Pitaya atau pitahaya adalah buah yang sangat indah, dengan nama yang menarik seperti penampilannya. Buah eksotik yang lazat dan sihat ini digunakan dalam penyediaan hidangan pencuci mulut, salad dan minuman. Bagaimanakah buah pitahaya dan apa yang digunakannya - topik kami hari ini.
Buah eksotik yang menarik ini mempunyai begitu banyak nama yang kadang-kadang anda mula meragui satu dan buah yang sama. Buah naga, buah naga, buah mata naga, pitahaya, pitahaya, jantung naga, dan itu bukan semuanya. Di negara-negara di mana ia ditanam, terdapat beberapa lagi nama. Sebaliknya, cukup untuk melihat keajaiban ini sekali dan tidak pernah lupa.
Ia adalah buah yang mempunyai kulit berwarna merah jambu atau merah terang, licin dengan pertumbuhan berdaun. Daging putih dengan biji hitam, lembut dan berkrim, dengan aroma yang enak dan lembut. Ia adalah kerana keindahannya bahawa buah ini sering digunakan untuk menghias meja-meja pada acara upacara.
Pitaya tumbuh di atas pokok-pokok kecil keluarga kaktus! Terdapat ladang pitahaya di Asia Tenggara, Jepun, China, dan Taiwan. Juga ditanam di Amerika Syarikat, Australia dan Israel.
Hari ini, pembekal utama buah-buahan ini ke pasaran dunia adalah Asia Tenggara, walaupun pada hakikatnya tempat kelahiran buah naga adalah Amerika.
Buah naga adalah kira-kira saiz epal besar, hanya sedikit memanjang. Satu buah boleh menimbang dari 10 hingga 600 gram, ada yang boleh mencapai satu kilogram. Rasa buah naga menyerupai pisang dan kiwi.
Hari ini, tiga jenis buah yang paling biasa adalah pitaya:
Buah-buahan pitahaya sangat mudah rosak dan, oleh karenanya, sukar untuk diangkut, terutama dalam jarak jauh. Itulah sebabnya buah ini sangat jarang berlaku di negara kita, dan selain itu, ia agak mahal.
Kalori: Buah ini cukup menambah vitamin dan nutrien, tetapi ia mempunyai kalori yang sangat rendah. Hanya 50 Kcal setiap 100 gram pulpa.
Seperti semua buah eksotik, patahaya mengandungi banyak vitamin, terutama vitamin C, antioksidan, mineral, asid buah dan serat makanan.
Bagaimanakah buah pitahaya berguna?
Buah Naga Kuning, Merah dan Putih
Kepada semua ini, pitahaya hanya merupakan buah yang lazat dan vitamin, yang masih memberikan keseronokan estetik yang luar biasa.
Pulpa buah naga mempunyai rasa yang manis, konsistensi lembut, beberapa buah mungkin kelihatan agak hambar, sehingga mereka mengesyorkannya untuk menjadi dingin, membuat jus dan bahkan wain. Pulpa Pitahaya tidak digabungkan dengan produk dengan rasa tajam.
Untuk makan, buah naga dipotong secara menegak pada separuh dan menyentuh pulpa dengan sudu, atau dipotong menjadi kepingan seperti melon. Kupas itu tidak boleh dimakan.
Terdapat cara yang sangat menarik dalam melayani pitahaya: Buah dipotong menjadi 2 bahagian, dan dengan bantuan pisau, keseluruhan kandungannya digali, 2 bot kosong tetap. Seterusnya, pulpa dipotong menjadi kiub, jika dikehendaki, hiasan tambahan atau ramuan ditambah, dan diterapkan semula ke dalam bot rind. Ternyata salad buah yang sangat indah.
Adalah disyorkan untuk mengunyah benih buah naga dengan teliti, kerana ia mengandungi banyak bahan berguna, tetapi sukar dicerna.
Apabila memilih buah pitahaya, seseorang harus mengelakkan membeli buah masak dan biasanya ada bintik-bintik gelap di permukaannya. Lebih mudah menavigasi warna kulitnya, ia harus licin, dan warnanya cerah.
Buah itu sendiri harus sedikit lembut, seperti alpukat. Jika buah keras dan tiada pilihan, maka anda perlu meninggalkannya di dalam peti sejuk selama beberapa hari, ia akan masak. Pertumbuhan daun tidak boleh menjadi kering, itu adalah tanda bahawa buah telah berbohong untuk waktu yang lama selepas musim menuai.
Video yang menarik tentang bagaimana pitahaya putih berbeza dari warna merah:
Buah naga disimpan untuk jangka masa yang panjang, hanya 5-6 hari di dalam peti sejuk. Yang lebih segar produknya, lebih berguna sifatnya.
Kerana ia biasanya berlaku dengan buah-buahan eksotik, sesetengah orang mempunyai alahan kepada buah naga, jadi buat kali pertama cuba makan sedikit. Sekiranya tiada tindak balas negatif diikuti, maka anda boleh menggunakan buah ini dengan selamat.
Bagi kontraindikasi lain, sains mereka masih tidak diketahui. Sudah tentu, orang yang mempunyai penyakit kronik harus selalu berunding dengan doktor mereka sebelum menggunakan makanan baru.
Buah pitahaya, malangnya, kerana kerapuhannya, hampir mustahil untuk dicari di kedai-kedai di negara kita, tetapi mereka yang suka bersantai di negara-negara eksotik di Asia Tenggara mempunyai peluang untuk mencubanya.
http://beautyhill.ru/pitaxajya-drakon-frukt-kak-edyat-poleznye-svojstva-kalorijnost/Buah naga eksotik dari Thailand adalah tetamu jarang di pasar raya Rusia. Buah merah jambu misteri panas ini membawa banyak nama yang tidak biasa:
Terdapat legenda tentang asal usulnya, dan ia semata-mata berkembang semenjak pada malam hari, kerana ia sepatutnya untuk tumbuhan dari dongeng kuno.
Sekiranya anda percaya cerita kuno, ia adalah rasa manis buah naga, yang sangat disayangi oleh perang kuno, dan merosakkan makhluk yang bernafas api yang indah. Tidak hairanlah kulit buah menyerupai skala naga, kerana pitahaya adalah jantung sebenar seekor naga, yang hanya dapat diperoleh dengan membunuhnya.
Jadi orang berjuang dengan gergasi ini untuk makanan istimewa yang dikehendaki, sehingga mereka semua dibasmi. Raksasa telah pupus, meninggalkan buah-buahan yang menakjubkan yang telah berakar di Thailand dan kini berkembang secara bebas.
Dengan cara ini, legenda yang sama memberi jaminan bahawa seseorang yang makan pitaya menjadi lebih berani dan lebih berani.
Ahli sains moden lebih terkawal dalam menilai sifat berfaedah jantung naga, namun, mereka juga mencatatkan manfaatnya kepada kesihatan manusia.
Kajian mereka menunjukkan bahawa naga adalah buah yang:
Dalam perubatan rakyat, dia juga dikreditkan dengan keupayaan untuk meningkatkan ingatan, pemulihan sembuh dan meningkatkan selera makan.
Mana-mana makanan eksotik harus sentiasa dirawat dengan berhati-hati. Pitahaya dalam hal ini tidak terkecuali. Mulakan dengan bahagian kecil, supaya tidak mencetuskan alergi. Lebih baik tidak merawat kanak-kanak yang sangat kecil dengan buah ini untuk mengelakkan terjadinya diatesis.
Buah nangka dalam bahagian besar boleh membawa kepada akibat yang lebih serius: kembung perut, pedih ulu hati, cirit-birit. Oleh itu, lebih baik menggunakannya tanpa terlalu fanatik.
Pitahaya liar, milik keluarga Cacti, sangat sukar untuk dibingungkan dengan tanaman lain. Ia bukan sekadar kaktus, tetapi ia memanjat spesies memanjat seperti liana. Batang tiga pisau seperti kaktus kadangkala mencapai ketinggian 10 meter.
Buah naga berkembang dengan bunga putih besar yang memancarkan aroma yang enak. Mereka dipanggil Bulan Bunga, kerana mereka mekar secara eksklusif pada waktu malam.
Selepas sebulan setengah selepas berbunga, buahnya ditutup dengan skala. Saiz mereka adalah setanding dengan saiz lobak, dan berat maksimum ialah 1 kilogram.
Pitahaya tumbuh di iklim tropika: Amerika Selatan dan Tengah, Vietnam, Thailand, Indonesia, Filipina.
Rasa pitaya lembut, manis dan sedikit masam. Biasanya ia dibandingkan dengan kiwi atau pisang, tetapi konsistensi buah naga lebih berair.
Yang paling popular ialah 3 jenis pitahaya:
Perkara pertama yang perlu anda perhatikan ketika membeli buah naga adalah kulitnya. Warna tepu cerah dengan sedikit kilauan, serta hujung kuning-hijau kepingan menunjukkan bahawa buah masak dan boleh diambil dengan selamat. Pewarna tidak sekata dengan bintik-bintik pucat, sebaliknya, mengeluarkan buah yang tidak matang.
Fakta bahawa pitahaya telah lama mengumpul habuk di rak kedai boleh disaksikan oleh tempat lampiran kering untuk kaktus, bintik hitam dan skala pucat. Kelembutan berlebihan atau kekerasan yang berlebihan juga merupakan tanda yang tidak baik. Sebaik-baiknya, jantung naga akan merasa kiwi masak.
Pitaya perlu disimpan di dalam peti sejuk, dan jangka hayat buah tidak boleh melebihi tiga hari.
90% buah naga adalah air biasa. Gunakan Pitaya, dipotong menjadi dua bahagian. Selepas itu, ia dibahagikan kepada lobulus atau dibungkus dengan sudu.
http://www.thailand-trip.org/pitaxajya-ili-drakonij-frukt/Pitaya (dalam sebutan lain - Pitahaya) adalah buah eksotik, buah climbing viana cacti dari genus Hylocereus (Hylocereus). Habitat semula jadi pitaya termasuk Mexico, Amerika Tengah dan Selatan. Kilang ini ditanam secara meluas di negara-negara Asia Tenggara, Jepun, China, Taiwan, Israel dan Australia.
Dalam penampilan, ia adalah buah berbentuk bujur yang besar berwarna merah jambu, merah atau kuning, yang ditutup dengan helai lembaran yang menyerupai skala. Menurut legenda timur, sujud naga memuntahkan pitaya dari mulut sebelum kemusnahan. Persamaan visual dan legenda memberikan nama alternatif buah: naga naga, naga naga, naga atau naga naga, naga (bahasa Inggeris - buah naga).
Tanah air buah naga dianggap sebagai barat bahagian tengah Amerika (dari Mexico ke Peru). Kaktus eksotik yang disebut oleh Aztecs, yang sudah di abad XIII memakan daging buah-buahan yang boleh dimakan dan menggunakan tulang hitam kecil sebagai perasa untuk hidangan lain.
Satu fakta yang menarik!
Terdapat versi yang membenarkan asal-usul pitahaya yang berbeza. Tetapi sejak kilang itu telah ditanam secara aktif di banyak negara selama berabad-abad, dan telah berjaya di alami di beberapa benua, ia tidak mudah untuk bercakap dengan kepastian tentang akarnya.
Dragonfruit suka iklim tropika kering dengan sedikit hujan. Tidak bertolak ansur dengan suhu sub-sifar. Di negara-negara asal, ia berlaku pada ketinggian kira-kira 1,500 meter di atas paras laut di hutan kering dan zon pesisir.
Hylocereiuses dalam alam - tumbuhan epifit, mereka tumbuh pada tumbuhan lain - forofytes. Tanaman epiphytic wujud kerana fotosintesis dan kelembapan dari alam sekitar dan tidak meminjam nutrien dari sokongan tumbuhan. Akar udara membantu memanjat kaktus untuk memanjat pokok. Batang jatuh ke bawah atau tersebar di tanah.
Perkebunan buah naga di Vietnam, Thailand, Indonesia, China dan negara lain-pengeluar buah eksotik kelihatan sama. Ini adalah bidang dengan baris sokongan menegak yang tinggi, di bahagian atasnya yang diikat tandan menyebarkan batang kaktus. Sesetengah pengeluar pada waktu malam menggunakan lampu elektrik untuk pencahayaan tambahan katil untuk memperpanjang musim berbuah pitahaya.
Tumbuhan ditanam bukan sahaja demi buah-buahan yang boleh dimakan, ia juga digunakan dalam reka bentuk landskap, sebagai contoh, sebagai lindung nilai.
Kilang itu mempunyai batang bersayap tiga berwarna hijau gelap, mencapai diameter 8 cm dan panjang 10 m, dengan sejumlah besar akar udara. Duri kaktus naga kecil dan sering lembut, dalam beberapa kes pitahaya tidak berduri sama sekali. Bunga berwarna putih, cantik dan sangat besar (25 cm diameter) mempunyai aroma yang menyenangkan, tetapi hanya dibuka sekali selama beberapa jam pada waktu malam.
Hylocereiuses kebanyakannya tumbuhan penyerbukan diri. Penyebaran silang, jika perlu, memberikan rama-rama dan kelelawar pada masa bunga naga yang pendek. Selepas kira-kira sebulan setengah, buah-buahan memakannya. Pematangan buah naga disifatkan oleh perubahan warna kulit dari hijau ke kuning, merah atau merah jambu panas. Tanaman dituai pada 4 - 5 hari selepas menukar warna buah. Buah-buahan untuk eksport dituai sedikit lebih awal, tidak matang, selama 2 - 3 hari. Sesetengah ladang mendapat 5-6 hasil setahun dari setiap loji.
Kaktus secara amnya tidak tertakluk kepada serangan serangga atau perosak lain sama ada di Amerika Tengah dan Selatan, atau di Asia Tenggara. Satu-satunya perkara yang takut dengan naga - kelembapan yang tinggi disebabkan oleh hujan lebat atau air yang berlebihan, merangkumi penyakit kulat dan membusuk batang. Kadang-kadang bintik gelap mungkin muncul pada buah. Ciri ini memberi kesan kepada pemilihan kawasan tumbuhan dengan iklim kering untuk habitatnya.
Pengeluar Pitahaya perlu bertarung sehingga buah naga tidak memakan burung.
Buah buah naga mempunyai bentuk bujur. Dalam saiz, ia dekat dengan epal besar atau oren. Beratnya mencapai 200-700 gram dan kadangkala ia boleh mendekati kilogram. Permukaan bertekstur dan terang yang luar biasa, merah, merah jambu atau kuning, ditutup dengan skala sayuran, sangat menyerupai hati raksasa mitos. Di dalamnya adalah daging putih atau ungu yang seragam dengan batu hitam kecil, sama rata diagihkan sepanjang jumlah buah.
Pear berduri, seperti buah pitaya juga dipanggil, tumbuh pada tiga jenis memanjat kaktus.
Hylocereus undatus (Hylocereus bergelombang) adalah pitahaya berwarna merah, putih.
Hylocereus megalanthus (Hylocereus grandiflora) membawa buah naga kuning dengan daging putih.
Hylocereus costaricensis (Hylotsereus Costa Rican) menghasilkan buah merah yang mempunyai daging berwarna merah.
Ia penting!
Pigmen Costa Rica pitaya sangat terang dan tahan lama. Ia digunakan sebagai pewarna makanan. Apabila memakan buah, ia cat mulut, lidah, bibir dan tangan dalam warna merah jambu yang cerah dan tidak segera dibasuh. Berhati-hati.
Pitahaya adalah buah yang halus dengan konsistensi berair yang sukar diangkut. Setelah pergi jauh ke Rusia, produk itu sering kehilangan kualiti sebenarnya. Oleh itu, lebih baik untuk mencuba buah naga semasa rehat, contohnya di Thailand atau Indonesia.
Penduduk tempatan mengesyorkan memilih buah yang paling terang di pasaran. Kemudian anda perlu menyemaknya dengan sentuhan. Sekiranya ia sukar, ia bermakna bahawa ia belum matang, jika terlalu lembut, ia mungkin telah menjadi terlalu masak dan mula merosot. Kos pitaya merah di pasaran Thai adalah kira-kira 35 baht per kilogram (kira-kira 67 Rubles). Buah naga kuning biasanya lebih mahal. Ia lebih jarang berlaku kerana ia ditanam dalam kuantiti yang lebih kecil.
Walaupun kesulitan proses pengangkutan, buah selatan juga terdapat di pasaraya Rusia atau kedai dalam talian. Kos pitaya di kedai buah tropika dalam talian khusus adalah kira-kira 900 Rubles. untuk 1 kg. Pada berat ini ada 2 - 3 buah.
Pitahaya perlu dibeli segar dan disimpan di dalam peti sejuk. Ia disimpan dengan baik selama beberapa hari. Ia tidak disyorkan untuk menyimpan buah selama lebih dari 4 - 5 hari.
Rasa buahnya tidak begitu kaya, manis dengan sedikit asid. Apabila dibandingkan, ia sebahagiannya sama dengan kiwi (termasuk biji hitam kecil), sebahagiannya mengingatkan pisang. Pulpa Pitaya, tanpa mengira warna - merah atau putih - cukup berair. Buah adalah 85% air. Mengikut strukturnya, ia adalah jisim lembut, tidak dibahagikan kepada segmen dalaman. Terima kasih kepada kualiti ini, pitahaya menghilangkan dahaga di dalam iklim panas. Penduduk tempatan menggunakannya dalam bentuk jus, menambah limau atau air.
Pulpa Pitahaya digunakan terutamanya untuk makanan. Biji bunga matahari kaya dengan tanin. Walaupun mereka dimakan dengan buahnya, tubuh manusia tidak menyerapnya. Untuk melakukan ini, mereka perlu mengunyah. Bunga harum Hylocerius diseduh menjadi teh, dan di China mereka digunakan dalam sup sayur-sayuran. Kulit buah tidak boleh dimakan, ia mungkin mengandungi racun perosak.
Ada beberapa cara untuk membersihkan pitaya.
Ia penting!
Sebelum berkhidmat, pitaya mesti disejukkan. Ini akan mendedahkan cahaya yang mengasyikkan.
Pitaya digunakan untuk membuat salad buah, membuat jem, membuat jus dan minuman beralkohol.
Pencuci mulut buah dari hati naga akan menjadi eksotik yang nyata pada percutian anda.
Untuk menyediakan salad, basuh buah pitaya dan bahagikannya memanjang menjadi dua bahagian yang sama. Berhati-hati mengeluarkan pulpa dan potong ke dalam kiub bersaiz sederhana. Tambah buah pilihan anda, sesuai untuk keadaan, musim dan minuman yang disertakan - manis atau dengan sebatian asid. Beri yang sesuai dan buah-buahan tropika dengan rasa tersendiri dan warna cerah - strawberi, raspberi, kiwi, mangga, dan sebagainya. Gunakan bahagian-bahagian kosong sebagai wadah untuk berkhidmat. Letakkan campuran buah di dalamnya. Sekiranya dikehendaki, tuangkan jus buah pencuci mulut, tambahkan yogurt, krim cair atau ais krim. Hiasan untuk jadual percutian sudah siap!
Orang asli Amerika Selatan telah lama menggunakan pitaia untuk tujuan perubatan. Ciri-ciri bergunanya mengiktiraf dan saintis moden.
100 gram pitaya mengandungi:
Buah naga juga mengandungi sebilangan vitamin, mineral dan unsur surih. Setiap 100 gram menyumbang:
Nota!
Setelah makan pitaya Costa Rica dengan pulpa ungu, kencing manusia menjadi merah. Fenomena ini menakutkan buah eksotik penjajah Sepanyol di Amerika Selatan. Mereka takut bahawa janin menyebabkan pendarahan dalaman. Walau bagaimanapun, ia tidak menyebabkan sebarang bahaya kepada kesihatan. Ini semua mengenai pigmen tahan pitaya Costa Rica.
Pitaya adalah produk kalori yang rendah. 100 gram buah mempunyai nilai tenaga kira-kira 50 kcal.
Sebagai sebahagian daripada serat dan lipid. Buah ini diserap dengan baik oleh tubuh manusia, kesannya terhadap metabolisme lemak dan menurunkan kolesterol dalam darah. Oleh itu, pitahaya boleh dimasukkan ke dalam diet untuk diabetes, penurunan berat badan, masalah perut dan usus, sistem kardiovaskular dan metabolisme. Ia adalah antioksidan semula jadi, meneutralkan radikal bebas.
Tannin, yang mengandungi tulang buah naga, bagus untuk mata.
Pulpa Pitaya mempunyai sifat penyembuhan, mempromosikan regenerasi kulit dan menghilangkan kedutan. Ia adalah komponen kosmetik - krim, topeng, syampu. Tulang digunakan sebagai zarah yang kasar dalam scrub.
Hacking hidup!
Gunakan pulpa pitaya untuk merawat selaran matahari - penyakit popular bagi pelancong di negara-negara panas. Cuma merebak bahagian-bahagian tubuhnya yang reddened.
Pitayu tidak boleh dimakan oleh kanak-kanak kecil atau orang yang mempunyai kecenderungan alergi. Dalam sesetengah kes, cirit-birit mungkin.
Pada kehamilan, buah harus digunakan dengan berhati-hati. Masa depan ibu-ibu pelbagai sifat pitaya pasti mendapat faedah. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa badan wanita hamil tidak perlu didedahkan kepada tekanan makanan.
Cadangan!
Mencuba pitaya buat kali pertama dalam hidup anda, hadkan diri anda dengan sedikit buah supaya tidak menyebabkan reaksi badan yang tidak dijangka. Dan jangan lupa untuk membuat harapan!
Hylocerius boleh ditanam dari biji yang diambil dari buah masak atau dengan menanam pemotongan.
Benih Pitaya diekstrak dari buah, ditanam di tanah untuk kaktus dan mewujudkan keadaan yang sama dengan habitatnya. Adalah penting untuk mengekalkan suhu dalam julat yang diingini dan menjaga kilang dalam kelembapan sederhana. Anda boleh menggunakan makanan tumbuhan. Benih memberi pucuk cepat, tetapi tumbuhan yang matang berkembang perlahan-lahan.
Beri perhatian!
Apabila menggunakan benih tidak ada jaminan bahawa tumbuhan akan berbuah.
Shank mengurangkan masa perkembangan dan kematangan tumbuhan Ia juga menyelamatkan parameter pokok ibu dan menjamin berbuah.
Keratan yang disediakan dikeringkan selama beberapa hari sebelum ditanam, kemudian ditanam dalam periuk kecil dengan saliran dan tanah untuk kaktus dan disiram dengan banyaknya. Minggu pertama sukar untuk melihat tanda-tanda pertumbuhan pitaya. Secara beransur-ansur, setelah menguatkan sistem akar, batang akan tumbuh. Selepas 3 - 4 tahun, tumbuhan akan menghasilkan.
http://delikates.me/khozyajke-na-zametku/frukt-drakon.htmlThailand terkenal dengan legenda yang luar biasa dan buah-buahan eksotik. Salah satu perumpamaan kuno Thailand disambungkan hanya dengan buah yang menakjubkan dari tanaman buah - pitahaya (pitaya).
Pada zaman purba, ada pahlawan pertempuran mati dengan naga. Apabila gergasi bersayap itu hilang, dan tidak lagi dapat bertarung, bukannya api yang menyala dari mulutnya muncul buah yang mengagumkan, yang dikenali sebagai "jantung seekor naga" atau "naga naga".
Di wilayah yang berlainan di Thailand, buah yang unik dipanggil berbeza: pir berduri, naga, kaumangkon, pitahaya dan pitaya. Mengikut legenda, buah-buahan alam yang tidak diketahui itu sangat baik sehingga bagi orang-orang Thai memusnahkan semua naga. Dan tumbuhan itu selamat dan terjebak dalam iklim hangat kerajaan misterius. Dan hanya skala pada buah naga sekarang mengingatkan Thai tentang pertempuran yang dimenangi dengan raksasa api yang bernafas di masa lalu.
Menurut penerangan ilmiah, tumbuhan pitahaya milik keluarga kaktus. Pitiana liar seperti Liana adalah kaktus epiphytic, yang meluas di Mexico panas, dan juga di Amerika Selatan dan Tengah.
Batang tumbuhan mencapai ketinggian 10 meter. Ia ditanam di kebanyakan negara Asia di Tenggara. Sebagai tambahan kepada Thailand, buah eksotik ditanam di Filipina dan Sri Lanka, di Indonesia, Malaysia, China, Jepun, Taiwan, Israel, Hawaii, dan juga di utara Australia.
Mekar pokok bunga hanya pada waktu malam. Dalam gelap, bunga putih besar di pitahaya dapat dikelirukan dengan raksasa raksasa. Bentuk bunga harum adalah tipikal untuk semua tumbuhan keluarga kaktus. Bau naga yang megah seolah-olah menyebarkan sihir di udara, membuat malam ajaib. Buah-buahan pada kaktus liana muncul dalam 30-50 hari, dan ini boleh berlaku sehingga 6 kali dalam setahun.
Buah masak, yang dipanggil "hati naga", kelihatan sangat luar biasa dalam penampilan. Berat satu pitaya adalah dari 150 hingga 600 gram. Saiznya tidak melebihi epal besar, tetapi bentuknya lebih bujur. Warna kulit berbeza dari kuning hingga merah, bergantung kepada gred pitahaya. Dari atas kulit itu ditutup dengan skala besar, sangat menyerupai kulit naga. Di hujung skala dilukis dalam warna kapur yang sengit. Buahnya kelihatan penasaran. Di bawah kulit tebal, pulpa berkrim putih, berwarna merah jambu atau ungu.
Tumbuhan yang menarik bukan hanya menarik pada mata tetapi digunakan secara meluas dalam perubatan tempatan untuk memulihkan luka dan luka, meningkatkan penglihatan, meningkatkan selera makan, menguatkan ingatan dan mengurangkan berat badan.
Orang Thai menggunakan untuk merawat bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga batang tumbuhan, mengekstrak jus penyembuhan dari mereka. Jika anda menyimpan perkadaran itu, ternyata merupakan ubat yang sangat baik untuk menguatkan sistem kardiovaskular, peredaran peredaran darah, antispasmodic, dan juga ubat anthelmintik.
Tetapi sebelum memulakan rawatan, anda perlu mengetahui dos tertentu. Dos yang berlebihan pada satu masa adalah keracunan berbahaya.
Yang paling popular untuk makan adalah buah kuning, Costa Rican dan pitaya merah. Saiz, warna kulit dan pulpa tidak sama, dan bergantung kepada pelbagai buah tropika.
Buah tidak disarankan untuk "bersandar" dengan fanatisme. Kepekatan nutrien dalam buah naga cukup mampu menimbulkan reaksi alergik. Biji dalam pulpa hampir tidak dapat dilihat dalam rasa, tetapi sukar untuk dicerna, jadi lebih baik mengunyahnya dengan teliti. Pada masa yang sama mereka mengandungi banyak lipid dan tanin, ditunjukkan dalam kencing manis, dan kesan positif terhadap penglihatan.
Buah pitaya yang masak kaya dengan fosforus, protein, vitamin C dan B, besi yang berguna, kalsium penting, niasin dan riboflavin. Makan buah mempunyai kesan positif ke atas fungsi saluran usus, sistem kardiovaskular dan endokrin, berhenti perut yang mengganggu dan menghilangkan kembung.
Pesakit kencing manis boleh makan pitaya tanpa rasa takut, sebaliknya buah membantu menormalkan kadar gula. Dan berkat kalsium dalam komposisi, mata naga sangat diperlukan dalam pemakanan terapeutik untuk penyakit yang mempengaruhi tulang dan sendi. Minyak ini akan membantu menguatkan gigi, rambut dan kuku. Pengambilan sederhana buah-buahan yang kaya dengan vitamin C akan menguatkan sistem imun dan membantu mengelakkan ORZ di tengah-tengah perkembangan virus.
Ia juga berguna dalam diet, sebagai kalori rendah. Baik diserap, dan tidak menyebabkan rasa berat di perut.
Nilai pemakanan setiap 100 g buah:
Warna pulpa tidak menjejaskan rasa naga, yang banyak mengecewakan dengan neutralnya. Pada pandangan pertama kelihatannya buah terang kaya dengan rasa seperti warna. Tetapi daging mempunyai sedikit rasa manis dan rasa yang berumput. Biji keriting sedikit pada gigi, tetapi tidak keras, seperti kiwi buah tropika.
Di Thailand dan negara-negara naga naga Asia yang panas, buahnya dijual sepanjang tahun. Buah naga tanaman kini ditanam di mana sahaja iklim tropika diguna pakai. Para pemimpin dalam pitaya tanaman: Thailand, China, Indonesia dan Vietnam.
Varieti dengan pulpa dan kandungan putih fuchsia dijual di Rusia paling kerap. Anda boleh membelinya di pasar raya besar. Warna pulpa mudah ditentukan oleh rupa buah. Kulit merah jambu dan kuning dengan skala daun kehijauan menyembunyikan daging putih di bawah cangkerangnya, dan kandungan ungu dari buah biasanya tepu dengan raspberi.
Anda boleh merasakan buah dengan cara yang berbeza:
Di Amerika, hidangan pencuci mulut yang popular dengan penambahan pitahaya. Buah itu disebat dalam semangkuk pengisar dengan susu pekat, kacang badam dan keju Mascarpone, dan dimakan untuk sarapan pagi dengan roti bakar atau digunakan sebagai kekacang kek span. Daripada buah-buahan tropika, orang Thai telah menyesuaikan diri untuk membuat jem, mousses dan sos. Malah bunga pitahai bermanfaat kepada pemilik yang giat. Teh dengan kelopak tumbuhan mendapat aroma yang luar biasa.
Buah manis mengandungi hanya 50 kilokalori setiap 100 g beratnya. Ini bermakna bahawa tanpa hati nurani boleh dimasukkan dalam diet yang bertujuan untuk mengurangkan berat badan. Pakar pemakanan bersetuju dengan ini, yang juga mengesyorkan buah kepada kanak-kanak bukan gula-gula dan gula-gula. Tetapi hanya selepas tiga tahun, memandangkan pitaya itu alergen.
Adalah lebih baik untuk makan produk segar, tetapi tidak selepas rawatan haba, untuk mendapatkan manfaat maksimum dari proses itu, dan juga menghilangkan dahaga anda. Buah ini adalah makanan istimewa kegemaran di kalangan penduduk negara-negara yang lama, kerana unsur-unsur surih, mineral dan vitamin dalam komposisinya.
Kulit buah naga tidak dimakan, tetapi segera dibuang. Ia tidak mempunyai penggunaan dan rasa. Dari cengkerang pulpa, mudah dipisahkan dengan pisau atau kelebihan huru-hara dan mengeluarkan kulit, seperti pisang.
Kandungan buah eksotik mendapati banyak peminat, tetapi banyak yang tidak kagum sama sekali. Untuk menentukan sikap anda terhadap buah, anda perlu secara peribadi merasakan, apakah rasa dan bau.
Untuk membeli buah ini, anda tidak perlu pergi ke negara-negara panas atau menunggu hadiah dari sana. Di pusat membeli-belah Rusia, perdagangan dalam pelbagai jenis pitahaya. Buah-buahan dengan kulit merah jambu terutamanya diedarkan, dengan kuning kurang biasa. Untuk mencuba buah naga yang sangat lazat dan wangi, anda perlu memilih buah masak. Anda boleh menyemak kematangan dengan menekan ringan pada cangkerang, jika buah di bawahnya lembut, itu bermakna ia telah masak. Susah untuk menyentuh buah pitaya akan menjadi tidak enak, atau sebaliknya, tidak enak. Buah-buahan masak boleh dengan mudah dibersihkan dengan tangan.
Apabila membeli pitaya, beri perhatian kepada kesegaran buah. Kekurangan produk adalah bahawa buah-buahan dengan cepat merosot, crumple, mereka sukar untuk pengangkutan. Itulah sebabnya anda tidak boleh membeli pitahaya dalam kilogram. Hadiah eksotik negara-negara panas tidak disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari tiga hari
Untuk mendapatkan maklumat tentang cara makan pitahaya dan sifat-sifatnya yang bermanfaat, lihat video berikut.
http://eda-land.ru/frukty/kak-est-pitahajyu/Banyak yang telah mendengar tentang binatang luar negeri yang luar biasa, dan nama buah naga itu. Nama ini mungkin kelihatan agak berbahaya, tetapi tumbuhan ini unik dari sisi mana anda tidak melihat. Tetamu eksotik adalah luar biasa kerana rupanya meninggalkan kesan gastronomi yang tidak dapat dilupakan.
Sekiranya anda mendengar daripada rakan-rakan betul-betul pendapat bertentangan, maka, kemungkinan besar, mereka telah mencuba buah-buahan yang belum matang. Di rak kedai-kedai kami, malangnya, buah naga masak jarang ditemui kerana kerumitan pengangkutan untuk banyak kilometer.
Keajaiban di luar negara akan menggembirakan mata apa-apa esthete, skala pada kulitnya samar-samar menyerupai skala naga.
Legenda purba dikaitkan dengannya - seolah-olah buah ini adalah jantung watak yang hebat. Tetapi bagi orang-orang yang bersemangat untuk keseronokan, buah naga, rasa ilahi, sangat menyukai raksasa yang bernafas api itu tidak dapat dielakkan. The dragon meninggal dunia, tetapi buah naga tetap dan sekarang berkembang di tanah kita sendiri.
Orang asli pasti bahawa setiap orang yang makan sekurang-kurangnya satu buah yang hebat - hati buah naga, akan menambah kekuatan, keberanian dan keberanian.
Buah naga dalam bahasa Inggeris terdengar seperti buah naga. Ini adalah nama popular yang sering digunakan dalam kehidupan seharian. Ada yang telah mendengar orang lain, seperti mata naga, hati naga, atau hanya pir berduri.
Alien eksotik sepatutnya mempunyai istilah yang lebih kukuh - pitahaya atau pitahaya. Bagaimana cara memanggilnya, setiap orang memilih dirinya sendiri. Walau bagaimanapun, setelah mencuba makanan istimewa ini sekali, citarasanya tidak akan terhapus dari ingatan dan akan menjadi ingatan yang menyenangkan selepas perjalanan panjang ke negara-negara selatan.
Peminat segala yang luar biasa dan eksotik tanpa diragukan lagi, jika mungkin, mengambil peluang untuk mengambil keajaiban alam ini. Inilah kes apabila proses penyerapan itu sendiri tidak memberikan kesenangan yang lebih baik daripada rasa.
Terdapat tiga jenis utama pitahaya naga. Varieti berbeza dalam rasa dan rupa:
Walaupun nama yang mengagumkan, mata naga adalah buah halus yang mudah rosak dengan pengendalian cuai. Perhatikan gourmets, dipercayai bahawa yang paling pekat dalam rasa manis akan menjadi buah-buahan dengan warna yang paling terang.
Jisim buah masak rata-rata bervariasi antara 10 gram dan 0.5 kg. Tetapi terdapat juga contoh yang jauh lebih besar - sehingga 1 kg.
Mata naga tumbuh dalam keadaan kering di pinggang subtropika. Negara pembekal adalah Thailand, terutamanya China, Vietnam, Indonesia, Filipina, negara-negara Amerika Selatan dan Tengah.
Malah, naga adalah buah kaktus. Ia tidak kelihatan seperti kaktus mudah dalam erti klasik kita. Gilotsereus telah memanjat, seperti luka, proses dengan bunga mekar, dan selepas 1-1.5 bulan buah-buahan ditetapkan. Dalam tempoh yang semakin meningkat, kaktia yang semakin meningkat di ladang-ladang khas menggunakan rampasan, berhenti dan garters khas. Mereka membolehkan anda untuk mengumpul cawangan-cawangan yang semakin haus dan memerhatikan bagaimana mata naga berkembang.
Bunga kaktus mekar secara eksklusif pada waktu malam. Setiap orang yang telah menyaksikan ini bercakap tentang wangian yang indah yang melambung tinggi di udara.
Senegara kita selama sepuluh hingga dua puluh tahun yang lalu telah jatuh cinta dengan syurga Thailand dengan kasih sayang. Mungkin ada di antara kamu yang dibawa masuk sebagai pitahaya yang boleh dimakan.
Selama 12 bulan kaktus penyayang panas membawa kepada 5-6 hasil panen. Selepas wilts bunga dalam 35-55 hari, buah yang boleh dimakan itu sendiri terbentuk. Keadaan penting adalah ketiadaan kelembapan, yang mengancam membusuk bunga atau janin.
Pitaya rasanya seperti koktail yang indah kiwi dan pisang dengan tekstur berair. Memilih buah naga untuk digunakan, membuang spesimen dengan kecederaan dan bintik-bintik gelap pada kulit. Begitu juga untuk buah-buahan yang sukar. Mereka boleh diletakkan di tempat kering yang gelap, di mana mereka berbaring dengan senyap dan matang.
Bagaimana untuk memilih pitahaya masak supaya anda boleh makan segera? Kupas harus kelihatan kemas, dan apabila ditekan, buahnya akan menjadi lembut. Buah naga pasti dimasak dan bersedia untuk memberi anda rasa manisnya.
Kami akan memberitahu anda tentang pitahaya, buah, seperti yang dimakan oleh penduduk tempatan. Untuk mengelakkan rasa malu, kami memberi amaran terlebih dahulu bahawa shell atas dibuang, cuba mengupas tidak perlu.
Kandungan kalori buah kalsium sangat rendah, dan tahap nutrien sangat tinggi. 100 gr. Akaun produk untuk kira-kira 50 kilokalori. Buah mempunyai nilai tenaga yang rendah, tetapi masih menyihatkan dengan mengorbankan serat.
Buah naga Pitahaya sangat berguna dan sangat dihargai oleh ahli nutrisi. Komposisi janin termasuk air, serat, mikro dan makronutrien. Vitamin dalam pitahaya diwakili oleh kumpulan B, C, dan PP.
Komposisi BZHU 100 g:
Berdasarkan struktur kimia, adalah jelas bahawa manfaat pitahayi sangat besar untuk seluruh tubuh.
Penggunaan hati naga yang hebat akan membawa ke perut, menormalkan kerja sistem pencernaan dan menghilangkan toksin dan mengecut. Keuntungan yang signifikan dari buah adalah kehadiran sebilangan besar serat, dan ia menyumbang kepada pelancaran proses penyucian pada organ-organ penting.
Orang yang menderita arthritis dan penyakit kronik lain, adalah wajar untuk memperkenalkan diet peribadi mata naga. Kesan anti-radang tumbuhan telah diketahui sejak lama. Penggunaan pesakit kencing manis amat dialu-alukan, kerana komposisi kimia mempunyai kesan positif terhadap paras gula darah.
Wanita suka pitahaya untuk antioksidan. Antioksidan membantu mengekalkan belia dan keindahan kulit dan secara aktif melawan radikal bebas. Kesan pelembap yang berkesan dicapai melalui penggunaan biasa mashes berkhasiat khas buah-buahan.
Ciri-ciri imunomodulator, tindakan pencegahan terhadap pernafasan dan selsema yang kerap disebabkan oleh kandungan vitamin C yang tinggi dalam hati naga.
Semasa mengandung, selera mengalami perubahan besar. Mumia masa depan sering menarik pada barang-barang eksotik. Pitaya akan merayu kepada ramai wanita, dan akan memberi kesan yang bermanfaat kepada bayi masa depan.
Semasa menyusu sendiri adalah ujian untuk badan wanita rapuh, maka makanan yang sihat tidak akan berlebihan, tetapi hanya akan memberi manfaat. Sudah tentu, ini hanya mungkin jika tiada alergi. Pengenalan buah-buahan baru dalam diet tidak harus tajam. Seorang ibu kejururawatan perlu melihat jika ini telah memberi reaksi negatif kepada bayi.
Dalam pitahaya, manfaat dan bahaya adalah sama. Malah produk yang paling berguna untuk seseorang akan mempunyai beberapa kontraindikasi. Dalam segalanya, terutamanya dalam pemakanan, adalah penting untuk mendengar rasa perkadaran.
Pada mulanya, apa-apa bahan eksotik harus ditangani dengan berhati-hati. Risiko untuk gourmet kecil sehingga tiga tahun mungkin terlalu besar - dari diathesis di pipi ke situasi sukar dengan kerusi.
Kategori lain yang terdedah adalah orang-orang yang terdedah kepada pelbagai jenis alahan, terutama yang bersifat makanan. Walaupun bahagian asas komposisi makanan istimewa di luar negara diwakili oleh air, rasa harus bermula dengan satu buah kecil. Sekiranya reaksi berupa air mata, bersin, kemerahan kulit tidak muncul, maka untuk sampel lanjut lampu hijau dihidupkan.
Perhatian kepada orang yang perut lemah! Apabila keghairahan yang terlalu aktif untuk pitahaya mungkin mempunyai akibat yang tidak menyenangkan dari saluran gastrointestinal dalam bentuk pedih ulu hati, kembung perut dan gangguan usus lain. Dalam satu perkataan
Akhirnya, satu tip kecil lagi. Orang yang berilmu mencadangkan sebelum makan buah naga untuk menyimpannya di dalam peti sejuk dan makan dalam bentuk yang sejuk. Dalam keadaan hangat, sifat rasa pitahayi tidak didedahkan sepenuhnya, seperti yang kita mahu.
http://fructberry.ru/frukty/drakonij-fruktBuah naga, pitahaya atau pitahaya, apa itu? Ramai yang melihatnya, mendengar tentangnya atau mencubanya. Sebenarnya, naga, pitahaya merupakan wakil eksotik yang memanjat cacti seperti liana, (Hylocereus dan Stinocereus), biasa di Amerika Tengah dan Selatan dan Mexico.
Hari ini, buah naga berjaya ditanam di negara-negara Asia Tenggara. Pengeksport utama pitaya adalah Thailand, Vietnam, Filipina, Indonesia, Malaysia, Sri Lanka, China, Taiwan, dan lain-lain. Kaktus berbentuk Liana dengan buahnya yang luar biasa, tumbuh dengan baik dan ditanam di negara-negara dengan iklim subtropika dan tropika.
Nama Inggeris untuk buah ini adalah buah naga, buah naga juga nama buah biasa.
Aztec kuno tahu naga itu. Sejak Mexico adalah tanah airnya, kaum India dengan rela memakan pulpa buah naga dalam makanan, dan menggunakan benih, mengisar dan menambah makanan sebagai perasa.
Terdapat legenda kuno, yang, tentu saja, dikaitkan dengan naga dan menceritakan tentang asal-usul buah yang luar biasa, seolah-olah buah itu muncul semasa perang. Dragons, letih peperangan, dan bukan nyala api pada masa-masa meletupkan buah-buahan ini. Orang percaya bahawa di suatu tempat di tengah-tengah raksasa yang menghairankan rumput naga yang menyeramkan telah tersembunyi. Maka dalam usaha mencari kesenangan yang bermanfaat, para pahlawan membunuh semua naga. Dan hanya naga yang bentuk dan warna yang luar biasa, ia tumbuh dengan indah, menggembirakan kita dengan rasa yang luar biasa, dan menyerupai penampilan skala reptilia yang pupus.
Pittahaya, buah yang menarik, mempunyai kupas dari merah jambu terang hingga merah, berbentuk bujur, dibingkai dengan pertumbuhan daun yang licin dengan hujung warna hijau, hijau muda yang terang. Sekiranya anda melihat seksyen ini, kita akan melihat daging putih dengan biji hitam konsistensi berkrim dengan aroma yang lazat dan halus.
Disebabkan penampilan estetik dan bau mulia, buah naga sering digunakan untuk menghias dan menghiasi meja di restoran dan acara upacara.
Berat janin boleh dari 200 gram, purata 500-600 gram, tetapi ada juga wakil-wakil spesies yang lebih besar, seberat kilogram.
Kandungan dalaman pulpa pitahaya mengikut grednya, juga berbeza dalam warna. Daging putih, merah jambu panas, kemerah-merahan, hingga warna ungu. Jenis buah naga eksotik berbeza dalam bentuk dan saiznya, dalam kekerapan lokasi skala di permukaan buah.
Pertimbangkan tiga jenis utama buah naga:
Seperti yang disebutkan di atas, berasal dari Mexico dan Amerika Tengah dan Selatan, buah naga tergolong dalam keluarga kaktus, dan diedarkan di seluruh Asia Tenggara dan negara-negara lain. Hati naga, buah yang lebih suka iklim kering tropika, habitat semula jadi hutan gugur dengan iklim ini.
Kilang itu tumbuh sehingga 10 m tinggi. Untuk membuat penggunaan rasional tanah di mana mereka tumbuh pitahaya buah eksotik, mereka menganjurkan seluruh sistem sokongan dan garters untuk memasang mahkota cawangan cawangan yang luas ke dalam satu kubah tunggal, mengambil di atas tanah.
Gilotsereus, wakil penggulungan keluarga kaktus. Sejak tumbuhan itu epifit, buah naga melekat pada batang pokok dengan akar udara, dan tumbuh di sepanjang ketinggian seluruh batang, sementara kaktus, seperti epifit, tidak memberi makan kepada bahan-bahan yang berguna pokok. Matlamat utama buah naga adalah untuk mencapai kawasan yang menyala di bahagian atas, dan mendapatkan kelembapan dari udara atau mencari bahan organik dalam banyak retakan batang pohon. Kilang ini juga mempunyai akar dan bawah tanah, yang tumbuh, berkembang dan tersebar di tanah di sepanjang batang.
Batang trihedral pitahaya, cawangan yang diubah suai. Berair dan berdaging, mereka mencapai lebar lima sentimeter. Mereka mempunyai banyak air dan nutrien yang diperlukan untuk tempoh kemarau yang mungkin.
Pada batang yang kelihatan duri pendek, ini adalah tunas yang aneh, dari mana batang dan bunga lain buah naga berkembang. Tempoh berbunga pitahaya adalah pendek. Untuk hanya satu malam, dia menghasilkan besar, sekitar tiga puluh sentimeter dengan diameter, bunga, merah jambu atau putih, memancarkan aroma yang menyenangkan. Kelembapan kelembapan berlebihan merugikan tumbuhan, menyebabkan jatuh tunas dan membusuk buah-buahan. Serangga menyapu tumbuhan. Selepas bunga semakin lebat, buah mula berkembang. Iklim kering adalah penting untuk kaktus. Buah-buahan tanaman kelihatan 30-50 hari selepas berbunga. Dan untuk tahun ini, pitahaya dapat menghasilkan hingga 6 hasil panen.
Pada mulanya pertimbangkan bagaimana untuk memilih buah mata naga. Semak kulitnya, bintik-bintik gelap tidak boleh, malah warna kulit mengikut gred. Jika buah naga sedikit lembut kepada sentuhan, "naga naga" masak dan siap untuk dimakan. Jika buahnya sukar, biarkan selama beberapa hari di tempat yang sejuk, ia akan masak dan akan menggembirakan anda dengan rasa. Tetapi ingat bahawa buah naga disimpan selama 3-4 hari, jika tidak ia akan kehilangan rasa dan kualiti yang berguna.
Cara untuk membersihkan, dan cara makan buah naga, mudah:
Buah naga lebih baik dimakan sejuk, apabila dipanaskan, rasa tidak enak. Adalah wajar untuk mengunyah biji pulpa, kerana mereka kurang dicerna, tetapi mengandungi lipid berguna. Mari kita bercakap mengenai faedah buah sedikit kemudian. Peel dalam makanan tidak digunakan, dan ia tidak sepatutnya rasa.
Konsistensi buah sebagai krim masam tebal, rasa pitahaya seperti campuran kiwi dan pisang. Ramai orang membandingkan rasa buah-buahan ini dengan rasa pitochaya.
Pulpa Pitahaya sempurna digabungkan dengan buah-buahan dan hidangan lain, perkara utama adalah bahawa apa-apa bahan lain mungkin termasuk produk yang lebih tajam atau lebih manis, jika tidak, rasa dan aroma buah naga hanya akan hilang. Mereka membuat salad, yoghurt, smoothies, kesesakan, jeli dan semua jenis pencuci mulut dari buah naga. Digunakan dalam penyediaan minuman ringan lembut, wain beralkohol dan koktel. Bunga Pitthaya juga tidak disinggahi, ia ditambah kepada teh.
Kalori Pitahaya setiap ratus gram akaun pulpa hanya 50 kcal. Buah naga mengandungi serat, vitamin C dan B, mineral, besi, kalium, kalsium, fosforus, antioksidan dan serat makanan.
Pitahaya dikenali dengan ciri-ciri bermanfaatnya. Buah naga diperkaya dengan vitamin, mineral, dan unsur surih yang seterusnya membantu dalam sistem imun. Apabila sakit perut dan usus, akan membantu meningkatkan pencernaan dan menyumbang kepada pecahan lemak. Di dalam buah naga adalah sebilangan besar biji hitam kecil yang kaya dengan lipid. Lipid adalah kumpulan sebatian organik semulajadi. Mereka mengambil bahagian dalam membina membran sel dan oleh itu pembinaan sel-sel dalam badan tidak mungkin tanpa penyertaan mereka. Termasuk asid lemak dan lemak. Lemak tak jenuh tunggal mengurangkan tahap "buruk" kolesterol dalam darah. Tetapi, jika benih tidak dikunyah, maka mereka tidak akan mendapat manfaat daripadanya.
Pitahaya mengandungi thiamin. Thiamines menghasilkan pertumbuhan yang normal, menyokong fungsi penuh jantung dan sistem saraf. Keperluan khusus untuk tiin untuk orang yang melakukan kerja keras berat, adalah perlu bagi atlet untuk meningkatkan nada otot rangka.
Pitahaya, buah naga mengandungi serat yang sihat, yang semata-mata perlu bagi tubuh kita, kerana ia memperlambat penyerapan gula dalam usus, mengurangkan indeks glisemik produk yang kita gunakan. Akibatnya, tahap gula dan insulin dalam darah menurun, yang sangat penting bagi pesakit diabetes jenis 2.
Pitahaya membantu dengan masalah jantung, ketegangan dan tekanan meningkatkan nilai kolesterol jahat dalam darah. Buah naga membantu membersihkan organ-organ dalaman toksin. Tindakan antioksidan menyumbang kepada penyingkiran radikal bebas, kerana proses detoksifikasi dan pengikatan radikal bebas adalah mustahil tanpa tahap unsur surih yang diperlukan untuk tubuh.
Buah naga digunakan secara aktif dalam kosmetologi. Kehadiran asid buah dan vitamin mempunyai tonik yang bermanfaat dan kesan pelembab pada kulit. Topeng dengan penggunaan pitahaya sangat popular di kalangan wanita. Dan setelah tinggal lama di bawah matahari, daging buah akan sejuk dan menenangkan kulit anda.
Pakar pemakanan mencadangkan penggunaan biasa biasa pitahaya buah eksotik semasa mengandung. Mari kita lihat bagaimana buah naga ini berguna untuk ibu hamil.
Oleh itu, wanita hamil hanya perlu memasukkan pitahaya dalam diet mereka apabila mungkin. Tetapi ingat bahawa buah naga adalah buah eksotik, dan jika terdapat risiko alergi, maka anda perlu berhati-hati mendekati penggunaan buah.
Dalam buah naga ada praktikal tiada kontraindikasi. Pengecualian adalah tindak balas alergi. Oleh itu, anda perlu mencuba sedikit, bagaimanapun, seperti buah eksotik. Memastikan tidak ada reaksi negatif, anda boleh dengan aman makan pitahaya, menikmati rasa dan faedah buah yang indah.
Perhatikan satu saat lagi selepas penggunaan aktif buah naga merah, akibatnya, air kencing akan menjadi merah. Jangan risau, ini tidak akan menjejaskan kesihatan anda.
http://fructify.ru/frukty/drakonij-frukt-pitahuajya-poleznye-svojstva-kalorijnost