan cara ini, lobak merah membantu menahan diet mono-diet yang tegar, menyerap badan dengan gula dan karbohidrat untuk aktiviti mental dan fizikal yang aktif.
Vitamin A. Carotene, yang berubah menjadi retinol, iaitu vitamin A, adalah kelebihan utama wortel, yang menghalang penyakit umum sistem kardiovaskular (hipertensi, aritmia, aterosklerosis, angina, kegagalan jantung, trombophlebitis, infark miokard, dan sebagainya), pengukuhan pembuluh darah. Walau bagaimanapun, wortel diperlukan bukan sahaja untuk orang tua yang terdedah kepada patologi jantung dan saluran darah, tetapi juga kepada cucu mereka dengan masalah penglihatan dan avitaminosis: tanaman akar manis ini juga kaya dengan vitamin-vitamin penting kumpulan B dan K, E, D.
Galian dan asid. Kandungan tinggi kalium, tembaga, besi, kobalt, serta asid pantothenik dan ascorbic menjadikan wortel sebagai salah satu produk diet yang paling penting bagi pesakit yang mengidap anemia dan masalah pencernaan. Lobak terkenal dengan sifat kencing dan kolesterinya. Memimpin dalam komposisi unik wortel melindungi pelepasan ekzos.
Selulosa. Ia diiktiraf sebagai komponen utama dari mana-mana menu diet. Kerana serat memecah lemak dan menghalang pemendapan rizab lemak. Itulah sebabnya wortel semestinya terdapat dalam pelbagai kaedah penurunan berat badan dan normalisasi saluran gastrointestinal yang disusun oleh ahli nutrisi profesional.
Ringkasnya, lobak merah adalah selebriti yang tidak dapat ditandingi dan tidak dapat ditukar di pelbagai tempat di dunia yang disambut dengan penghormatannya: contohnya, di wilayah Kanada Ontario di kota Bradford tahun lepas mengadakan festival "Festival Karat Terbesar". Bintang semacam ini memang patut tepukan anda!
http://nazdorovie.info/pitanie-i-diety/42-pochemu-morkov-ob-yavili-fruktom.htmlLobak adalah produk yang sangat popular. Ia digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan dan juga pencuci mulut! Nampaknya lebih menarik lagi, anda boleh belajar tentang sayuran akar "sayuran" ini? Walau bagaimanapun, ia mempunyai sejarah sendiri, ia digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam bidang perubatan, kosmetologi, dan juga penternakan.
Subspesies lobak yang ditanam adalah spesies lobak liar Umbrella keluarga. Akar wortel dianggap sebagai sayuran, tetapi di negara-negara EU, wortel dianggap buah.
Wortel adalah tumbuhan herba berusia dua tahun, tanaman akar berisi yang dimakan. Adakah sayuran, bukan buah. Tanaman akar bercabang lebih kerap oren, dan banyak daun pinnatisect berwarna hijau. Pembesarannya adalah payung kompleks 10-15-rasuk dengan sinar-berkilat kasar, sujud semasa tempoh berbunga. Di tengahnya adalah bunga. Bunga dengan gigi kecil, cawan tumbuhan terdiri daripada kelopak putih, merah atau kuning.
Buah-buahan (biji-bijian) tumbuhan adalah kecil, dalam bentuk dua biji benih, panjangnya bervariasi dari 3 hingga 5 mm.
Tanaman akar ditanam di kedua-dua negara Eropah dan Asia. Pada tahun 2016, pengeluar terbesarnya ialah China, Uzbekistan, Rusia, Amerika Syarikat, Ukraine, Poland dan United Kingdom. Dalam bentuk liar tumbuh di Eropah, Asia dan bahkan di Afrika. Di wilayah Persekutuan Rusia, ia adalah perkara biasa di bahagian Eropah, terutamanya di wilayah selatan. Wortel liar tumbuh di sepanjang jalan, di tepi hutan dan di jurang.
Wortel ditanam di rumah dalam bekas. Untuk tingkap tingkap, jenis yang menghasilkan buah-buahan kecil sangat baik, contohnya, pelbagai lobak Amsterdam. Dia membawa buah-buahan kecil yang berair dan manis, dengan berat kira-kira 50-150 gram. dan panjangnya kira-kira 15 cm. Variasi ini juga mempunyai hasil yang tinggi dan kematangan awal.
Di tanah terbuka, kilang ditanam di kawasan yang terang, disenyawakan dengan humus. Perlu diingat bahawa walaupun bayang-bayang kecil di tapak menurunkan hasil wortel.
Lobak lazimnya tidak membentuk bunga bercambah pada tahun pertama. Walau bagaimanapun, kadangkala ia berlaku. Ini adalah apa yang dipanggil mengejar. Stemming boleh berlaku apabila mencapai fasa 5-8 daun. Oleh itu, adalah perlu untuk mengira keadaan sedemikian rupa sehingga budaya dalam fasa ini tidak dapat masuk ke dalam masa menurunkan suhu.
Foto mekar lobak
Sayur-sayuran mula ditanam lebih dari 4 ribu tahun yang lalu di Afghanistan. Semua kultivar dibiakkan dari spesies lobak liar dengan pembiakan.
Pada mulanya, budaya itu dibangkitkan bukan untuk tanaman akar yang boleh dimakan, tetapi untuk daun harum dan biji yang digunakan sebagai rempah. Penyebutan pertama penggunaan sayur-sayuran akar untuk makanan adalah sumber kuno (abad ke-1 Masehi). Wortel moden dibawa ke Eropah pada abad X - XIII. Jenis pertama mempunyai akar bunga kuning dan merah. Penyebutkan wortel ada dalam bahasa Rusia "Domostroi". Akar jeruk diperolehi oleh penternak dari Belanda pada abad ke-17.
Akar oren mempunyai ciri-ciri berguna:
Jumlah berlebihan sayur-sayuran dalam diet kadang-kadang membawa kepada kekuningan kulit, mengantuk, sakit kepala, loya dan muntah-muntah. Kadar penggunaan harian tidak melebihi 250-300 gram. (3-4 janin sederhana).
Sejak wortel dan jusnya digunakan untuk rawatan:
Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, wortel adalah pembantu yang pasti. Ia mempunyai kandungan kalori negatif. Fakta ini bererti bahawa pencernaan produk memerlukan tenaga lebih banyak daripada jumlah kalori dan nutrien yang masuk ke dalam badan selepas ia dimakan. Ada yang berpendapat bahawa dengan bantuan wortel, mungkin boleh kehilangan hingga 5 kg per minggu. Akar ini boleh dimasukkan dalam diet yang kompleks atau diet mono.
Wortel bukanlah produk yang sangat alergen, tetapi ia boleh didapati di kalangan senarai sayur-sayuran yang menyebabkan reaksi alergi. Dalam komposisi sayuran ini terdapat 6 alergen protein.
Rawatan alahan adalah untuk mengecualikan produk daripada diet dan pelantikan antihistamin.
Pakar menasihati memperkenalkan wortel dalam pemakanan bayi di kalangan produk pertama.
Bayi yang merupakan makanan buatan atau campuran, puree lobak merah dibenarkan masuk dari 5 bulan. Jus dijelaskan jus diberikan dari 4 bulan.
Bayi yang disusui oleh ibu, jus dan lobak merah boleh diberikan tidak lebih awal daripada 6 bulan.
Varieti budaya ini dibahagikan kepada:
Biji kebudayaan boleh dibeli di pasaran atau di kedai khusus. Benih juga boleh dipesan secara dalam talian. Harga antara 12 rubel (gred "Nantes") hingga 32 rubel bagi setiap beg (gred "Crown F1"). Lebih mahal adalah biji lobak merah dengan tanaman akar berwarna kuning - 34 rubel untuk beg ("Caramel kuning", "Marmalade kuning").
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu memilih dengan tepat masa benih menyemai. Untuk pertumbuhan yang aktif sepatutnya menjadi hari cahaya yang panjang (12-14 jam). Jenis tanah menjejaskan tempoh pendaratan. Apabila menanam tanaman pada tanah yang ringan, penanaman dilakukan sepanjang bulan Mei. Pada lobak tanah sederhana yang disemai pada separuh pertama bulan Mei.
Buah-buahan sebelum ini direndam. Kemudian mereka dikeluarkan dari air dan diletakkan pada kain kapas basah, disimpan pada suhu 21-24 ° C selama 2-4 hari. Kemudian mereka dikeringkan secara semula jadi.
Sebelum menyemai, tempat tidur dilonggarkan pada kedalaman 15-20 cm, kemudian benih disemai di bawah tanah rata-rata 4 hingga 5 cm, dan 2 cm di dalamnya. Biji-bijian diletakkan 2 cm dari satu sama lain.
Penjagaan wortel yang semakin meningkat termasuk:
Penuaian dilakukan apabila akar masak sepenuhnya. Dan sebelum itu, wortel muda ditarik untuk penipisan. Biasanya, jenis matang awal masak pada bulan Julai. Jenis musim pertengahan dituai pada musim panas lepas. Pada separuh kedua bulan September, mereka mula menggali tanaman akar varieti lewat.
Penuaian dijalankan pada hari yang kering dan hangat. Sekiranya tanah adalah ringan, anda boleh mengeluarkan akar masak, memegang bahagian atas. Dari tanah yang padat mereka menggali dengan pitchfork. Akar yang dipanen dipotong kepala ke kepala, maka mereka disusun, menyisihkan untuk memproses yang rosak. Dipilih untuk menyimpan sayur-sayuran dirawat dengan penyelesaian merah jambu kalium permanganat dan ditinggalkan di bawah kanopi selama dua minggu pada suhu kira-kira 14 ° C kering. Selepas semua ini, wortel perlu disimpan di ruangan bawah tanah. Suhu penyimpanan optimum: dari 0 hingga + 4 º С. Untuk penyimpanan, wortel diletakkan di dalam bekas kayu dengan pasir sungai kering.
Tumbuhan ini boleh mengatasi penyakit ini:
Wortel yang dicincang berguna untuk ternakan, kuda, babi, dan juga unggas yang muda dan pembiakan.
Terutama seperti kepingan lobak hiasan jenis tikus:
Oleh itu, tidak ada apa-apa bahawa Roma kuno memanggil lobak merah "ratu sayuran", kerana ia adalah tumbuhan yang tidak diperlukan yang digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam bidang perubatan dan penternakan.
Menanam lobak pada bulan Jun tidak akan menimbulkan kesulitan untuk tukang kebun yang mempunyai pengalaman, tetapi boleh memperkenalkan pendatang baru kepada peniaga. Bagaimana untuk menanam lobak merah, yang pelbagai untuk dipilih, apa yang harus saya cari ketika menyemai?
Ketahui semua rahsia menanam lobak dan taman anda akan menjadi model peranan. Dan jumlah dan kualiti sayur-sayuran yang dituai akan melebihi semua jangkaan.
Lobak - salah satu tanaman sayuran yang paling biasa, yang ditanam di taman peribadi. Cara yang jarang untuk tumbuh wortel adalah pucuk. Walaupun kerumitan, kaedah ini mempunyai kelebihannya.
Setiap tukang kebun impian untuk tuaian yang baik, tetapi walaupun dengan penjagaan yang betul, segala-galanya boleh menghancurkan perosak kecil. Anda perlu bersedia untuk ini, untuk mengkaji pelbagai pemakan bawang putih dan pelbagai kaedah memerangi mereka. Ini akan membolehkan anda untuk mendapatkan tanaman yang sihat dan besar.
Penyakit bawang putih biasa, serta cadangan langkah demi langkah untuk memerangi masing-masing.
Bagaimana untuk menanam lobak di musim panas untuk mendapatkan hasil tuaian yang berlimpah. Syarat penanaman, pemilihan benih, pertanian agroteknik dan banyak lagi maklumat berguna lain.
Ia diberitahu mengenai keanehan benih wortel: jenis, jenis terbaik, ciri khas dari budaya lain. Menggambarkan syarat penyimpanan bahan penanaman. Hayat rak, kos purata, ciri-ciri kualiti.
Adalah dipercayai bahawa anda perlu menanam lobak sedini mungkin, jika tidak, dia tidak akan mempunyai masa untuk masak. Ini salah tanggapan. Anda boleh mendapatkan tuaian yang indah dan menanamnya pada bulan Julai, perkara utama adalah untuk melakukannya dengan betul.
Menanam lobak dilakukan bergantung kepada rantau kediaman anda dan iklim di dalamnya, serta pelbagai yang dipilih. Mengetahui beberapa faktor dan tempoh pematangan buah, anda boleh menanam hasil yang hebat, walaupun anda tidak mempunyai masa untuk menanam taman pada musim bunga.
Apakah terma purata kemunculan benih lobak merah, bagaimana untuk mencapai percambahan tanaman yang cepat, apakah langkah-langkah untuk mempercepat percambahan benih wujud.
Ketahui tentang komposisi kimia benih lobak merah, serta manfaat dan kontraindikasi mereka. Juga lihat arahan langkah demi langkah untuk merawat kembung perut, sembelit, gangguan haid, batu ginjal dan pundi hempedu.
Dianggap sifat berfaedah minyak lobak konvensional dan penting dan kontraindikasi. Di mana untuk membeli siap sedia dan cara membuat di rumah. Kaedah penggunaan dalam pelbagai penyakit dan kosmetologi, keadaan penyimpanan.
Tinjauan ini akan membantu para tukang kebun mengorientasikan diri mereka dalam pelbagai penyertaan untuk benih kecil, memahami prinsip kerja mereka dan tujuan setiap model tertentu, dan membuat pilihan yang tepat memihak kepada peranti yang paling mudah dan praktikal untuk digunakan.
Apakah transplantasi dan mengapa perlu? Adakah ia berbaloi untuk memindahkan wortel? Pro dan kontra prosedur ini dipertimbangkan dan prosesnya diterangkan.
Bagaimana untuk memudahkan pengambilan lobak, tetapi pada masa yang sama menjadikannya berkualiti tinggi? Peraturan dan petua utama yang harus diikuti apabila merumput. Kami juga menganalisis kesilapan biasa yang dilakukan oleh tukang kebun.
Untuk menanam sayuran akar lazat di lorong tengah, anda perlu mencari pelbagai yang sesuai untuk rantau ini dan mengetahui ciri-ciri penanaman dan penjagaan tumbuhan selanjutnya.
Lobak - salah satu sayuran yang paling popular, terdapat di hampir setiap taman. Untuk menjadikannya lebih cepat, penting bukan sahaja untuk memilih benih dengan betul, tetapi juga untuk menjalankan rawatan pra-penanaman benih dan tanah.
Ciri-ciri tumbuhan adalah lobak putih, perbezaannya daripada oren, komposisi kimia, kesan kesihatan, ciri-ciri varieti dan arahan langkah demi langkah untuk penanaman, penyayang, penuaian dan penyimpanan sayur-sayuran akar.
Diabetes mellitus memaksa pesakit untuk menimbang semula pemakanan mereka. Kita perlu sentiasa mengawasi tahap glukosa dalam darah. Bagi mereka, wortel adalah salah satu produk utama. Oleh kerana sejumlah besar vitamin, mineral dan kehadiran serat, sangat diperlukan untuk sebarang diet.
Granulation benih: apakah itu dan bagaimana untuk mendapatkan biji butiran? Apakah kelebihan benih tersebut berbanding biasa? Ciri-ciri penanaman dan pemeliharaan benih, bergantung kepada jenis butiran.
Persimmon - beri jeruk yang berisi dan manis. Ia juga dipanggil ceri musim sejuk, epal jantung dan ikan paus.
http://na-mangale.ru/market-garden/root-crop/carrot-cultureWortel adalah buah atau sayuran?
Wortel adalah VITAMINS dan ANTIOXIDANTS. secara umum - perkara.
Sayuran = 100 peratus.
Wortel adalah buah tetapi tidak di Rusia, di Rusia wortel adalah sayuran
Saya pernah berfikir bahawa wortel adalah sayur-sayuran, tetapi sekarang saya melihat dalam ensiklopedia dan tepat wortel adalah buah. Jadi wortel pasti buah !!
Wortel sejak tahun 1991 di Eropah dianggap sebagai buah. Di dalam EEC tidak ada orang lain yang memanggilnya sayur sayuran atau sayuran. Ini membolehkan Portugis untuk terus membuat dan mengeksport jem wortel, kerana menurut piawaian Eropah, jem hanya dibuat dari buah-buahan.
Sayuran, dan sangat berguna.
Sayur-sayuran dibahagikan kepada kumpulan berikut:
tanaman umbi Yerusalem artichoke (pir tanah), ubi jalar (ubi jalar);
lobak akar, svkla, lobak, rutabaga, lobak, lobak, pasli, parsnip, saderi, lobak;
kubis putih, kubis merah, Savoy, Brussels sprouts, kembang kol, kohlrabi, brokoli;
bawang bawang, bawang hijau, daun bawang, bawang putih;
Dill pedas, tarragon, gurih, kemangi, marjoram;
labu labu, zucchini, timun, labu;
Kacang kacang, kacang;
jagung bijirin;
pencuci mulut artichoke, asparagus, rhubarb.
Orang Portugis "bersalah" terhadap perubahan sedemikian. Mereka suka jem wortel, yang bukan hanya dimakan sendiri, tetapi juga dieksport ke seluruh Eropah. Dan mengikut undang-undang Eropah, jem dan jem boleh dibuat hanya dari buah-buahan. Tujuan sekatan ini jelas: pembeli perlu dilindungi dari palsu. Setuju, tidak sepatutnya jika sesetengah sirap gula dengan perisa disembunyikan dalam balang dengan tulisan "jem". Tetapi orang Eropah tidak mahu kehilangan jus lobak dari Portugal, dan lobak merah itu menjadi "buah dalam undang-undang". Walau bagaimanapun, nasib baik, ia tidak menjadi kurang berguna daripada penamaan semula itu.
Kekayaan utama wortel adalah karotena, yang, seperti yang anda ketahui, sangat berguna untuk penglihatan dan sistem kekebalan tubuh. Walau bagaimanapun, agar wortel memberi manfaat kepada anda, pastinya anda mesti taburkannya dengan mentega atau krim masam. Fakta adalah bahawa badan menyerap karotena hanya jika ia masuk ke dalam perut bersama-sama dengan lemak.
Selain karoten, wortel mengandungi bahan-bahan berharga lain: ia mengandungi banyak vitamin B (bertanggungjawab terhadap keadaan sistem saraf, kulit dan rambut), vitamin PP (perjuangan dengan insomnia, kelesuan dan kemurungan), vitamin E (menghalang penyakit jantung dan penuaan awal ), vitamin C (membantu mengatasi jangkitan), yodium, kalium, fosforus, tembaga dan unsur surih lain. Oleh kerana sejumlah besar serat, lobak segar menghilangkan toksin dan mengerat dari badan, memulangkan anda semangat dan kulit yang baik. Terima kasih kepada semua bahan yang bermanfaat ini, lobak merah juicy boleh menggantikan farmasi mini.
Mereka yang ingin mempunyai gusi dan gigi yang sihat adalah disyorkan untuk menyemai sayur-sayuran akar jeruk secepat mungkin: lobak merah sempurna membersihkan enamel dari serpihan makanan dan mengatasi kuman yang menyebabkan keradangan karies dan keradangan gusi.
Sekiranya anda mempunyai sejuk, bilas kerongkong anda dengan jus lobak merah segar. Jus wortel bercampur dengan madu membantu melegakan batuk, dan dalam kombinasi dengan susu, ia digunakan untuk mencegah serangan asma.
Wortel segar sering dimasukkan dalam diet orang yang mengidap penyakit hati, buah pinggang, penyakit kardiovaskular. Sayur-sayuran yang berguna membantu menghalang pemancaran penyakit.
Wortel wortel segar digunakan untuk luka dan luka bakar, dan untuk mengelakkan kulit lapis, anda boleh membuat topeng wortel parut dan kuning telur.
Dalam hipertensi, adalah dinasihatkan untuk meminum koktel yang disediakan mengikut resipi ini. Puding parut tuangkan air, bersuara selama 36 jam, kemudian ketatkan dan peras. 1 gelas jus uli yang dicincang dicampur dengan spatula kayu dalam mangkuk enamel dengan 1 cawan jus lobak dan jus 1 lemon. Tuangkan campuran ke dalam pinggan kaca dan ambil 1 sudu besar. sudu 3 kali sehari 1 jam sebelum makan atau 2-3 jam selepas makan.
Untuk asma, anda boleh menggunakan biji lobak merah: 1 sudu besar. sediakan sebatan biji sebagai teh dalam segelas air mendidih, saring, dibungkus, selama 12 jam dan ambil 100 g 5-6 kali sehari.
Sekiranya sejuk, ia berguna untuk menggali jus lobak sebanyak 3-4 kali sehari.
Jangan bersandar pada wortel hanya kepada mereka yang mengalami keradangan usus kecil, dan dengan pemburukan ulser gastrik dan ulser duodenal - dalam kes ini, lobak merah boleh memudaratkan.
Apabila memilih lobak merah, beri perhatian kepada buah jeruk kecil yang terang. Yang paling "diperkaya" wortel beratnya kira-kira 150 g. Lebih besar tanaman akar, lebih intensif ia menyerap nitrat.
Warna oren adalah berkadar terus dengan faedah - yang lebih terang lobak merah, karotena yang lebih banyak mengandunginya, yang bermaksud vitamin A.
Beli lobak keras, tidak ada kotoran atau retak, yang bermaksud bahawa lobak merah telah menengah.
Lobak paling berair - jingga, pendek, oren gelap. Mereka marinate, dimasukkan ke dalam salad dan sayur-sayuran, makan mentah dan mendapatkan jus dari mereka. Tetapi akar oren ringan dengan ekor yang panjang dan "badan langsing" sangat sesuai untuk potongan lobak merah dan casseroles. Terdapat kurang jus di dalamnya, yang bermaksud bahawa potong-potong itu tidak akan kehilangan bentuknya.
Adalah diketahui bahawa lobak merah adalah salah satu sayuran yang paling "vitamin". Walau bagaimanapun, semasa memasak, sesetengah nutrien tidak dapat dielakkan. Untuk meminimumkan kehilangan vitamin, jangan masak dalam bekas terbuka. Tudung bukan sahaja dapat memelihara rasa dan aroma sayuran, tetapi juga membuat hidangan lebih berguna.
Perlu diingatkan bahawa dengan mengelupas wortel, anda meremehkan diri sendiri dari sejumlah besar vitamin yang terkandung dalam kulit. Oleh itu, bukannya memotong kulit dengan pisau, gosong lobak dengan berus untuk sayur-sayuran.
Wortel disimpan dalam beg plastik. Tetapi untuk memanjangkan "kehidupan "nya, lebih baik untuk mencuci akar, mencelupkannya dalam larutan merah jambu permanganat kalium, keringkan, letakkannya dalam balang kaca dan tutup dengan penutup.
Jika anda digunakan untuk menyimpan wortel dalam kotak kayu di balkoni, taburkannya dengan kulit bawang kering. Bawang mempunyai sifat bakteria, jadi sekam tidak akan membenarkan lobak merah merosakkan dan merosakkan. Nah, jika anda tidak terkumpul sekam yang mencukupi, letakkan lobak merah dalam rebusan bawang, kering dan letakkan dalam kotak.
Wortel terhadap kanser. Rediko mengesyorkan agar wanita dimasukkan ke dalam hidangan menu dari wortel dan tomato. Ternyata lebih banyak wanita makan wortel dan tomato, semakin kecil kemungkinannya dia akan mengalami kanser ovari. Dan bagi wanita dalam tempoh pra-menopaus, tomato dialu-alukan, dan bagi wanita dalam tempoh menopaus - lobak merah. Satu lobak per hari dan 100 gram sos tomato seminggu cukup.
Cerita wortel
► Adalah sukar untuk membayangkan bahawa "lobak merah" dipanggil tidak oren terang, tetapi ungu. Lagipun, pada mulanya lobak merah yang kami biasa, mempunyai warna ungu pucat. Ini betul-betul apa tanaman akar ini diketahui di Afghanistan purba, di mana mereka mula tumbuh lobak banyak abad yang lalu. Eropah untuk masa yang lama tidak mengenali lobak merah sebagai sayuran yang boleh dimakan. Ungu "akar" pergi untuk memberi makan kuda, dan puncak lobak merah digunakan untuk menghiasi gaya rambut wanita yang kompleks. Pada masa yang sama, kelemahan utama wortel bukanlah rasa sama sekali, tetapi warna yang sangat ungu, yang bukan hanya memberi sayuran sedikit penampilan, tetapi juga berwarna produk lain yang digunakan untuk menyediakan hidangan tertentu. Dan hanya selepas banyak eksperimen peternak, lobak merah akhirnya pecah dengan warna ungu dan bertukar menjadi oren. Perarakan kemenangan wortel di seluruh Eropah bermula dengan pengambilalihan warna baru. Untuk kegembiraan gourmets, ternyata warna merah kaya membuat wortel bukan hanya cantik, tetapi juga lebih berguna. Lagipun, warna oren muncul kerana rupa karotena dalam wortel.
► Semasa Perang Dunia II, lobak merah mengambil bahagian dalam permainan mata-mata. Kemudian Inggeris mula menggunakan radar pesawat udara, yang membolehkan mereka mencari bom Jerman pada waktu malam. Untuk mengelirukan orang Jerman dan tidak membiarkan mereka tahu bahawa musuh mempunyai reka bentuk baru, ada khabar angin bahawa John Cunningham, pengebom malam yang paling berjaya Angkatan Udara Diraja, telah membangunkan wawasan malam yang luar biasa, makan wortel kuantiti yang besar.
► Pada Zaman Pertengahan, wortel dipanggil kerdil. Terdapat juga kepercayaan bahawa, jika anda sangat bernasib baik, anda boleh bertukar dengan gourmands ini untuk bar emas.
http://www.aif.ru/food/products/13539Lobak adalah salah satu daripada sayuran kegemaran kami. Ia mudah untuk tumbuh di taman, di rumah hijau dan juga di balkoni. Manfaat sayur-sayuran ini untuk badan tidak terbatas. Pertama sekali, wortel adalah serat, yang mewujudkan rasa kenyang yang panjang dan merangsang pencernaan. Ia terkenal dengan apa jenis vitamin dalam wortel yang utama. Karotena ini penting untuk mata yang sihat dan kesejahteraan keseluruhan. Ini, dengan cara ini, adalah penggunaan wortel untuk kanak-kanak. Walau bagaimanapun, agar bahan berharga dapat diserap sepenuhnya, wortel mentah perlu ditambah dengan lemak, contohnya, krim masam atau mentega. Dalam lemak sayuran tidak sama sekali. Pertama sekali, wortel adalah karbohidrat dan glukosa. Ia juga mengandungi pektin dan mineral.
Tidak syak lagi, ini adalah produk diet yang membantu mengurangkan berat badan dengan berkesan. Doktor sering bercakap tentang manfaat wortel untuk hati. Ini adalah merit kalium dan garamnya, yang menguatkan jantung dan dinding pembuluh darah. Wortel adalah sayur-sayuran yang kaya dengan antioksidan yang melawan radikal bebas yang merosakkan. Pakar pemakanan mengesyorkan makan wortel untuk kencing manis dalam bentuk mentah dan rebus.
Jus lobak sangat berguna. Ia membersihkan tubuh bahan berbahaya dan menguatkan sistem imun. Manfaat wortel semasa kehamilan juga penting. Nutriennya menyumbang kepada perkembangan janin yang betul dan memperkayakan susu ibu. Perlu diingat manfaat wortel untuk lelaki. Lebih tepat lagi, jus lobak merah. Ia mengandungi bahan khas Daucosterol, yang mempunyai kesan yang bermanfaat ke atas fungsi sistem pembiakan.
Manfaat dan kemudaratan wortel untuk tubuh ditentukan oleh jumlah yang munasabah penggunaannya. Jika ia tidak mengukur, mengantuk, kelesuan dan sakit kepala mungkin berlaku. Dengan penyakit ulser peptik dari sayuran ini adalah lebih baik untuk menolak.
Wortel dalam memasak digunakan di mana-mana. Ia ditambah kepada salad, stews, sup, hidangan sampingan, sos, pastri yang lazat. Dan pencuci mulut dan minuman lazat yang lazat dibuat dari sayuran ini.
Julia Vysotskaya mengulas
Wortel seperti kentang, dan sesetengahnya seperti mereka. Wortel terbaik, muda, musim bunga, bermula pada bulan April, lembut, manis, renyah. Terkenal dengan kandungan karotena yang tinggi, yang sangat baik untuk penglihatan. Sup, sup, salad - berapa resepi tanpa wortel akan kelihatan pucat, dan dalam erti kata literal juga! Saya sering memotong lobak merah dalam kepingan diagonal, taburkan dengan minyak sayuran, taburkan dengan herba dan letakkan di dalam ketuhar untuk sementara waktu supaya ia menjadi karamel dan bertukar keemasan. Ternyata hidangan sampingan yang hebat, yang lebih baik daripada daging tepung kentang atau ikan yang kedua. Anda mungkin terkejut, tetapi juga pencuci mulut boleh dibuat dari wortel: Saya menemui kek lobak merah sepuluh tahun yang lalu dan sejak itu ia hanya bestseller di rumah, dan saya juga membuat halva lobak, ini hidangan yang tidak biasa - sangat lazat dan sangat berguna!
http://www.edimdoma.ru/encyclopedia/ingredients/1043-morkovWortel hitam, yang juga dikenali sebagai akar hitam atau manis, dan secara rasmi dikenali sebagai Kozelets atau Scorzonera dalam sains, adalah tumbuhan saka keluarga Cruciferous. Di Rusia hari ini, jarang di mana ia boleh didapati, tetapi di rak kedai-kedai Eropah ia adalah tetamu yang kerap.
200 tahun yang lalu ia dimakan di Eropah dan digunakan untuk tujuan perubatan untuk mengatasi campak, gigitan ular dan walaupun semasa wabak, kerana banyaknya inulin dalam komposisi dan unsur surihnya seperti fosforus, magnesium, dan kalium. Sehingga kini, peregangan dari kapal puasa digunakan dalam memerangi kencing manis.
Kini, wortel hitam ditanam di banyak negara, terutamanya popular di Sepanyol dan Latvia, tetapi di Rusia ia tidak diketahui umum dan tidak popular di kalangan tukang kebun, jarang sekali mencari tanaman ini di taman seseorang. Sebabnya ialah lobak hitam yang mudah dimakan dengan jeruk yang pelbagai dan tahan perosak, dan kerana lobak hitam yang tumbuh menjadi "liar", ia menjadi rumput yang tandus.
Kilang itu adalah tanaman saka dan dalam tahun pertama pertumbuhan adalah tanaman akar dengan banyak daun, dalam tahun kedua lobak merah hitam mekar, batang dengan bunga kecil sehingga 120 cm muncul. Bunga tumbuhan ini mempunyai bau yang menyenangkan, mereka berwarna kuning kecil dan dikumpulkan dalam bakul. Terdapat sehingga 40 bunga setiap tangkai; pada waktu malam mereka menutup dan semula mekar pada awal pagi.
Daun wortel hitam panjang, sehingga 50 cm dan lebar sehingga 10 cm, hijau gelap. Potongan akar yang besar, tumbuh lebih dari 30 cm panjang dan lebar 5, mempunyai bentuk silinder, kasar ke sentuhan, sangat gelap, hampir hitam.
Tumbuhan ini tidak bersahaja, dalam sejuk tidak memerlukan tempat perlindungan selepas penanaman. Pencelupan sendiri. Ia tidak mempunyai keperluan khas untuk kualiti tanah dan pencahayaan, dan ia juga agak tahan kemarau. Agar tanaman akar mempunyai bentuk yang betul, perlu melepaskan tanah, atau pada mulanya menanamnya di tanah longgar. Dalam tanah yang padat, akar boleh berpecah, cacat. Sebelum penanaman, adalah perlu untuk menggali tanah sekurang-kurangnya 35 cm untuk mendapatkan sayuran akar yang baik.
Wortel hitam sangat berguna, akar ini mengandungi kalium, magnesium, fosforus dan besi, serta sebilangan vitamin yang diperlukan untuk mengekalkan imuniti.
Wortel hitam tidak mudah terdedah kepada penyakit atau sebarang perosak, yang selanjutnya memudahkan penanamannya. Di samping itu, ia masak pada peringkat awal dan pada musim bunga dapat menggembirakan tukang kebun.
http://www.kakprosto.ru/kak-912210-chto-za-ovosch-chernaya-morkovTaman pertama di negara ini dengan kanak-kanak: lobak, kacang, zucchini
Adakah anda masih berfikir bahawa anda boleh mengurangkan berat badan hanya dengan meletihkan diri anda dengan diet dan sentiasa kelaparan? Lupakan! Anda boleh menurunkan berat badan, merasa sensasi yang agak selesa dan tidak menyangkal diri anda sebagai kepingan... baik, jika tidak roti, maka beberapa produk lain. Anda hanya perlu tahu dengan tepat makanan dan hidangan yang tidak menambah kilogram kepada anda. Tidak perlu makan satu pasli - ada kalori rendah lain, dan, bagaimanapun, perkara yang sihat dan lazat di dunia. Sup Soup adalah hidangan cair yang kurang kalori daripada.
Ia adalah sangat penting untuk menanamkan pada kanak-kanak kebiasaan makan dengan betul. Khususnya, kanak-kanak memerlukan 4-5 hidangan sehari dan keseimbangan seimbang semasa jarak jauh antara sarapan pagi dan makan tengah hari, atau makan tengahari dan makan malam selama lebih dari 5 jam. Hal ini terutama berlaku apabila kanak-kanak menghabiskan banyak masa di luar rumah (berjalan kaki, di tadika, sekolah atau di kelas tambahan). Makanan apa yang boleh dipilih untuk snek? Pilihan yang bagus adalah tenusu: susu bayi, kefir, atau yogurt.
Diet ini adalah salah satu yang paling lazat dan sihat. Dengan bantuannya, anda tidak hanya akan kehilangan beberapa kilogram, tetapi juga membersihkan tubuh racun berbahaya, memperbaiki keadaan kulit dan rambut anda. Diet ini direka untuk 14 hari, di mana anda boleh makan hanya salad dari sayur-sayuran atau buah-buahan. Beberapa peraturan diet salad: Jangan campurkan sayur-sayuran dan buah-buahan dalam satu hidangan. Jangan tambah garam, gula dan madu untuk makanan. Dibenarkan untuk mengisi salad dengan jus lemon dan minyak zaitun. Makan tidak.
Cara membuat cip di rumah: epal renyah, bit, terung dan wortel
Vitamin C, beta-karoten dan lain-lain: dalam pil atau buah-buahan dan sayur-sayuran?
Adakah anda suka makan lazat, tetapi anda perlu memerhatikan angka itu? Makan makanan - cara yang hebat. Oleh itu, hari ini disediakan untuk anda resipi terbaik untuk salad pemakanan. Pemakanan yang betul sangat berguna untuk badan, jadi sangat penting untuk makan makanan yang sihat, walaupun anda tidak perlu menurunkan berat badan. Salad sayuran 400 g kubis 1 timun 0.5 buns dill atau pasli jus limau garam, lada Chop kubis ke dalam jalur nipis, dan kemudian tambah timun diced, serta pasli atau Dill.
Kami tahu bahawa sebagai tambahan kepada pasport terdapat usia biologi yang dipanggil, yang dicirikan oleh tahap kemerosotan tubuh dan sebahagian besarnya ditentukan secara genetik. Tetapi hari ini dibuktikan bahawa jangka hayat ditentukan bukan sahaja oleh keturunan, tabiat yang sihat dan ekologi persekitaran. Jaminan utama sepanjang hayat seseorang ditunjukkan oleh otak muda yang sihat. Belia tubuh ditentukan oleh belia otak. Dan pemuda otak diciptakan oleh aktiviti intelektual. Jika c.
Putaran tanaman di dacha: perancangan pada bulan Ogos
Terlibat dalam kerja rumah, jangan lupa tentang anak-anak. Di dapur - antara waktu - anda boleh mencari banyak peluang untuk kelas dengan bayi. Segala yang anda perlukan sudah dekat. Fikirkan faedah bukan sahaja untuk perut, tetapi juga untuk minda!
. Susun sayur-sayuran, buah-buahan, beri mengikut warna. Sebagai contoh, cadangkan memilih semua hijau atau semua merah. Minta pilih tiga sayuran "tidak hijau dan tidak coklat, tidak besar dan tidak kecil." Latihan sedemikian akan berfungsi untuk membangunkan pemikiran logik. Sembunyikan sayur-sayuran atau buah-buahan dalam kotak dengan lubang di mana anda boleh melekat tangan anda. Cadangkan anak anda untuk menyentuh subjek dan cuba untuk menentukan apakah itu, dan kemudian tarik keluar - dan pastikan jawapan yang dipilih betul. Letakkan beberapa balang di hadapan kanak-kanak, bekas dengan penutup tertutup (mereka mestilah berbeza dengan saiz dan bentuk). Tawaran untuk membuka semua balang, dan kemudian tutup sekali lagi, memilih penutup dengan betul.
Akhirnya memutuskan untuk menarik diri bersama-sama dan teruskan pemakanan yang betul, untuk penurunan berat badan. Walaupun nampaknya 5-6 kilogram belum kritikal, tetapi masih agak menyakitkan. Sayur-sayuran, buah-buahan, herba, buah beri akan menjadi asas. Saya fikir bahawa yang paling berguna adalah sayur-sayuran. Di mana-mana mereka menulis bahawa ia adalah sumber vitamin, serat makanan, unsur surih, yang diperlukan untuk metabolisme normal dan penurunan berat badan. Sayuran mentah mengandungi asid tartistika, yang menghalang penukaran karbohidrat ke dalam lemak. Lobak, kubis.
. Tindakannya boleh dibandingkan dengan krim penyamakan kosmetik. Di bawah pengaruh karotin matahari tidak dihasilkan. Ia memasuki badan dengan makanan, berkumpul di dalamnya, mewarna kulit dengan warna kekuningan. Apa yang perlu dimakan dengan cepat tan? Pertama, sayur-sayuran, herba dan buah-buahan, yang mengandungi beta-karoten. Daripada sayuran yang paling popular dalam pengertian ini, wortel. Adalah dipercayai bahawa untuk mencapai kesan pigmentasi, ia perlu dimakan setiap hari sekurang-kurangnya satu setengah kilogram. Sangat sedikit orang yang boleh melakukannya. Oleh itu, wortel boleh diganti dengan jus lobak merah. Tiga gelas jus sehari - tidak begitu banyak. Selain lobak, beta-karoten banyak terdapat dalam daun bit.
. Jus dari buah basi tidak begitu kaya dengan vitamin. Jika anda mahu menyimpan jus sebanyak mungkin bahan-bahan yang berguna, gunakan juicer. Untuk minuman yang dimasak tidak akan kehilangan sifat pemakanan mereka dan nilai yang anda perlukan: Untuk menyusun sayur-sayuran dan buah-buahan. Basuh dengan teliti mereka di bawah keran. Perhatian khusus perlu dibayar kepada akar, mereka perlu dibasuh dengan berus. Dengan pisau tahan karat nipis mengeluarkan kulit dari sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak boleh diproses dengan kulit. Bilas bersihkan sayur-sayuran dengan air sehingga mereka tidak kehilangan harta benda yang bermanfaat (buah-buahan yang dikupas tidak dibasuh). Buah-buahan dan sayur-sayuran yang dimaksudkan untuk penyediaan jus semulajadi diproses dengan cepat dan segera sebelum digunakan.
. Jus membantu melawan penyakit dan mengekalkan daya hidup. Campuran jusuk kecambah Brussels dengan lobak merah, salad dan jus kacang hijau amat berguna untuk diabetes. Campuran jus lobak merah dan kubis membentuk sumber vitamin C yang hebat dan merupakan cara membersihkan tubuh, adalah perlu untuk infeksi gusi yang menyebabkan paradontosis. Menambahkan garam ke jus kubis bukan sahaja menghancurkan nilainya, tetapi juga membuat jus berbahaya. Yang kaya dalam jus lobak merah vitamin A meningkatkan selera makan, pencernaan dan struktur gigi. Seorang ibu menyusu harus minum jus lobak setiap hari. Jus timun segar menggabungkan elemen di mana.
. Dalam kumpulan sayur-sayuran dan buah-buahan berwarna kuning-oren terdapat beberapa bahan yang berguna (termasuk vitamin A dan C, karotenoid, fenolik dan bioflavonoid), yang membantu mengekalkan aktiviti jantung, penglihatan, sistem imun dan mengurangkan risiko kanser tertentu. Kumpulan ini termasuk: aprikot, persik, mangga, madu, mangga, labu, jagung, ubi jalar (ubi jalar), lobak kuning, wortel, buah jeruk kuning dan jeruk, epal kuning, buah-buahan dan sayur-sayuran skala kuning oren. Kumpulan hijau, sebagai tambahan kepada kalsium dan vitamin penting lain, mengandungi sebatian tumbuhan lutein dan indole, yang membantu menguatkan mata, tulang dan gigi, serta mengurangkan risiko beberapa jenis kanser. Kumpulan hijau termasuk: kiwi, alpukat, kapur, artichoke, asparagus, kubis hijau (brokoli, pucuk Brussels).
Varieti bit: chard atau bit daun, bit biasa akar, makanan, makan. Ciri-ciri berguna bit. Sejarah penanaman bit.
http://conf.7ya.ru/popular/morkov-jeto-frukt-ili-ovow/