Microwave sangat tegas sehingga hampir mustahil untuk membayangkan dapur moden tanpa unit ini. Tetapi kebanyakan suri rumah tidak sepenuhnya menggunakan fungsi dapur yang indah ini, hanya terhad oleh pemanasan. Sementara itu, ia boleh membakar, memasak, dan juga memasak hidangan daging yang lazat.
Daging dalam gelombang mikro boleh dimasak dengan cara yang berbeza: bakar dengan bantuan peralatan tambahan di atas panggangan, membuat dalam pasu, bentuk gulung... Ada banyak cara.
Terdapat dua kelemahan berbanding dengan kaedah memasak gas tradisional: kos ekonomi dan jumlah makanan yang terhad. Tetapi hidangan ternyata sangat lembut dan enak, dan anda perlu menghabiskan lebih sedikit masa memasak.
Resipi tradisional adalah daging dalam bahasa Perancis. Dalam microwave, hidangan ini ternyata sangat wangi.
Daging dipotong menjadi kepingan kecil nipis, lebih baik untuk mengalahkannya tambahan. Bentuk kaca atau seramik adalah lancar dengan mentega.
Lapisan pertama diletakkan daging. Bawang - bawang cincang, bawang putih, semua dicurahkan dengan mayonis. Seterusnya, lapisan kentang. Tuangkan beberapa mayonis pada kentang dan - kord terakhir - keju parut.
Kentang dengan daging dalam microwave yang dimasak selama 30 minit. Kompor dihidupkan pada kapasiti penuh. Daging dalam periuk untuk memasak di dalam gelombang mikro boleh jadi.
Bahan tambahan: garam, sup, lada, krim masam.
Segala-galanya dipotong, supaya kemudian tidak memikirkannya. Daging segi empat tepat, cendawan - ke dalam 4 bahagian, kentang - menjadi kiub, bawang - setengah cincin. Bawang putih parut atau dihancurkan. Di dalam periuk semuanya disusun mengikut urutan berikut: bawang putih, daging, bawang, cendawan, kiub kentang, dan bawang putih yang sedikit.
Rempah-rempah jatuh tertidur, tuangkan kuah - hanya supaya ada 3 jari yang ditinggalkan ke atas - jika tidak semuanya akan terasa semasa masak, ke atas - sedikit krim masam atau sekeping mentega. Adalah lebih baik untuk menutup periuk dengan kertas lilin - jika anda menggunakan tudung, masa memasak akan meningkat.
Memasak diperlukan pada tahap kuasa tinggi - dari 850 W selama 15 minit. Resipi adalah baik kerana anda tidak perlu menggoreng apa-apa terlebih dahulu.
Ia tidak perlu mematuhi resipi ini. Memasak dalam periuk dijalankan mengikut prinsip ini, tetapi anda boleh mencuba dengan kandungannya.
Tidak ada resepi yang lebih mudah daripada memasak daging di panggangan dalam microwave. Seluruh proses mengambil masa 12 minit!
Di dalam bekas gril set gelombang mikro. Potongan daging diletakkan di atasnya - lebih baik daripada babi, dia lebih lembut.
Daging diperlukan untuk menghalang dan merapikan dalam rempah ratus. Jika anda ingin mencapai rasa semula jadi - tidak perlu mengambil jeruk.
Tetapkan mod ke kapasiti penuh, berdiri 6 minit. Kemudian anda perlu menghidupkan daging itu, garam kepingan, dan tunggu 6 minit lagi. Semua orang Hidangan ini sudah siap!
Bagaimana tidak hanya untuk membakar daging di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi untuk membuat ham sebenar yang dibakar?
Untuk proses yang anda perlukan - kecuali dapur dan pisau:
Rempah: garam, lada hitam dan tanah wangi, daun bay. Untuk menggoreng, anda mesti menyediakan minyak bunga matahari.
Semua model ketuhar gelombang mikro mempunyai kuasa yang berbeza. Waktu memasak disesuaikan secara individu. Untuk melakukan ini, selepas 15 minit mencari hidangan di dalam ketuhar, ia terinspirasi dan melihat betapa lebih banyak diperlukan untuk membuatnya siap.
Sebagai contoh: di dalam dapur dengan kuasa 1000 watt, daging babi rebus mencapai keadaan dalam 46 minit.
Tudung ditutup, periuk dimasukkan ke dalam ketuhar dan kuasa penuh dihidupkan, mengira pada separuh masa - kira-kira 20-25 minit. Daging dalam proses memasak perlu diserahkan. Hiasan untuk babi boleh dihidangkan apa-apa.
Dalam daging lembu tidak terdapat streak lemak, akankah ia membuat hidangan? Resipi ini sangat kaya dengan daging lembu, dibakar dengan tomato.
Berbagai jenis lada, herba, garam - secukup rasa.
Daging dipotong menjadi kepingan kecil dan berdegup. Ia dibumbui, masin, dan diletakkan dalam hidangan seramik. Letakkan lapisan tomato dihiris pada lapisan daging, tuangkan sedikit air.
Bekas ditutup dengan tudung dan - anda perlu memberi perhatian - mereka dibakar dalam ketuhar gelombang mikro, menetapkan kuasa kepada tidak lebih daripada 700 watt. Anda boleh mencuba dalam masa 15 minit.
Apabila memasak daging di dalam ketuhar gelombang mikro, ia sepatutnya mempertimbangkan model dapur, sama ada ia dilengkapi dengan gril, kapasiti dan fungsi yang ada. Tetapi apa juga ketuhar, anda sentiasa dapat mencari resipi yang sesuai untuk memasak hidangan lazat.
Jika tetamu tiba-tiba datang, dan ada microwave di rumah, mereka boleh dirawat dengan makan tengah hari atau makan malam yang hangat. Ketuhar ajaib akan membantu mengoyak daging dan memasak dengan cepat. Jika anda mempunyai beberapa "resipi" di kedai, ketibaan rakan-rakan anda yang tidak dijangka tidak akan mengejutkan mereka!
http://mjusli.ru/gotovim_vkusno/poleznye_sovety/sovremennaya-kuxnya-mikrovolnovka-obyazatelnyj-elementBy the way, dalam beberapa cara yang lazat. Oleh itu, jika dapur dan oven anda mengambil hospital, anda tahu siapa yang akan membantu anda. Kami mencadangkan untuk mencuba empat resipi yang menarik dan secara peribadi pastikan bahawa daging dalam microwave tidak ada apa-apa.
Kenyataan kecil: apabila anda mula melaksanakan eksploitasi masakan anda, jangan lupa bahawa gelombang mikro mempunyai kuasa yang berlainan. Kami akan menunjukkan purata masa memasak, tetapi jika anda menyangka bahawa selepas tempoh ini daging tidak siap, anda tidak fikir begitu. Jangan ragu untuk menambah minit tambahan!
Mari kita mulakan dengan yang paling mudah. Hanya ambil daging itu, hanya masak dan makan tanpa sebarang kekecohan atau masalah.
2 ulas bawang putih
krim masam, mustard dan adjika untuk rasa
Kami akan memotong wortel dan bawang putih (halus-halus) dan barang-barang yang dibasuh dan kering dengan mereka (untuk ini, membuat potongan daging babi). Campurkan dalam mangkuk krim masam, mustard dan adjika.
Sebarkan daging dengan campuran yang dihasilkan dan biarkan selama satu jam pada suhu bilik. Kami memindahkannya ke hidangan khas untuk microwave dan bakar selama 30-40 minit dalam mod gabungan.
Rusa babi begitu indah sehingga kami ingin mengaburkan satu ayat atau lagu kepada mereka. Jika anda tidak peduli kepada mereka, pastikan anda mencuba resipi ini - untuk makan malam atau snek untuk bir - seperti yang anda suka!
pound rusuk daging babi
1 sudu besar. l minyak sayuran
180 g pes tomato
Mari kita mulakan dengan sos. Cincang bawang dalam pengisar, masukkan ke dalam mangkuk dan masukkan semua bahan yang disenaraikan di atas (kecuali daging). Kami bercampur dan hantar ke microwave selama 6 minit.
Pergi ke tulang rusuk. Defrost dan potong ke dalam kepingan bersaiz sederhana. Letakkannya pada hidangan khas, tuangkan dengan minyak, tutup dengan tudung dan letakkan di dalam microwave selama 15 minit. By the way, selepas 7 minit mereka perlu diserahkan. Seperti yang anda perhatikan, daging memberikan jus itu. Masukkannya ke dalam sos, yang merupakan masa untuk mencincang tulang rusuk. Sekali lagi dalam microwave selama 6 minit, tetapi sekarang tanpa penutup.
Kami telah memberitahu anda mengenai cara memasak sayur-sayuran yang lazat di dalam lengan, menggunakan oven. Sudah tiba masanya untuk mendapatkan unsur masakan ini - kali ini untuk daging dalam gelombang mikro.
6 sudu besar. l mustard (boleh digantikan dengan kicap atau mayonis)
garam, lada dan perasa secukupnya
Ringankan daging dengan tukul dan gosok dengan garam dan perasa. Letakkan daging babi di dalam beg dan pasangkan tepi dengan klip istimewa. Pastikan bahawa pakej tidak sesuai dengan daging - anda perlu meninggalkan bilik untuk udara. Untuk melakukan ini, menembus pakej di beberapa tempat dengan garpu.
Kami masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 minit pada kuasa sederhana. Apabila microwave berbunyi kira-kira akhir memasak, tidak tergesa-gesa untuk mendapatkannya - biarkan daging berdiri di sana selama 10 minit lagi. Kami menembusi babi dengan garpu untuk memeriksa sama ada ia betul-betul siap. Jika tidak, putuskannya tanpa mengeluarkannya dari bungkusan, dan tambah beberapa minit lagi.
Jadi, selepas anda berlatih dengan resipi sebelumnya dan pastikan daging di dalam gelombang mikro lazat, pergi ke hidangan yang lebih rumit - dengan tambahan hidangan sampingan.
300 g kentang
200g hati (atau daging)
Suplai 0.5 l (anda boleh menggunakan air)
rempah, lada dan garam secukup rasa
Potong wortel dan kentang ke dalam bulatan, daging atau hati ke dalam kiub bersaiz sederhana. Masukkan mangkuk dalam susunan berikut: daging, kentang, wortel.
Garam, lada, tambah perisa dan sup sedikit panas. Kami masukkan ke microwave selama setengah jam dan tetapkan kuasa maksimum. Untuk keselamatan, kami secara berkala memeriksa bagaimana panggang kami terasa, kami mengeluarkannya dan campurkannya supaya tidak terbakar.
http://playboyrussia.com/data/kukhnya/myaso-v-mikrovolnovke-4-prostykh-i-vkusnykh-retsepta-kotorye-oblegchat-zhizn/Komuniti masakan Li.Ru - Daging
Makan siang yang cepat dan enak adalah kupaty dalam microwave. Mereka mengejutkan juicy dan tidak kurang enak daripada dengan penyediaan klasik mereka.
Daging yang dimasak dan berair boleh dibuat bukan sahaja di dalam ketuhar. Saya mencadangkan resipi untuk memasak puding ham dalam microwave - sesuai untuk sarapan pagi atau hidangan utama.
Saya ingin berkongsi resipi untuk memasak bakso dalam periuk perlahan - sekarang dalam rawatan baru setiap bola daging berair kegemaran untuk makan tengah hari atau makan malam!
Pernahkah anda cuba membakar daging di dalam ketuhar gelombang mikro? Jika tidak, cuba! Kaedah ini sangat menarik bagi mereka yang tidak mempunyai ketuhar atau periuk perlahan di tangan. Daging ternyata sangat wangi dan enak!
Jika atas sebab tertentu anda tidak boleh membakar daging di dalam ketuhar, gunakan microwave anda untuk tujuan ini. Daging itu dijepit dalam rempah-rempah dan disumbat dengan sayur-sayuran, dan kemudian dibakar dalam kerajang.
Tidak ada yang mengalahkan daging yang lazat, nasi goreng. Dan mengikut resipi daging lembu, goreng dalam periuk perlahan, sekarang juga mudah dilakukan!
Daging yang dibakar dalam gelombang mikro adalah hidangan daging yang sangat lazat, yang dimasak agak cepat - dalam masa 25 minit. Sesetengah helah membolehkan hidangan ini dimasak dengan cepat dan menyelerakan.
Daging dalam gelombang mikro agak mudah. Kami akan memasak di atas panggangan menggunakan pendirian logam. Dagingnya cukup menarik untuk merasakan rebus masak, dengan kerak yang ringan.
Selalunya ia berlaku - berapa banyak hati yang tidak bangkai di pinggan dalam rempah itu keluar kering. Anehnya, jika anda tahu bagaimana memasak hati di dalam ketuhar gelombang mikro - hidangan berair dan lembut keluar! Saya cadangkan.
Semua orang tahu bahawa panggang dalam periuk adalah perayaan sebenar rasa dan rasa istimewa kedua-dua kentang dan daging. Tetapi ada yang tahu bagaimana memasak periuk di dalam gelombang mikro. Betulkan salah faham!
Saya ingin memberitahu anda bagaimana untuk memasak daging dalam periuk di dalam ketuhar gelombang mikro, supaya ia keluar berair, lembut, dan bahkan dengan "sorot". Saya suka resipi ini: daging berair di atas bantal sayuran adalah impian nyonya rumah!
Adakah anda penyokong makanan enak, tetapi sihat, atau diet sebelum cuti? - Resipi mudah ini untuk bakso dalam gelombang mikro yang anda suka. Dengan cara ini, sebagai snek cepat ke mana-mana hidangan sampingan juga sesuai!
Daging dalam bahasa Perancis dalam microwave adalah hidangan yang sangat mudah dan sangat lazat. Asal-usulnya tidak diketahui, tetapi kami biasa menyebutnya seperti itu. Memberitahu bagaimana membuatnya dalam gelombang mikro!
Sudah tentu, hanya manusia yang boleh memasak pilaf sebenar, dan hanya di pancang dan dalam kawah. Tetapi jika tidak ada lelaki dan api, masak pilaf dalam microwave - ia juga lazat!
Sosej dalam doh di dalam gelombang mikro disediakan lebih mudah daripada biasa. Dan ternyata - sekurang-kurangnya tidak lebih buruk. Jimat masa dan masak pastri kegemaran anda untuk ramai tanpa banyak usaha.
Manty sebagai hidangan yang kita tahu dan cinta, dan dalam iklan itu tidak perlu. Tetapi bagaimana memasak manti dalam gelombang mikro, iaitu dengan cara yang lebih cepat, mereka tidak tahu semua, tetapi maaf. Betulkan salah faham!
Sangat lembut dan daging babi berair dalam ketuhar gelombang mikro - ia luar biasa, tetapi ia adalah. Bersedia dengan cepat, makan lebih cepat. Dan setelah mencuba sos daging, tunas lidah.
Resipi untuk memasak tulang rusuk babi dalam ketuhar gelombang mikro berguna kepada sesiapa sahaja yang ingin makan lazat, tetapi tidak mahu berdiri di dapur untuk masa yang lama. Usaha minimum, hasil yang hebat. Memasak!
Sosej dalam microwave adalah perkara biasa yang walaupun kanak-kanak boleh mengendalikan. Satu pilihan yang baik untuk memasak kilat cepat sajian penuh.
Cutlet dalam periuk microwave sangat cepat, yang sangat mudah dalam keadaan tekanan masa malar. Ya, dan sangat selesa: jangan basuh kuali dan cuci piring dari minyak percikan.
Daging arnab diketahui sangat pemakanan dan sihat. Dan dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, ternyata lebih banyak pemakanan, tidak berminyak. Baca bagaimana memasak arnab dalam gelombang mikro!
Bagaimana memasak daging di dalam ketuhar gelombang mikro? Saya beritahu awak! Resipi mudah ini akan membantu anda dalam semua keadaan. Tiada lemak yang berlebihan, hanya daging harum dengan tekstur halus. Pastikan untuk mencuba!
Klasik terbukti sepanjang tahun, ditambah dengan teknologi masa kita, sama dengan panggang dalam gelombang mikro :) Saya memberitahu anda bagaimana untuk memasak panggang dalam ketuhar gelombang mikro - hidangan yang lazat untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga.
Anda akan terkejut, tetapi daging lembu dalam gelombang mikro ternyata sangat lembut dan berair. Dan masa untuk penyediaannya jauh lebih kecil daripada ketika memasak dengan cara tradisional. Cuba!
Bagel dengan daging cincang adalah satu perkara yang sangat mudah disiapkan yang saya sendiri berkhidmat sebagai snek sejuk di atas meja perayaan, walaupun sesetengahnya juga berfungsi sebagai hidangan panas. Saya berkongsi resipi mudah.
Memasak daging cincang dalam microwave adalah tugas yang mudah, dapat diakses bahkan kepada anak atau bujang yang malas. Hasilnya adalah hidangan daging yang agak primitif, tetapi masih lazat dan enak.
Rawat diri anda dengan gabungan daging dan walnut yang sangat asli, cuba memasak daging Arab. Mengapa tidak percubaan? Ternyata lazat - rumah saya menyukainya.
Sosis memasak agak mudah. Dan jika sedikit mempersulit proses halus ini dan masak sosis dalam microwave? Mari cuba. Resipi apabila tangan hanya microwave.
http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post386184728Microwave - satu unit yang sangat diperlukan di dapur tuan rumah yang moden. Dan, malangnya, tidak semua orang tahu bahawa ia bukan sahaja bertujuan untuk mengoyak makanan beku dan memanaskan makanan siap sedia. Di dalam ketuhar gelombang mikro, anda boleh memasak makanan dengan mudah untuk seluruh keluarga! Selain itu, ia lebih cepat daripada menggunakan gas biasa atau dapur tembaga. Dan ini hampir kelebihan utama dan tidak dapat dinafikan.
Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan penggunaan ketuhar microwave ketuhar pada contoh memasak daging babi. Lagipun, sekeping daging panggang berair adalah versi lazat dan lazat yang digunakan dalam hidangan yang disajikan di meja. Ia boleh dihiasi sepenuhnya oleh semua orang: kentang tumbuk, makaroni rebus, bijirin, kaserol dan sayur-sayuran yang sihat. Setiap orang akan dapat memilih sendiri apa yang paling disukainya. Babi dalam ketuhar gelombang mikro boleh dibakar dalam bentuk semula jadi (terbuka), dalam lengan, dalam hidangan yang tahan panas (segera dengan hidangan sampingan). Walau bagaimanapun, ternyata berair dan tidak terlalu lama.
Ramuan untuk memasak:
Masa memasak: 35 min.
Nilai pemakanan setiap 100 g: 260 kkal.
Babi daging bakar microwave disediakan dengan cara ini:
Untuk memanggang daging dalam gelombang mikro, anda memerlukan kuali kaca khas. Letakkan dalam microwave dan panaskan selama 2 minit;
Seterusnya, letakkan babi kering dalam kuali yang panas dan hantar ke microwave selama 12 minit menggunakan mod Grill + Microwave (tidak perlu menutup kuali);
Selepas bunyi isyarat kesediaan, putar sekeping daging ke bahagian lain dan teruskan memasak sambil memerhatikan keadaan suhu yang sama untuk masa yang sama;
Selepas masa yang diperuntukkan, keluarkan panci dari oven dan taburkan tenderloin yang sudah dibakar dengan kristal garam laut, lada bawang putih dan campuran rempah. Seterusnya, tutup kuali dengan tudung atau kerajang dan biarkan selama 7-10 minit. Selepas itu, potong daging babi yang harum dan wangi ke bahagian-bahagian dan berkhidmat kepada meja. Selera makan!
Lihat juga: Bagaimana saya kehilangan 19 kg dalam sebulan setengah
Masa memasak: 20 min.
Nilai tenaga setiap 100 g: 262 kcal.
Masa memasak: 20 min.
Lihat juga: Ketika saya meningkatkan dada dengan 2 saiz dalam 1 minggu
Bilangan kcal per 100 g: 180.
Penerangan persediaan yang berperingkat:
Ramuan untuk memasak:
Masa persediaan: 30 min.
Nilai pemakanan setiap 100 g: 170 kcal.
Babi ketuhar gelombang mikro akan diasinkan terus selepas dibakar. Jika anda segera menghidangkan daging, maka kerak luar daging akan kering dan sukar.
Jika anda ingin mendapatkan daging dengan kemerah-merahan, kerak renyah di luar dan berair di bahagian dalam - memberi keutamaan kepada kepingan besar kulit dan panggang terus dengannya (seperti tongkat).
Daging yang dimasak di dalam ketuhar gelombang mikro tidak boleh dikeluarkan dari segera selepas memasak. Biarkan ia di dalam ketuhar (tanpa membuka pintu) selama 10-13 minit lagi. Atau, jika anda mengeluarkannya, biarkan tetap berdiri, tetapi pastikan untuk menutup potongan kerajang makanan.
http://omj.ru/cookery/kak-vkusno-prigotovit-svininu-v-mikrovolnovkeSudah tentu, anda boleh mencari puluhan resipi daging babi panggang di Cook-ru. Tetapi belum ada yang mencadangkan membakarnya mengikut kaedah ini: tanpa oven dan tanpa kerajang. dalam gelombang mikro! Dengan kerumitan minimum dan hasil yang hebat. Tidak peduli bagaimana idea itu terdengar untuk membakar daging di dalam gelombang mikro, ia sangat mudah (saya rasa resipi ham bakar saya adalah yang paling mudah di sini!), Dan hasilnya akan menggembirakan anda, saya berjanji :) Plus resipi ini adalah sangat sukar untuk mengatasi atau mengeringkan daging. Tidak perlu kucar-kacir dengan kerajang atau membungkus lengan. Dan secara umum, proses pemanggang tidak memerlukan sebarang kawalan :) Babi yang direbus lembut dan berair, dengan kerak goreng yang lazat, ia indah dan sebagai hidangan daging panas yang panas (dengan mana-mana hidangan sampingan), dan untuk memotong untuk sarapan atau untuk sandwic - sejuk. Terima kasih kerana teknologi ini - ibu mertua saya, dia datang dengan resipi yang saya ingin berkongsi dengan anda, tukang masak sayang!
Masa memasak: 90 minit
Hidangan: 5
Cuci babi, keringkan dengan tuala kertas.
Kupas dan potong bawang putih itu. Jika kita mahu membuat ham bakar dengan rasa yang sangat klasik, kita menguruskan dengan satu bawang putih. Jika kita tidak takut untuk mencuba, kita juga mengeringkannya dengan beberapa sudu kismis tanpa biji!
Dengan pisau kami membuat potongan dalam daging, kami meletakkan ulas bawang putih di dalamnya (dan kismis, jika kita tidak takut kismis!)
Gosokkan daging dengan garam dan lada, biarkan ia berdiri selama 30-60 minit.
Panaskan beberapa minyak sayuran dalam kuali dan goreng daging kami pada api yang tinggi di semua sisi, sehingga kerak emas yang indah (hanya beberapa minit pada setiap sisi).
Ambil pan atau bentuk tahan haba. Ia mestilah dengan tudung dan mesti sesuai untuk digunakan dalam microwave.
Bahagian bawah periuk ditutup dengan daun telur.
Kami meletakkan daging pada kek teluk dan perlahan-lahan menuangkan sepasang gelas air yang mendidih di sana.
Kami menutup tudung, letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro, hidupkan pada kapasiti penuh (mod adalah MICROWAVE sahaja, bukan grill!) Selama 15-25 minit.
Kemudian kami mendapatkan kuali, menghidupkan daging dan masak untuk jumlah masa yang sama (15-25 minit pada kuasa penuh).
PERHATIAN: Kekuatan semua gelombang mikro berbeza, dan hidangan juga mempunyai kekonduksian haba yang berbeza, jadi waktu memasak yang ideal mesti dipilih secara individu.
Untuk kompor saya dengan kuasa maksima 1000 W, apabila memasak 1 kg daging dalam pan kaca tahan panas tebal (2.5 l), ternyata terbaik dari semua 2 kali selama 23 minit. Dan saya mengesyorkan anda, kawan, selepas 13-15 minit pertama, potong daging dan periksa bagaimana ternyata. Dan buat penyesuaian dengan sewajarnya :)
Kami memeriksa kesediaan daging: kami membuat hirisan dan melihat (atau cuba). Segala-galanya perlu dilakukan, tetapi jika tiba-tiba gelombang mikro anda mempunyai karakter yang sangat istimewa, dan daging belum cukup dimasak, tambah beberapa minit lagi dalam gelombang mikro.
Hidangkan daging babi yang panas dengan hidangan sampingan - atau sejuk dan potong secukup rasa.
Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!
Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!
Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:
11 Disember 2018 aster8 #
9 September 2018 9-Ksana #
2 September 2018 Mesin kopi #
14 Julai 2017 Ilyan #
9 April 2017 anjing itu kelabu #
20 Disember 2016 solapeterson #
6 Disember 2016 pokavsespyat #
20 November 2015 TigritsaLvovna #
23 Disember 2015 Gregory K # (penulis resipi)
14 Oktober 2015 romashka12452 #
14 Oktober 2015 Gregory K # (penulis resipi)
13 Ogos 2015 lena ishchuk 73 #
8 Oktober 2015 Gregory K # (penulis resipi)
25 Julai 2015 Baruka #
8 Oktober 2015 Gregory K # (penulis resipi)
6 Julai 2015 Saya malas
6 Julai 2015 Gregory K # (penulis resipi)
22 Jun 2015 lina kaktus #
22 Jun 2015 Gregory K # (pengarang resipi)
4 Jun 2015 Gregory K # (pengarang resipi)
8 Oktober 2015 win777 #
3 Jun 2015, Lev Tigrov
April 24, 2015 pandorra1 #
29 Mei 2015 Gregory K # (pengarang resipi)
9 April 2015 Valyushka kvp #
8 Mei 2015 Gregory K # (penulis resipi)
8 Mei 2015 Gregory K # (penulis resipi)
3 Jun 2015 volks360 #
3 Januari 2015 kucing cantik #
8 Mei 2015 Gregory K # (penulis resipi)
14 Disember 2014 Nika1205 #
Daftar, atau log masuk jika anda telah mendaftar.
Anda boleh melog masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan menggunakan akaun anda di tapak berikut:
Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.
Masuk tanpa pendaftaran
Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.
Sediakan makan tengah hari atau makan malam yang lazat, hampir tugas harian mana-mana suri rumah atau bujang kuat! Salah satu hidangan paling penting di atas meja adalah daging secara tradisional. Ia sangat kaya dengan protein haiwan penting yang kita perlukan untuk membina otot, asid amino dan vitamin. Tetapi dalam kadar kehidupan yang pantas, kadang-kadang diperlukan untuk memasak daging dengan cepat, dan cara paling cepat (tetapi tidak kurang) untuk memasak daging adalah ketuhar gelombang mikro. Hari ini kita akan beritahu bagaimana memasak daging babi dalam gelombang mikro.
Untuk memasak, kami mengesyorkan menggunakan stik daging babi sejuk dengan diameter 6-8 sentimeter, dan ketebalan 1-2 sentimeter. Di atas pinggan, yang diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro, biasanya meletakkan dua keping daging tersebut.
Untuk memulakan, bilas kepingan daging sejuk di bawah air sejuk dan letakkan di atas pinggan, biarkan saliran air yang tinggal dari stik. Kemudian tuangkan minyak bunga matahari yang ditapis ke dalam pinggan yang dalam dan tambahkan bumbu untuk daging atau campuran sayuran kering, lada dan garam yang dicincang. Kacau rata. Masukkan potongan daging babi ke dalam mentega yang disiapkan, kacau dengan kacau dengan mentega dan biarkan selama 5-7 minit dengan campuran kami.
Selepas itu, letakkan stik daging babi pada pinggan gelombang mikro dan letakkan di dalam ketuhar. Sekiranya anda mempunyai gelombang mikro penyongsang, tetapkan kuasa purata, jika microwave tetap, maka kuasa maksimum. Tetapkan masa selama 5-7 minit (bergantung kepada saiz sekeping daging babi). Selepas itu, ambil piring dan putar keping daging dan masukkan ke dalam microwave. Sekiranya microwave adalah penyongsang, maka kita menetapkan semula kuasa dan masa purata 6-8 minit, jika gelombang mikro biasa, maka kuasa purata adalah 8-10 minit.
Walaupun daging kami sedang disediakan, anda boleh dengan cepat membuat salad untuk daging, dengan idealnya, salad tomato segar, timun, lada dan bawang adalah sesuai untuk daging babi. Seperti berpakaian, minyak zaitun adalah ideal.
Selepas microwave telah selesai masak, biarkan stik di dalam selama 3-5 minit lagi untuk mengedarkan sama rata suhu dalam stik.
Selepas itu, anda boleh mengeluarkan daging babi yang dimasak sepenuhnya dari microwave dan membawanya ke meja! Babi dari ketuhar gelombang mikro (terutamanya jika anda adalah pemilik yang suka gelombang mikro penyongsang) adalah ketara untuk kelembutan istimewa, aroma menarik dan rasa luar biasa! Sebagai pakaian untuk daging boleh digunakan sebagai saus biasa, dan sos seperti tar-tar, adjika atau barbeku.
Stik yang lazat dan berkhasiat akan memberi anda kekuatan segar dan mood yang baik. Selera makan!
http://shift7.ru/cookery/55-kak-prigotovit-svininu-v-mikrovolnovke.htmlMicrowave sangat tegas sehingga hampir mustahil untuk membayangkan dapur moden tanpa perkakas ini. Tetapi ramai suri rumah tidak sepenuhnya menggunakan fungsi dapur ini, hanya terhad oleh pemanasan. Sementara itu, ia dibenarkan untuk membakar, memasak, dan juga memasak hidangan daging mulut.
Daging dalam gelombang mikro dibenarkan memasak secara berbeza: bakar dengan sokongan peralatan tambahan di atas panggangan, membuat dalam pasu, bentuk gulung... Ada banyak cara.
Terdapat dua keburukan berbanding dengan cara tradisional memasak gas: kos ekonomi dan jumlah makanan yang terhad. Tetapi hidangan ternyata sangat halus dan menyelerakan, dan masa dibelanjakan untuk memasak jauh lebih kecil.
Resipi tradisional adalah daging dalam bahasa Perancis. Di dalam ketuhar gelombang mikro, hidangan ini ternyata sangat wangi.
Daging dipotong menjadi kepingan kecil nipis, sejuk untuk mengalahkan tambahan. Bentuk kaca atau seramik dihiasi dengan mentega.
Lapisan pertama diletakkan daging. Bawang - bawang cincang, bawang putih, semua dicurahkan dengan mayonis. Seterusnya, lapisan kentang. Lebih sedikit mayonis dituangkan pada kentang dan - kord terakhir - keju parut.
Kentang dengan daging dalam gelombang mikro disediakan selama 30 minit. Kompor dihidupkan pada kapasiti penuh. Daging dalam periuk untuk memasak dalam gelombang mikro dibenarkan demikian.
Bahan tambahan: garam, sup, lada, krim masam.
Segala-galanya dipotong, sehingga kemudian tidak memikirkannya dengan lebih teliti. Daging adalah segi empat tepat, cendawan - menjadi 4 bahagian, kentang - menjadi kiub, bawang - setengah cincin. Bawang putih parut atau dihancurkan. Di dalam periuk semuanya disusun mengikut urutan berikut: bawang putih, daging, bawang, cendawan, kiub kentang, dan bawang putih yang sedikit.
Rempah-rempah dituangkan, kuah dituangkan - hanya ada 3 jari ke atas - sebaliknya, semuanya akan terasa semasa memasak, ke atas - sedikit krim masam atau sepotong mentega. Tutup pot dengan lebih baik dengan kertas lilin - jika anda menggunakan tudung, masa memasak akan meningkat.
Memasak diperlukan pada tahap tinggi kuasa - dari 850 W selama 15 minit. Resipi adalah sejuk kerana anda tidak perlu menggoreng apa-apa terlebih dahulu.
Ia tidak perlu mematuhi resipi ini. Memasak dalam periuk dijalankan mengikut tesis ini, tetapi anda boleh mencuba kandungannya.
Tidak ada resepi yang lebih mudah daripada memasak daging di panggangan dalam microwave. Setiap proses mengambil masa 12 minit!
Di dalam bekas gril set gelombang mikro. Potongan daging diletakkan di atasnya - lebih baik daripada daging babi, ia lebih lembut.
Daging diperlukan untuk mencegah terlebih dahulu dan jeruk dalam rempah. Sekiranya anda ingin mencapai rasa semula jadi - ia tidak perlu untuk mengambil.
Tetapkan mod ke kapasiti penuh, berdiri 6 minit. Selepas itu, anda perlu membaling daging, garam, dan tunggu 6 minit lagi. Semua orang Hidangan ini sudah siap!
Bagaimana ia tidak mudah untuk membakar daging di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi untuk memasak ham sebenar yang dibakar?
Proses ini memerlukan - sebagai tambahan kepada dapur dan pisau:
Rempah: garam, lada hitam dan tanah wangi, daun bay. Untuk menggoreng, anda perlu menyediakan minyak bunga matahari.
Semua model ketuhar gelombang mikro mempunyai kuasa yang berbeza. Waktu memasak disesuaikan secara individu. Untuk melakukan ini, selepas 15 minit mencari hidangan di dalam ketuhar, ia ditanam dan melihat betapa lebih diperlukan untuk membawa kesediaan.
Sebagai contoh: di dalam dapur dengan kuasa 1000 watt, daging babi rebus mencapai keadaan dalam 46 minit.
Tudung ditutup, periuk dimasukkan ke dalam ketuhar dan kuasa penuh dihidupkan, mengira pada separuh masa - kira-kira 20-25 minit. Daging dalam proses memasak perlu diserahkan. Hiasan untuk babi boleh dihidangkan apa-apa.
Dalam daging lembu tidak terdapat streak lemak, akankah ia membuat hidangan? Resipi adalah daging lembu yang lazat, dibakar dengan tomato.
Berbagai jenis lada, herba wangi, garam - secukup rasa.
Daging dipotong menjadi kepingan kecil dan berdegup. Ia dibumbui, masin, dan diletakkan dalam hidangan seramik. Lay tomato dihiris pada lapisan daging, tuangkan sedikit air.
Bekas ditutup dengan tudung dan - perlu diberi perhatian - mereka ditetapkan untuk membakar dalam ketuhar gelombang mikro, menetapkan kuasa tidak melebihi 700 watt. Ia dibenarkan untuk mencuba lebih dekat dalam masa 15 minit.
Apabila memasak daging di dalam ketuhar gelombang mikro, ia sepatutnya mempertimbangkan model dapur, sama ada ia dilengkapi dengan gril, kapasiti dan fungsi yang ada. Tetapi apa jua ketuhar, sentiasa dibenarkan untuk mencari resipi yang sesuai untuk menyediakan hidangan menyelerakan.
Jika tetamu tiba-tiba datang dan mempunyai microwave di rumah, mereka akan dibenarkan untuk merawat mereka dengan makan tengah hari atau makan malam yang hangat. Ketuhar Divo akan membantu memecahkan daging dan memasak dengan cepat. Sekiranya anda mempunyai "cadangan simpanan" beberapa resipi, ketibaan rakan-rakan anda yang tidak dijangka tidak akan terkejut!
http://murim.ru/gotovim-myaso-v-mikrovolnovke-vkusno-aromatno-i-ochen-sochno/Ingat:
Kecuali dinyatakan sebaliknya dalam resipi, masak daging pada 100% kuasa. Jika anda menentukan dua pilihan untuk memasak masa, ingatlah yang pertama diberikan untuk ketuhar dengan kapasiti 800 watt, dan kedua (dalam kurungan) untuk ketuhar dengan kapasiti 1000 watt.
Daging beku perlu dicairkan sebelum dimasak.
Keluarkan semua klip logam dan reben, letakkan daging itu pada lembaran penaik atau hidangan cetek dan penutup.
Apabila buang air besar, putar kepingan sekali atau dua kali dan mengalirkan cecair yang telah terkumpul di dalam hidangan.
Hidupkan dan bahagikan kepingan daging babi, daging lembu dan daging kerana ia dicairkan.
Apabila ia mula mencairkan daging bergulir, bahagikannya dengan garpu.
Sekiranya permukaan daging mula menunjukkan tanda-tanda panas, hentikan proses penggulingan dan biarkan sekeping daging menetap selama 20 minit sebelum meneruskan.
Sentiasa biarkan pendirian produk selepas membuang, sebelum anda mula memasak.
Gunakan mod pembelokan automatik atau ikut arahan di atas meja dengan kuasa sebanyak 30% (20%).
Microwave dibawa ke kesederhanaan dan kelajuan dapur. Dengan bantuannya, lebih mudah untuk memanaskan hidangan, dan hanya beberapa minit untuk rebusan daging atau sayur-sayuran. Memasak di dalam ketuhar gelombang mikro, walaupun tidak sukar, memerlukan sedikit pengetahuan dan teknik dari pelayan wanita. Anda akan dapati mereka dalam bahan kami.
Kebanyakan kita menggunakan microwave untuk memanaskan makanan di pinggan atau membuat sandwic panas. Sementara itu, microwave yang baik boleh menggantikan beberapa peralatan dapur sekaligus:
Ia boleh bertindak sebagai ketuhar biasa, dan fungsinya yang berkaitan dengan gelombang mikro boleh digunakan, lebih-lebih lagi, dipasangkan dengan fungsi lain.
Stereotip yang paling popular mengenai ketuhar gelombang mikro - ia adalah sumber radiasi - pada dasarnya tidak benar, "akan dipastikan oleh Ketua AiF dari Laboratorium Radiobiologi dan Kebersihan Radiasi Non-Ionisasi PMBC itu. Burnazyana FMBA Rusia, Calon Sains Biologi Oleg Grigoriev.
Alat memasak untuk microwave mesti telus kepada ketuhar gelombang mikro, tidak terdiri daripada logam, tidak menjalankan arus elektrik, untuk menjadi tahan panas.
Sebarang hidangan boleh diuji sebelum digunakan untuk menggunakan microwave. Untuk melakukan ini, ambil kaca biasa (atau mana-mana kaca tebal yang diperbuat daripada kaca, tetapi tanpa gambar), tuangkan air ke dalamnya, letakkan di dalam hidangan ujian dan pinggan - di dalam ketuhar gelombang mikro. Hidupkan kuasa maksimum selama 1 minit. Apabila anda membuka dapur - air di dalam kaca harus panas, dan hidangan di mana kaca berdiri tidak boleh dipanaskan. Jika ia dipanaskan - ia bermakna ia tidak sesuai untuk digunakan dalam gelombang mikro.
Apabila memasak daging dalam ketuhar gelombang mikro, pastikan untuk menutupnya dengan tudung untuk memelihara pemeliharaannya dan melindunginya daripada mengeringkannya. Perhatikan bahawa daging pada suhu bilik dan dengan lemak dimasak lebih cepat daripada kurus dan sejuk. Garam dan rempah-rempah perlu ditambah hanya pada akhir. Sesuai untuk memasak dalam gelombang mikro - daging ternyata berair, lembut, dalam jusnya sendiri.
Dalam bentuk untuk telur hancur meletakkan minyak, panas, mengedarkan di bahagian bawah dan dinding. Pukul telur, pukukkan kuning dengan tusuk gigi. Letakkan dalam oven selama satu minit.
1 cawan lentil kering
2 sudu sup
Langkah 1. Rendam lentil dalam segelas air selama 8 jam.
Langkah 2. Rendam bawang, pinggang, masukkan ke dalam periuk untuk microwave.
Langkah 3. Tutup dan simmer selama 3 minit dengan kuasa maksimum.
Langkah 4. Tambahkan lentil dengan air, masak selama 10-12 minit lagi.
Langkah 5. Masukkan kentang sup dan wortel tidak dicincang secara kasar. Rebus 10 minit lagi
Langkah 6. Potong sosej dan masak selama 10 minit lagi. Selepas masak, garam dan lada.
Udang liar 400 g
ΒΌ cawan wain putih kering
Langkah 1 Letakkan udang dalam satu lapisan, tuangkan wain dan reneh di bawah tudung selama maksimum 2-3 minit.
Langkah 2. Kacau, garam dan reneh 3 minit lagi.
http://www.aif.ru/food/household/1355651