Alergi terhadap daging kalkun adalah sejenis alergi makanan, yang agak jarang dibandingkan dengan jenis daging lain.
Sebagai peraturan, daging ayam belanda dianggap sebagai pemakanan dan disyorkan untuk memberi makan pertama bayi. Daging Turki mudah dicerna dan diserap oleh badan kanak-kanak, tetapi hanya jika ia tidak menyebabkan reaksi alergi akut. Penolakan daging kalkun menyebabkan protein yang aktivitinya berkurangan semasa rawatan haba produk.
Alergen utama daging kalkun adalah albumin (protein whey) dan gamma globulin. Dalam kes apabila pesakit (terutamanya kanak-kanak) mempunyai sensitiviti yang meningkat kepada protein ini, serangan alahan akut mungkin berlaku, disertai dengan ketidakseimbangan saluran gastrousus.
Reaksi alergi ke kalkun mungkin disertai dengan pelbagai gejala, yang termasuk:
Menurut beberapa alergol, alpha-galactose boleh menjadi punca kesulitan dengan sistem pernafasan. Bahan khusus ini dihasilkan dalam semua haiwan dan burung. Oleh itu, alpha-galactose juga terdapat dalam daging ayam belanda.
Sebagai peraturan, pada kanak-kanak kecil, alahan dicirikan oleh manifestasi dermatologi:
Gejala alahan dirawat dengan ubat berikut:
Kaedah rawatan, setakat ini, adalah yang paling produktif untuk alergi. Terutamanya berkesan jika berlaku kegagalan pernafasan alahan. Dos yang kecil alergen secara beransur-ansur disuntik ke dalam badan pesakit melalui suntikan. Pada akhir rawatan, sistem imun pesakit tidak lagi melihat protein alahan sebagai asing. Bagi bayi, kaedah rawatan ini adalah kontraindikasi!
Walaupun keberkesanan rawatan ubat, hubungan dengan alergen (ayam belanda) harus dikecualikan terlebih dahulu. Diet khas boleh ditetapkan untuk ini.
Diet harian hypoallergenik kalori perlu kira-kira 2800 kcal, termasuk 250 gram. karbohidrat, 150 gr. protein, 150 gr. lemak
http://allergiyanet.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-indejku.htmlKita semua suka makan, dan ia sangat tidak menyenangkan apabila terdapat tindak balas alergi kepada mana-mana produk. Alergi makanan berlaku apabila sistem imun menganggap makanan sebagai bahan asing. Dalam kes ini, tubuh bertindak balas dengan berbeza - bermula dari ruam biasa pada badan dan berakhir dengan asphyxiation dan anaphylaxis. Turki sebagai alergen - jarang berlaku, tetapi jika ini berlaku, dan tidak ada tanda-tanda menakutkan - ini adalah intoleransi yang biasa untuk daging ayam. Sekiranya gejala-gejala itu sangat serius, ini menunjukkan sikap tidak bertoleransi terhadap produk.
Turki adalah daging yang sangat lembut yang dapat diberikan kepada anak-anak dari 6 bulan, dan sangat aneh jika tindak balas alergi berlaku pada produk ini.
Alergi jenis ini jarang terjadi, kerana dengan jangka panjang pemprosesan daging, semua alergen benar-benar selamat. Paling sering, alahan terdapat pada orang yang suka menggunakan daging masak yang tidak lengkap, dengan darah.
Jika ayam belanda sebagai alergen berlaku pada kanak-kanak, kemungkinan besar, ini adalah fenomena sementara. Hakikatnya adalah bahawa tubuh kanak-kanak tidak dapat mengatasi dengan baik dengan protein, dan pada usia yang lebih tua sistem imun bertindak balas terhadap bahan ini secara normal. Sesetengah ibu bapa melihat bahawa tindak balas alahan pada kanak-kanak timbul bukan sahaja dari kentang tumbuk yang dibeli dan bubur ayam belanda dalam balang, tetapi juga dari yang disediakan di rumah.
Banyak kajian menunjukkan bahawa alahan tidak timbul daripada daging ayam itu sendiri, tetapi dari ubat-ubatan dan ubat-ubatan yang memberikan kalkun untuk memerangi pelbagai jangkitan. Juga, kualiti daging dipengaruhi oleh ubat-ubatan untuk mempercepatkan pertumbuhan, jadi hanya burung yang telah tumbuh di rumah dengan makanan semula jadi boleh dianggap selamat.
Juga penyebab alahan boleh menjadi keturunan. Jika seseorang ibu bapa mempunyai penyakit alahan pada makanan apa pun, dalam 20% kes masalah ini juga akan terjadi pada bayi.
Alergi kepada kalkun dalam setiap orang mempunyai gambaran klinikal yang berbeza. Alergen utama daging ayam adalah albumin protein haiwan. Oleh itu, jika terdapat kepekaan terhadap bahan ini, perut yang mengganggu akan berlaku.
Gejala umum termasuk cirit-birit; muntah; ruam kulit; hidung berair; kesesakan hidung; serangan tercekik.
Kesan masalah makanan boleh menjadi sangat serius, malah anafilaksis. Keadaan tubuh ini dicirikan oleh pernafasan bermasalah, bengkak tekak dan hidung, dan ini menimbulkan keadaan alfa-galaktosa ini. Ini adalah bahan yang menghasilkan bukan sahaja burung, tetapi juga beberapa haiwan.
Alahan pada bayi ke kalkun menunjukkan dermatitis biasa - kemerahan dan ruam pada muka dan badan. Apabila air masuk, ruam menjadi sangat merah dan meradang. Kanak-kanak ini tidak berasa tidak selesa dan bertindak dengan tenang.
Kadang-kadang suhu meningkat, muntah dan cirit-birit bermula. Sekiranya semua ini berlaku, anda mesti segera menghubungi ambulans.
Turki sebagai alergen boleh nyata dengan cara yang berbeza, anda perlu berhati-hati mendengar badan anda. Pada sesetengah orang, tindak balas berlaku selepas makan, dan yang lain selepas 6-10 jam. Sekiranya semua gejala tidak muncul dengan serta-merta, contohnya, pertama kali sejuk, maka cirit-birit, akan menjadi sangat sukar untuk mendiagnosis alahan. Di samping itu, beberapa tanda kadang-kadang tidak hadir.
Sekiranya tanda-tanda alahan yang sedikit pun dapat diperhatikan, adalah wajar untuk menolak bukan sahaja daging ayam, tetapi juga produk haiwan lain. Bukan setiap orang boleh membuat pengorbanan itu, tetapi kesihatan adalah yang paling penting. Sekiranya penyakit itu diwarisi, anda mesti berjuang sepanjang hayat anda dan mengambil ubat-ubatan anti-gergasi.
Dalam kes ini, rawatan ubat-ubatan rakyat tidak akan membantu. Decoctions dari pelbagai herba hanya boleh mengurangkan keadaan pesakit.
Sekiranya alahan berlaku semasa kanak-kanak, ada kemungkinan besar bahawa kanak-kanak itu akan meningkat. Tidak perlu membeli ubat untuk merawat penyakit itu, hanya doktor yang boleh menetapkan ubat, dan hanya selepas peperiksaan. Sekiranya anda mencari bantuan daripada pakar dalam masa yang singkat, anda dapat dengan cepat menghilangkan masalah itu dan kembali ke gaya hidup anda yang terdahulu. Jangan panik, jika bayi alah kepada daging ayam belanda atau jenis daging lain, pada anak-anak, penyakit ini akan berlalu dengan cepat.
http://allergology-md.ru/%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0% BA-% D0% B0% D0% BB% D0% BB% D0% B5% D1% 80% D0% B3% D0% B5% D0% BDSemasa berlakunya tindak balas alergi terhadap rangsangan tertentu, badan bertindak balas terhadap kebolehan dan antigen. Antigen termasuk:
Kepada yang dikehendaki:
Apabila seseorang mempunyai kecenderungan untuk alergi, apabila polisakarida dan protein yang tertelan, mereka diambil sebagai asing, dan mereka mula menghasilkan antibodi untuk perlindungan, dan kemudian neurotransmitter. Bahan-bahan ini mencetuskan perkembangan alergi dalam bentuk ruam kulit, kerusakan saluran pencernaan dan organ pernafasan. Apa yang boleh dan tidak boleh makan alahan? Inilah yang akan kita bicarakan.
Secara umum, alahan boleh dilakukan pada produk berikut:
Tempat yang besar di kalangan alahan adalah untuk produk separuh siap, makanan dalam tin, makanan segera, pelbagai daging asap, minuman berkarbonat manis, sos. Mereka menyebabkan kesihatan yang buruk pada manusia, ruam kulit dan gejala lain yang wujud dalam alergi. Tetapi apa yang boleh anda makan dengan alahan? Mengenai ini anda akan belajar lebih lanjut.
Sekiranya asma bronkial, hampir semua produk boleh dimakan, kecuali untuk:
Apa yang anda boleh makan jika anda alah kepada bulu? Anda boleh makan hampir semua makanan kecuali daging babi dan daging lembu.
Sekiranya anda alergi terhadap kutu, habuk, daphnia, lipas, anda harus mengelak daripada memakan produk berikut:
Reaksi alergi kepada ambrosia dan dengan jenis demam hay, makanan berikut harus dikecualikan:
Apa yang anda boleh makan jika anda alah kepada protein susu? Harus dielakkan:
Senarai produk yang dibenarkan untuk digunakan untuk alahan ialah:
Ubat-ubatan yang digunakan untuk melegakan gejala alahan tergolong dalam kumpulan berikut:
Antihistamin digunakan untuk menghapuskan gejala alahan dalam tempoh yang singkat. Generasi baru ubat mengurangkan kepekaan kepada histamin, jadi mereka perlu diambil beberapa kali sehari pada selang waktu yang sama.
Apakah pil untuk alahan? Dadah yang dibenarkan termasuk: Suprastin, Tavegil, Dibazol. Jangan lupa dapatkan nasihat doktor. Semasa kehamilan, ubat alergi hanya boleh digunakan dalam kes-kes yang luar biasa.
Apa lagi yang boleh digunakan untuk alahan? Persiapan generasi lepas dari tindak balas alergi secara serentak menjejaskan reseptor histamin dan kehilangan sensitiviti mereka kepada mediator alergi. Walaupun dengan kadar histamin yang tinggi dalam darah, reaksi alergi tidak akan berkembang lagi. Kelebihan tablet generasi baru adalah bahawa mereka tidak menyebabkan sedasi dan hanya diambil sekali sehari. Ini adalah ubat-ubatan: "Ketotifen", "Cetirizine", "Claritin", "Loratadine".
Penstabil membran digunakan untuk menguatkan membran basofil, dan mereka tidak memusnahkan alergen yang memasuki badan. Pada asasnya, kumpulan ubat ini dirawat untuk rawatan alergi kronik.
Hormon glukokortikoid diresepkan untuk alahan yang teruk, apabila kaedah dan ubat lain tidak memberi kesan yang diingini. Mereka dianggap sebagai analog hormon adrenal dan mempunyai kesan anti-radang dan anti-alergi. Selepas rawatan, hormon ini mesti dibatalkan, secara beransur-ansur mengurangkan dos mereka.
Jika anda mempunyai gejala alahan, maka anda perlu diperiksa dan mengenal pasti punca. Di manakah saya boleh diuji untuk alahan? Untuk melakukan ini, anda perlu menghubungi makmal. Analisis boleh mengambil kaedah berikut:
Ia perlu mengambil ujian jika berlaku alergi selepas makan, ubat-ubatan dan bahan kimia isi rumah. Penempatan ujian kulit dianggap sebagai kaedah yang boleh dipercayai dan terbukti untuk mendiagnosis semua reaksi alergi yang mana organisme mempunyai hipersensitiviti. Tiga hari sebelum diagnosis anda perlu berhenti mengambil antihistamin.
Semua produk dan ubat-ubatan boleh ditetapkan dan diselaraskan hanya oleh doktor. Terdapat satu lagi jenis diet hypo-alergi. Mereka digunakan bukan untuk tujuan rawatan, tetapi untuk tujuan profilaksis, untuk menghapuskan kerengsaan alergi. Sekiranya alahan kerap berlaku, maka diet ini harus selalu diikuti. Doktor membezakan beberapa teknik yang berkaitan. Ia digunakan untuk reaksi alahan terhadap pelbagai rangsangan.
Apa yang boleh selepas alergi? Apabila gejala-gejala penyakit mula lulus, anda secara beransur-ansur boleh menambah makanan beberapa makanan. Ini dilakukan mengikut skim khas dari alergen rendah kepada alergenik. Setiap produk baru diperkenalkan sekali setiap tiga hari. Sekiranya pergeseran alergi telah bermula, itu bermakna produk terakhir telah menjadi alergenik. Senarai produk yang boleh digunakan selepas alahan:
Dalam tempoh keterukan anda perlu menghubungi seorang alahan. Di sini doktor akan dapat membuat ujian yang mengenal pasti alergen. Anda mesti mengikuti diet yang ketat. Ia berdasarkan beberapa peringkat:
Pada diet ini, anda boleh tinggal seminggu dan makan makanan sehingga 7 kali sehari dalam bahagian kecil. Seterusnya, anda perlu mengikuti diet asas selama dua minggu lagi sehingga hilangnya gejala tindak balas alergi. Untuk alahan, anda boleh minum air bersih atau mineral tanpa gas. Juga ditunjukkan adalah teh tanpa perisa dan aditif, komposit buah kering, rebeh rosehip. Anda tidak boleh minum kopi, koko, bir, kvass, minuman berkarbonat, serta anggur dari anggur, vermouth, tincture, brendi.
Alergi adalah patologi yang agak serius yang boleh menyebabkan komplikasi. Pesakit yang menderita penyakit ini, disarankan mengikuti diet tertentu, untuk mengetahui makanan yang dibenarkan dan dilarang untuk merengsa tertentu. Bersempena dengan rawatan dan penggunaan antihistamin, doktor menyifatkan pesakit diet hypoallergic. Ia perlu memerhatikannya kira-kira tiga minggu sebelum hilangnya alahan sepenuhnya. Persiapan generasi yang terakhir ditetapkan sekali sehari dan boleh digunakan untuk masa yang lama tanpa mengalami sindrom kecanduan. Orang yang terdedah kepada reaksi alahan tidak harus menyalahgunakan alkohol dan merokok. Faktor-faktor ini mencetuskan permulaan penyakit. Selamatkan awak!
Kita semua suka makan, dan ia sangat tidak menyenangkan apabila terdapat tindak balas alergi kepada mana-mana produk. Alergi makanan berlaku apabila sistem imun menganggap makanan sebagai bahan asing. Dalam kes ini, tubuh bertindak balas dengan berbeza - bermula dari ruam biasa pada badan dan berakhir dengan asphyxiation dan anaphylaxis. Turki sebagai alergen - jarang berlaku, tetapi jika ini berlaku, dan tidak ada tanda-tanda menakutkan - ini adalah intoleransi yang biasa untuk daging ayam. Sekiranya gejala-gejala itu sangat serius, ini menunjukkan sikap tidak bertoleransi terhadap produk.
Turki adalah daging yang sangat lembut yang dapat diberikan kepada anak-anak dari 6 bulan, dan sangat aneh jika tindak balas alergi berlaku pada produk ini.
Alergi jenis ini jarang terjadi, kerana dengan jangka panjang pemprosesan daging, semua alergen benar-benar selamat. Paling sering, alahan terdapat pada orang yang suka menggunakan daging masak yang tidak lengkap, dengan darah.
Jika ayam belanda sebagai alergen berlaku pada kanak-kanak, kemungkinan besar, ini adalah fenomena sementara. Hakikatnya adalah bahawa tubuh kanak-kanak tidak dapat mengatasi dengan baik dengan protein, dan pada usia yang lebih tua sistem imun bertindak balas terhadap bahan ini secara normal. Sesetengah ibu bapa melihat bahawa tindak balas alahan pada kanak-kanak timbul bukan sahaja dari kentang tumbuk yang dibeli dan bubur ayam belanda dalam balang, tetapi juga dari yang disediakan di rumah.
Banyak kajian menunjukkan bahawa alahan tidak timbul daripada daging ayam itu sendiri, tetapi dari ubat-ubatan dan ubat-ubatan yang memberikan kalkun untuk memerangi pelbagai jangkitan. Juga, kualiti daging dipengaruhi oleh ubat-ubatan untuk mempercepatkan pertumbuhan, jadi hanya burung yang telah tumbuh di rumah dengan makanan semula jadi boleh dianggap selamat.
Juga penyebab alahan boleh menjadi keturunan. Jika seseorang ibu bapa mempunyai penyakit alahan pada makanan apa pun, dalam 20% kes masalah ini juga akan terjadi pada bayi.
Alergi kepada kalkun dalam setiap orang mempunyai gambaran klinikal yang berbeza. Alergen utama daging ayam adalah albumin protein haiwan. Oleh itu, jika terdapat kepekaan terhadap bahan ini, perut yang mengganggu akan berlaku.
Gejala umum termasuk cirit-birit; muntah; ruam kulit; hidung berair; kesesakan hidung; serangan tercekik.
Kesan masalah makanan boleh menjadi sangat serius, malah anafilaksis. Keadaan tubuh ini dicirikan oleh pernafasan bermasalah, bengkak tekak dan hidung, dan ini menimbulkan keadaan alfa-galaktosa ini. Ini adalah bahan yang menghasilkan bukan sahaja burung, tetapi juga beberapa haiwan.
Alahan pada bayi ke kalkun menunjukkan dermatitis biasa - kemerahan dan ruam pada muka dan badan. Apabila air masuk, ruam menjadi sangat merah dan meradang. Kanak-kanak ini tidak berasa tidak selesa dan bertindak dengan tenang.
Kadang-kadang suhu meningkat, muntah dan cirit-birit bermula. Sekiranya semua ini berlaku, anda mesti segera menghubungi ambulans.
Turki sebagai alergen boleh nyata dengan cara yang berbeza, anda perlu berhati-hati mendengar badan anda. Pada sesetengah orang, tindak balas berlaku selepas makan, dan yang lain selepas 6-10 jam. Sekiranya semua gejala tidak muncul dengan serta-merta, contohnya, pertama kali sejuk, maka cirit-birit, akan menjadi sangat sukar untuk mendiagnosis alahan. Di samping itu, beberapa tanda kadang-kadang tidak hadir.
Sekiranya tanda-tanda alahan yang sedikit pun dapat diperhatikan, adalah wajar untuk menolak bukan sahaja daging ayam, tetapi juga produk haiwan lain. Bukan setiap orang boleh membuat pengorbanan itu, tetapi kesihatan adalah yang paling penting. Sekiranya penyakit itu diwarisi, anda mesti berjuang sepanjang hayat anda dan mengambil ubat-ubatan anti-gergasi.
Dalam kes ini, rawatan ubat-ubatan rakyat tidak akan membantu. Decoctions dari pelbagai herba hanya boleh mengurangkan keadaan pesakit.
Sekiranya alahan berlaku semasa kanak-kanak, ada kemungkinan besar bahawa kanak-kanak itu akan meningkat. Tidak perlu membeli ubat untuk merawat penyakit itu, hanya doktor yang boleh menetapkan ubat, dan hanya selepas peperiksaan. Sekiranya anda mencari bantuan daripada pakar dalam masa yang singkat, anda dapat dengan cepat menghilangkan masalah itu dan kembali ke gaya hidup anda yang terdahulu. Jangan panik, jika bayi alah kepada daging ayam belanda atau jenis daging lain, pada anak-anak, penyakit ini akan berlalu dengan cepat.
Adalah diketahui bahawa alergi diulang dari semasa ke semasa ketika menggunakan provocateur makanan, jadi persoalannya menjadi mendesak: apa yang dapat anda makan dan apa yang harus dibuang? Tidak diingini adalah pengurangan pengambilan kalori, pengenalan jumlah protein yang tidak mencukupi, lemak, karbohidrat, vitamin. Pilih produk yang tidak menyebabkan tindak balas, anda perlu dalam setiap kes secara individu.
Orang yang terdedah kepada makanan cukup bimbang, dengan alasan bahawa anda boleh makan dengan alergi. Adalah penting untuk mengetahui tentang makanan, yang sering menimbulkan tindak balas alahan dan harus dikecualikan daripada diet. Untuk kemudahan pakar dalam bidang alergopatologi dan penghidap alergi, pengelasan produk yang diposisikan sebagai alergen berpotensi telah dibangunkan. Mereka boleh dibahagikan kepada kumpulan:
Antara antigen tumbuhan, yang paling penting adalah debunga (contohnya debunga birch, ragweed), serta alergen yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Komponen sayuran sering mencetuskan tindak balas tindak balas dengan lateks, rambut haiwan.
Alergen haiwan agak banyak. Telur ayam sangat sering alah, apabila mereka sensitif terhadap protein, mereka juga sensitif terhadap telur burung lain, daging ayam, dan bulu burung. Alahan kepada daging babi boleh digabungkan dengan tindak balas terhadap kelemumur haiwan domestik. Salah satu kombinasi yang mungkin juga merupakan alahan untuk mengumpul hama habuk dan alahan kepada kerang.
Ciri-ciri antigen makanan alergenik mungkin berubah semasa pemprosesan produk.
Ini bermakna kebarangkalian meningkat atau, sebaliknya, mengurangkan aktiviti alergen dari provok makanan. Contohnya ialah peningkatan potensi alergen kacang tanah semasa rawatan haba dalam apa jua cara. Dalam hal ini, lebih baik bagi penghidap alergi untuk meninggalkan produk alergen, kerana mustahil untuk meramalkan keterukan reaksi terlebih dahulu. Makan hendaklah hanya makanan yang sesuai.
Walaupun tindak balas alahan boleh dirangsang oleh sebilangan besar antigen, terdapat senarai produk yang dikenali sebagai alergen makanan yang paling penting. Produk yang menyebabkan alahan sangat kerap diwakili dalam jadual:
Ia tidak mungkin untuk menggabungkan semua alergen yang mungkin dalam satu jadual. Begitu juga pesakit biasanya boleh bertolak ansur dengan beberapa produk yang mempunyai potensi alergen yang tinggi dan mematuhi gejala alahan apabila memakan makanan yang diluluskan dalam cadangan umum. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui produk mana yang menyebabkan tindak balas - anda tidak boleh memakannya.
Perumusan diet penghapusan adalah berdasarkan gejala klinikal dan hasil ujian makmal khas.
Jika pesakit sensitif kepada jumlah makanan yang terhad, ujian dijalankan mengesahkan alergenik produk dan keperluan untuk menghentikannya. Makanan yang dilarang tidak boleh dimakan walaupun dalam jumlah yang kecil. Diet tanpa alahan dikekalkan secara berterusan, sepanjang hayat pesakit. Kehilangan sensitiviti hanya mungkin berlaku pada zaman kanak-kanak, dan hanya dalam keadaan tertentu.
Memilih model diet hypoallergenic, kita tidak boleh lupa tentang keperluan untuk mengambil kira toleransi produk dengan pembetulan berikutnya diet. Jika hidangan itu berada di senarai yang dibenarkan, tetapi pesakit itu sensitif kepadanya, anda perlu mengecualikannya. Diet hypoallergenic yang dikembangkan oleh Academician Ado digunakan secara meluas. Penulis membahagikan produk makanan kepada tiga kumpulan:
Apa yang anda tidak boleh makan dengan alahan? Senarai produk boleh dimulakan dengan makanan yang diperkaya dengan pewarna, rasa dan penambah rasa - ini adalah jenis gula-gula getah, minuman berkarbonat (termasuk kvass), kerepek, marmalade, gula-gula, marshmallow dan gula-gula. Kesan buruk mempunyai kek (terutamanya jika terdapat pewarna dalam krim dan hiasan), kek, kek cawan.
Memasak kursus pertama dan kedua juga memerlukan penjagaan. Pesakit dilarang untuk makan produk pedas, asin dan asap; Jangan makan sup, sosej, sosej dan ham. Alergen boleh menjadi hati, ikan, kaviar. Telur, semua jenis makanan laut, saus tomat dan mayones, keju diproses, marjerin adalah berbahaya.
Ramuan herba yang tidak sepatutnya berlaku dalam diet pesakit dengan alahan ditunjukkan dalam jadual. Apa yang penting bukan hanya produk sayuran segar, tetapi juga yang diproses - asin, jeruk. Antara minuman alergen dan gula-gula adalah kopi, koko, coklat. Pesakit disyorkan untuk menolak kacang, kacang, madu.
Makanan apa yang boleh diperkenalkan ke dalam diet jarang dalam jumlah yang kecil? Ini termasuk:
Sayur-sayuran awal direndam sebelum dimakan selama 2 jam - hanya air yang disucikan digunakan dengan penapis.
Makanan yang dibenarkan dimasukkan dalam diet dengan berhati-hati - jika pesakit berasa lebih teruk, mereka perlu ditinggalkan. Untuk kanak-kanak, disarankan untuk membuat menu supaya ia meliputi keperluan tenaga dan termasuk bijirin, daging, produk tenusu, buah-buahan dan sayur-sayuran. Sebelum anda membeli produk runcit baru, anda perlu membaca komposisi dengan teliti - walaupun dalam yogurt biasa mungkin komponen yang menyebabkan alergi.
Dibenarkan Produk Bebas Alergi:
Produk-produk roti yang dianjurkan oleh penulis diet untuk diet, adalah tepung gandum gred kedua, roti bijirin, serta penyepit dan serpih jagung tanpa penambahan pemanis. Anda boleh memakannya dengan alahan, walaupun diet dibuat untuk ibu yang menyusu. Bagi kanak-kanak, menu ini dipilih oleh doktor mengikut umur, terutamanya apabila datang kepada anak kecil.
Menentukan apa yang anda boleh makan dengan alahan, adalah wajar untuk menyimpan diari makanan - ini akan membantu kedua-dua pesakit dan doktor yang merawat.
Ia mencatatkan jumlah produk, perihalan simptom, jika ada. Ini adalah benar bagi pesakit yang mempunyai keraguan tentang alergenicity makanan yang ditawarkan dalam senarai produk yang dibenarkan diet hypoallergenic. Diari makanan, yang dijalankan dengan teliti dan bertanggungjawab, mengandungi maklumat penting yang lebih berguna dalam pemilihan kajian, penilaian keadaan pesakit. Melihat angka yang dicatatkan, seseorang dapat memahami sama ada spektrum alergen telah berkembang atau tetap sama, sama ada produk baru sesuai untuk pesakit.
Anda diseksa oleh bersin, batuk, gatal-gatal, ruam dan kemerahan kulit, dan anda mungkin mengalami alergi yang lebih serius. Dan pengasingan alergen tidak menyenangkan atau mustahil.
Di samping itu, alahan menyebabkan penyakit seperti asma, urticaria, dermatitis. Dan ubat-ubatan disyorkan untuk sebab tertentu tidak berkesan dalam kes anda dan tidak berurusan dengan punca dalam apa-apa cara...
Kami mengesyorkan membaca kisah Anna Kuznetsova dalam blog kami, bagaimana dia menyingkirkan alahannya apabila doktor meletakkan salib lemak kepadanya. Baca artikel >>
Pengarang: Torsunova Tatiana
Komen, ulasan dan perbincangan
Angelina Finogenova: "Saya sepenuhnya mengubati alahan dalam 2 minggu dan memulakan kucing berbulu tanpa ubat dan prosedur yang mahal. Ia sudah cukup. "Lagi >>
Untuk pencegahan dan rawatan penyakit alergi, pembaca kami menasihati penggunaan "Alergyx". Tidak seperti Alergyx lain menunjukkan hasil yang stabil dan stabil. Sudah pada hari ke-5 permohonan itu, gejala alergi dikurangkan, dan selepas 1 kursus ia berlalu sepenuhnya. Alat ini boleh digunakan untuk pencegahan dan penghapusan manifestasi akut.
Ini adalah reaksi imuniti yang akut kepada alergen (bahan tertentu atau kombinasi mereka), yang biasa digunakan oleh orang lain. Sebagai contoh, hewan peliharaan, debu, makanan, ubat, gigitan serangga, bahan kimia dan debunga, ubat-ubatan tertentu. Dalam alahan, konflik imunologi berlaku - semasa interaksi seseorang yang alergen, badan menghasilkan antibodi yang meningkatkan atau menurunkan kepekaan terhadap rangsangan.
Faktor-faktor yang mencetuskan kejadian:
kecenderungan genetik, ekologi yang rendah, tekanan, ubat-ubatan sendiri dan ubat-ubatan yang tidak terkawal, dysbacteriosis, sistem kekebalan kanak-kanak yang kurang berkembang (tahap sanitasi yang tinggi menghapuskan pengeluaran antibodi oleh badan kanak-kanak pada "antigen yang baik").
Varieti alergi dan gejala mereka:
Dengan keterujaan semua jenis alahan, anda mesti mematuhi diet hypo-allergen. Ini amat penting dengan alahan makanan - diet akan melakukan fungsi terapeutik dan diagnostik (tidak termasuk makanan tertentu dari diet, anda boleh menentukan pelbagai alergen makanan).
Produk dengan alergen rendah:
produk susu yang ditapai (ryazhenka, kefir, yogurt semulajadi, keju kotej); daging babi yang rebus atau rebus dan daging lembu, ayam, ikan (bass laut, ikan kod), asali (buah pinggang, hati, lidah); soba, beras, roti jagung; sayuran dan sayur-sayuran (kubis, brokoli, rutabaga, timun, bayam, dill, pasli, selada hijau, labu, zucchini, lobak); oat, beras, barli, semolina; bersandar (zaitun dan bunga matahari) dan mentega; beberapa jenis buah-buahan dan buah beri (epal hijau, gooseberries, pir, ceri putih, currants putih) dan buah-buahan kering (pear kering dan epal, prun), buah rebus dan jus buah, rebus rosemary, air teh dan mineral tanpa gas.
Produk dengan tahap alergen sederhana:
bijirin (gandum, rai); soba, jagung; daging babi berlemak, kambing, daging kuda, arnab dan daging kalkun; buah-buahan dan beri (peach, aprikot, currants merah dan hitam, cranberry, pisang, lingonberries, tembikai); Beberapa jenis sayur-sayuran (lada hijau, kacang, kentang, kekacang).
Ubat tradisional untuk merawat alahan:
Produk berbahaya dengan alergen yang tinggi:
Adakah anda mempunyai ruam kulit, gatal-gatal, ruam dan bengkak? Kemungkinan besar anda alah. Mekanisme kejadiannya adalah mudah: jika ada perengsa yang memasuki tubuh, terlalu banyak imunoglobulin E dihasilkan, yang memproduksi penghasilan histamin. Ia adalah bahan biologi aktif dan menjadi neurotransmitter reaksi alahan.
Kadang-kadang untuk satu sebab atau yang lain, sistem kekebalan tubuh mengambil perkara berbahaya yang berbahaya bagi tubuh, seperti makanan. Jadi ada alahan makanan.
Biasanya, protein menjadi perengsa sistem kekebalan dan kurang karbohidrat dan lemak. Dan daging adalah sumber utama protein, yang mengandungi asid amino penting yang tidak dapat disintesis oleh tubuh sendiri. Oleh itu, alahan kepada produk daging dan daging bukanlah perkara biasa.
Pemakanan telah membahagikan semua jenis daging kepada 3 kumpulan:
Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa seseorang tidak boleh mempunyai intoleransi individu untuk satu atau jenis protein lain. Dan jika anda sering melihat masalah dengan badan setelah makan daging kalkun, kemungkinan besar anda alergi terhadapnya.
Secara umum daging ayam belanda dianggap sebagai produk hypoallergenic. Pediatrik juga mencadangkannya sebagai makanan pertama untuk bayi. Namun ada beberapa sebab mengapa daging ini boleh menyebabkan alahan:
Alahan yang paling biasa kepada ayam belanda terdapat pada kanak-kanak. Dan jika salah seorang daripada ibu bapa kanak-kanak itu (atau sedang kanak-kanak) tidak bertoleransi terhadap albumin atau gamma globulin, adalah berfaedah untuk melambatkan pengenalan produk ini ke dalam diet bayi.
Alergi terhadap daging kalkun merujuk kepada apa yang dipanggil balas tindak balas.
Ini bermakna bahawa bahan-bahan yang "penggera" sistem imun juga terdapat dalam rangsangan lain.
Oleh itu, dalam hal intoleransi daging ayam dan terutama telur ayam, dapat dijangkakan bahwa dalam hal daging kalkun, gambar akan sama.
Terlepas dari apa pun penyebab reaksi alergi terhadap daging ayam belanda, manifestasinya hampir sama.
Pada orang dewasa, gejala pertama alergi terhadap kalkun tidak muncul tidak lebih awal daripada 1 jam selepas makan, dan dalam beberapa kes pada keesokan harinya. Selalunya ia adalah:
Kadangkala serangan asma bermula. Dalam kes ini, langkah-langkah segera perlu diambil, kerana ini mungkin merupakan pendahulu tindak balas alahan paling teruk - kejutan anaphylactic.
Sekiranya semua tanda-tanda alahan pada orang dewasa, hanya ruam pada tubuh (urtikaria) muncul, dan tidak ada lagi perubahan yang berlaku, kemungkinan besar ini reaksi bukan untuk produk itu sendiri, tetapi kepada bahan yang ditambahkan kepada daging (antibiotik).
Tetapi alahan terhadap ayam belanda pada bayi adalah yang paling sering ditunjukkan dalam perubahan dalam keadaan kulit. Tompok merah muncul pada siku, perut, punggung. Di samping itu, hiperemia serentak boleh:
Untuk menentukan bahawa ini adalah tindak balas kepada daging ayam belanda, doktor mengesyorkan ibu bapa menulis semua yang dimakan bayi, dan bagaimana dia berkelakuan selepas itu. Sekiranya terdapat tanda-tanda yang tersenarai, ia adalah yang terbaik untuk tidak mengubati diri sendiri, tetapi untuk berjumpa pakar.
Sekiranya bayi mempunyai alergi terhadap daging ayam belanda, anda perlu mengecualikannya daripada diet. Sekurang-kurangnya seketika, kerana penyakit ini boleh hilang dengan sendirinya. Doktor mengatakan bahawa banyak bayi hanya "mengatasi" masalah tersebut.
Orang dewasa terpaksa sama-sama tidak makan ayam belanda, atau mempunyai antihistamin yang sesuai:
Sudah tentu, hanya seorang doktor yang boleh menetapkan rawatan yang mencukupi dan memilih ubat yang betul. Lagipun, ada kes alahan terhadap antihistamin, dan oleh itu salah satu daripada mereka tidak 100% selamat.
Sekiranya anda alahan terhadap ayam belanda, selain mengambil ubat, para pakar mengesyorkan menyesuaikan menu untuk mengecualikan produk tersebut:
Mengapa tidak makan makanan tertentu ini? Kerana ia mengandungi protein, sama dalam komposisi yang terdapat dalam daging kalkun.
Sekiranya terdapat tanda-tanda alergi terhadap kalkun dalam bayi, mereka harus diberikan bukan sahaja antihistamin yang terbukti (terbaik untuk tetes), tetapi juga sorben untuk menghapuskan semua bahan berbahaya dari tubuh.
Apabila tanda-tanda awal alergi hilang, untuk membetulkan keputusan, pakar alergi menyarankan untuk memasukkan dalam diet:
Di samping itu, masuk akal untuk mengehadkan pengambilan garam. Ia mengekalkan air dalam badan, dan dengan itu alergen yang terkandung dalam daging kalkun.
Setelah melepaskan ayam belanda, ia perlu mengambil masa sekurang-kurangnya enam bulan sebelum anda boleh mencuba sekali lagi untuk memperkenalkan produk ini ke dalam diet. Dan kemudian ubat rakyat akan datang tepat pada masanya. Infus, penyelesaian dan decoctions akan membantu badan menghadapi alergen.
Mumiyo dianggap sebagai salah satu ubat-ubatan rakyat yang paling berkesan terhadap alergi makanan dan intoleransi Turki. Ia perlu untuk membubarkan 1 g mumi dalam 1 liter air suam dan mengambil ubat 1 kali sehari. Bagi kanak-kanak di bawah umur 3 tahun - 50 ml setiap satu, sehingga 7 tahun - 70 ml setiap satu, dari 8 tahun ke atas - 100 ml setiap satu. Kursus rawatan adalah 20 hari.
Teh strawberi hanya ditunjukkan jika pesakit tidak alah kepada strawberi dan beri sama sekali. Adalah mudah untuk memasak: 200 g daun kering strawberi hendaklah dicurahkan dengan 0.5 liter air sejuk dan direbus sehingga cecair 2 kali kurang. Ambil rebusan sebanyak 0.5 st. 1 kali sehari.
Agar bukan sahaja untuk menghilangkan tindak balas terhadap protein yang terkandung dalam daging kalkun, tetapi juga untuk membersihkan badan racun, ubat tradisional mengesyorkan penyerapan herba:
Ia penting! Walaupun resipi-resipi ini agak tidak berbahaya, adalah perlu untuk mengambil kira sikap tidak bertoleransi individu terhadap komponen. Oleh itu, doktor tidak mencadangkan apa-apa cara untuk kanak-kanak sehingga satu tahun, dan dalam beberapa kes sehingga 3 tahun.
Herba kering harus dicampur, ambil 1 sudu besar. campurkan dan tuangkan 0.5 sudu besar. air. Selepas 8 jam, infusi dibawa ke mendidih, tetapi tidak direbus, dan dikeluarkan dari haba. Cecair mesti disedut selama 4 jam lagi, selepas itu ia mesti ditapis dan diambil mengikut ⅓ Art. 3 kali sehari. Kursus kemasukan yang disyorkan adalah enam bulan.
Malangnya, adalah mustahil untuk menyembuhkan alahan makanan, termasuk intoleransi daging ayam belanda. Ia adalah paling mudah untuk tidak menggunakan produk ini atau mengambil antihistamin (lebih baik terlebih dahulu), yang tidak selalu baik.
Walau bagaimanapun, kini terdapat kaedah lain - autolymphocytotherapy. Intipati kaedah ini adalah bahawa pesakit disuntikkan limfosit subkutan yang dibersihkan daripada darah vena sendiri. Ia mengembalikan fungsi imun yang normal dan mengurangkan kepekaan badan kepada alergen.
Alahan makanan - penyakit yang agak biasa hari ini. Dan walaupun ia bukan yang paling berbahaya, tidak perlu mengambil risiko Jika anda mempunyai kecenderungan keturunan untuk tidak bertoleransi terhadap ayam belanda, maka anda tidak boleh memakan daging ini untuk makanan atau memberikannya kepada anak, dalam hal apapun, sebagai makanan pelengkap pertama.
http://allergen-net.ru/mozhno-li-est-indejku-pri-allergii.htmlDi sini, semua produk dibahagikan kepada tiga kumpulan: dengan alergenik berpotensi tinggi, sederhana dan rendah.
Nama produk disenaraikan mengikut abjad.
Dengan bantuan tablet ini, anda boleh membuat menu untuk ibu-ibu yang menyusu dan untuk bayi, terutamanya diati. TETAPI! MENGUNDANGKAN KEMUNGKINAN REAKSI INDIVIDU.
Oleh itu, ambil jadual ini bukan sebagai panduan untuk bertindak, tetapi sebagai maklumat untuk refleksi.
Label pada tindak balas tindak balas kepada makanan dan beberapa peraturan untuk menyediakan makanan pelengkap untuk diati juga dilampirkan.
Ringkasan jadual produk dengan pelbagai alergenik yang berpotensi.
Tinggi:
Abricos
Alpukat
Minuman beralkohol
Pineapple
Jeruk
Tembikai
Terung
Broths: daging, ikan dan cendawan
Ham
Anggur
Minuman berkarbonat
Mustard
Bom tangan
Bom tangan
Grapefruit
Cendawan
Angsa
Imunologi menewaskan ALARM! Menurut data rasmi, seolah-olah tidak berbahaya pada pandangan pertama alergi setiap tahun memerlukan berjuta-juta nyawa. Alasan untuk statistik yang dahsyat itu adalah PARASITES, dipenuhi di dalam tubuh! Terutamanya berisiko adalah orang yang menderita.
Kulat ragi: jenis tertentu keju, bumbu, cuka, susu yang diperkaya, kefir, minuman susu dengan malt, yogurt, roti gandum, roti rai, keropok, sauerkraut, sos tomato, buah-buahan kering, bir, yis brewer,, serta ubat - vitamin B kumpulan, yang diperbuat daripada ragi, antibiotik asal usul kulat (penisilin, lincomycin, tetracycline).
Melon
Blackberry
Fried: daging, ikan, sayuran, dsb.
Greenery
Strawberi
Bijian: Elakkan sosej, daging kalengan untuk sarapan, sosej, pai, kuah, keju yang diproses dengan tepung sereal, serpihan gandum, gandum sprouted, roti tepung gandum, lempeng, wafel, pai, kek, pastri, pasta, sayuran dengan sos tepung tebal, kaserol, puding, gula-gula coklat.
Caviar
Turki
Yogurts
Kakao
Sauerkraut
Kvass
Buah kefir
Kiwi
Strawberi
Sosej
Makanan dalam tin
Daging asap
Kopi
Krim
Ayam
Lemon
Bow
Mayonis
Raspberry
Mangga
Tangerines
Marinades
Madu
Susu
Wortel
Ais krim
Laut buckthorn
Kacang
Peachies
Lada
Lada Bulgaria
Bir
Kek
Aditif makanan: pewarna, perisa, pengemulsi atau pengawet.
Tomato
Jeruk asid
Rempah
Gandum
Radish
Radish
Rye
Ikan
Ryazhenka
Beetroot
Adonan pastri
Saderi
Currant hitam
Kacang kedelai (kedelai dan soya campuran)
Keju, terutamanya jenis fermentasi dan lembut jenis Adyghe atau Suluguni, i.e. tidak dipasteurisasi
Kek
Cuka
Itik
Horseradish
Persimmon
Bawang putih
Coklat
Epal - Varieti Merah
Telur
Purata:
Pisang
Lingonberry
Cherry
Daging lembu
Pea
Buckwheat
Kentang
Cranberry
Arnab
Jagung
Oats
Lada hijau
Pic
Babi
Currant merah
Blueberries
Rosehip
Rendah:
Domba
Brokoli
Pear - jenis hijau
Kacang Hijau
Zucchini
Kubis putih
Asam susu: acidophilus, kefir, bifikefir, bifidok, keju cottage
Compotes
Daging kuda
Gooseberry
Xylitol
Aprikot kering
Cucumbers
Skuasy
Perlovka
Millet
Minyak sayuran (bunga matahari, zaitun, dan lain-lain)
Turnip
Salad
Plum - jenis kuning
Currant putih
Ghee
Labu (warna cahaya)
Green String Beans
Tarikh
Fruktosa
Kembang kol
Teh
Ceri Manis - Putih dan Kuning
Prunes
Bayam
Epal manis dan masam
---
Kemungkinan tindak balas balas antara pelbagai jenis alergen
Susu Lembu:
Susu kambing, produk yang mengandungi protein susu lembu, daging lembu, daging sapi dan daging dari mereka, kot lembu, persiapan enzim berasaskan pankreas lembu
Kefir (yis kefir):
Cendawan acuan, keju acuan (roquefort, brie, dorblu, dll), adunan ragi, kvass, antibiotik penicillin, cendawan
Ikan:
Ikan dan ikan laut, makanan laut (ketam, udang, kaviar, udang galah, udang karang, kupang, dll), makanan ikan (daphnia)
Telur Ayam:
Ayam dan sup, telur puyuh dan daging, daging itik, sos, krim, mayonis dengan memasukkan komponen telur ayam, bulu bantal, ubat-ubatan (interferon, lysozyme, bifiliz, beberapa vaksin)
Wortel:
Parsley, saderi, b-karoten, vitamin A
Strawberi:
Raspberi, beri hitam, currants, lingonberries
Epal:
Pear, quince, peach, plum, debunga birch, alder, wormwood
Kentang:
Terung, tomato, lada cili hijau dan merah, paprika, tembakau
Kacang (hazelnuts, dan lain-lain):
Kacang jenis lain, kiwi, mangga, tepung beras, soba, oat), wijen, poppy, debunga birch, hazel
Kacang tanah:
Soya, pisang, buah-buahan batu (plum, pic, dll), kacang hijau, tomato, getah
Pisang:
Gandum gluten, kiwi, melon, alpukat, lateks, debunga tanaman
Buah jeruk:
Grapefruit, lemon, oren, mandarin
Beetroot:
Bayam, bit gula
Kekaki:
Kacang, kacang soya, kacang, kacang, kacang merah, mangga, alfalfa
Plum:
Almond, aprikot, ceri, nektar, pic, ceri liar, ceri, prun, epal
Kiwi:
Pisang, alpukat, kacang, tepung (beras, soba, oat), wijen, lateks, debunga birch, rumput bijirin
-
Ciri-ciri memasak untuk kanak-kanak dengan alahan makanan.
Apabila menyediakan diet hypoallergenic, perlu mematuhi sepenuhnya keunikan pemprosesan teknologi produk. Sebagai contoh, bijirin direndam dalam air sejuk selama 10 hingga 12 jam untuk mengeluarkan racun perosak yang mungkin.
Sekiranya kanak-kanak alah kepada kanji, dan pada permulaan pengenalan kentang ke dalam diet kanak-kanak, sebaik-baiknya kupas dan kentang cincang harus direndam dalam air sejuk atau garam 1% untuk 12-14 jam. Ini membantu untuk mengeluarkan beberapa kanji dan kekotoran yang tidak diingini. Semua sayur-sayuran lain yang dimasak untuk memasak, disimpan dalam air sejuk selama 1 - 2 jam.
Daging tertakluk kepada pencernaan dua kali untuk penyingkiran ekstrak yang lebih lengkap. Untuk melakukan ini, daging dituangkan terlebih dahulu dengan air sejuk, direbus selama 30 minit, maka kuah itu disalirkan, daging sekali lagi dicurahkan dengan air sejuk dan dimasak sehingga siap.
Semua makanan untuk kanak-kanak yang mengalami alahan makanan, direbus, dikukus, dibakar atau dibakar di dalam ketuhar. Daging goreng ketat dikecualikan: daging, ikan, sayuran, dan lain-lain "
Diambil dari jawatan Irbis dari topik Diathesis: manifestasi, rawatan, mencari sebab-sebab
Alergi jenis ini pada masa kini dianggap sebagai fenomena yang sangat luar biasa, kerana selepas rawatan haba yang baik di kalkun, protein alergen dari asal haiwan menjadi benar-benar selamat. Alergi sedemikian adalah yang paling biasa dalam kumpulan orang yang lebih suka makan daging mentah.
Alergi kepada ayam belanda dalam kanak-kanak mungkin sementara. Sesungguhnya, dalam kebanyakan kes, penyakit alahan bayi meningkat dengan usia. Iaitu, dari masa ke masa, badan mungkin agak mula bertindak balas kepada alergen seperti protein haiwan - penyebab tindak balas alahan. Ibu bapa perlu memberi perhatian khusus kepada fakta bahawa bayi boleh mengalami hipersensitiviti bukan sahaja dari bijirin siap dengan daging kalkun, tetapi juga dari bijirin masak sendiri. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pemekaan, seperti yang berlaku dalam kajian baru-baru ini, menyebabkan bukan sahaja satu kompaun organik produk ini, tetapi juga beberapa bahan tambahan kimia dalam bentuk ubat-ubatan, yang digunakan untuk membunuh semua jenis jangkitan dan mempercepat pembangunan dan pertumbuhan burung.
Sudah tentu, penyebab alergi ayam belanda juga boleh menjadi keturunan jika ibu bapa bayi mempunyai satu atau lain penyakit alergi.
Gejala alergi terhadap ayam belanda dalam kanak-kanak mungkin berbeza dalam setiap kes individu. Oleh kerana protein whey (dia memanggil albumin) dan gammaglobulin boleh dikaitkan dengan unsur utama alergi daging, maka jika anda mempunyai kepekaan yang tinggi terhadap protein ini, maka anda dapat mengalami gangguan serius fungsi saluran perut dan usus.
Sesetengah alergi mendakwa bahawa alfa-galaktosa boleh menjadi penyebab asphyxiation yang mengancam nyawa. Ia adalah bahan khusus yang terdapat dalam ayam belanda. Menurut pakar, ia boleh dihasilkan secara mutlak semua burung dan haiwan.
Alergi kepada ayam belanda dalam bayi menjadikan dirinya sendiri biasanya gejala dermatologi:
Kerana alergi ayam belanda selalu memanifestasikan dirinya dengan cara yang berbeza, anda perlu mendengar badan anda. Reaksi tidak mungkin berlaku selepas makan, tetapi selepas beberapa ketika, walaupun lima hingga enam jam selepas makan. Permulaan secara beransur-ansur gejala alahan secara semulajadi merumitkan diagnosis. Di samping itu, beberapa tanda mungkin tidak hadir sama sekali, sebagai contoh, suhu tinggi.
Sekiranya anda mengetahui bahawa anda hadir tidak hanya alergi terhadap daging kalkun, tetapi juga daging secara umum, maka anda harus menghapuskan produk daging, sayangnya, dari diet. Sedikit menyenangkan, tetapi kesihatan datang pertama! Sekiranya anda telah mewarisi alergi, anda perlu mengikuti diet ini sepanjang hayat anda atau untuk menyelamatkan diri dengan ubat-ubatan anti-asrama selepas mengambil alergen.
Dalam keadaan ini, ia tidak akan membantu anda atau sebarang rawatan yang popular, yang kadang-kadang menjimatkan alahan.
Sekiranya penyakit itu muncul dalam bayi anda, maka ada kemungkinan ia akan melewatinya dengan usia. Anda perlu menghentikan sementara makan dengan produk ini, dan dari semasa ke semasa, seperti yang disyorkan oleh doktor, anda akan dapat secara beransur-ansur memperkenalkan daging kalkun ke dalam diet kanak-kanak.
Jika anda mendapati kesilapan dalam teks, pastikan anda tahu tentangnya. Untuk melakukan ini, cukup seret teks dengan ralat dan tekan Shift + Enter atau hanya klik di sini. Terima kasih banyak!
Disesuaikan dalam tempoh ini, diet ibu akan membantu mengelakkan masalah lebih lanjut dengan alergi pada serbuk. Produk yang paling alergen untuk kanak-kanak adalah susu, madu dan kacang pekat. Anda boleh memakannya, tetapi dalam kuantiti yang sangat terhad. Faedah boleh membawa walnut, hazelnut dan kacang pain. Kacang semasa penyusuan adalah lebih baik untuk tidak digunakan. Terdapat juga had untuk pengambilan walnut, hazelnut dan badam - tidak lebih daripada 2 - 3 kacang setiap hari. Dalam sesetengah bayi, walnut boleh menyebabkan sembelit. Hazelnuts dan badam boleh menyebabkan reaksi yang bertentangan.
Semasa mengandung dan penyusuan tidak boleh diserang sitrus dan coklat.
Menurut doktor dan mengikut jadual produk alergi untuk kanak-kanak, susu lembu adalah produk yang paling alergenik. Dalam hampir 80% kes, ia tidak dirasakan oleh badan kanak-kanak. Reaksi yang sama dapat dilihat dengan pengenalan produk ini dalam diet anak-anak di bawah satu tahun. Bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa pada masa akan datang kanak-kanak perlu menolak sepenuhnya untuk mengambil produk ini. Tubuh itu akan siap untuk memproses protein susu yang tepat hanya selepas 2 tahun. Penjagaan harus diambil semasa memilih formula susu. Ia juga bernilai menolak produk seperti wijen, keju, gandum, rempah, buah-buahan eksotik.
Doktor menasihatkan supaya tidak menolak pengenalan ikan dan telur. Alahan boleh menyebabkan, sebahagian besarnya, ikan berlemak dan hanya kuning telur.
Adalah disyorkan untuk mengecualikan dari kaviar diet, ikan kalengan dan makanan laut lain.
Dengan pengenalan daging adalah untuk memilih daging lembu, arnab, daging kuda, ayam belanda. Pada kanak-kanak terutamanya alah kepada daging lembu, ia boleh menyebabkan reaksi alergi. Tetapi semua ayam biasa, seperti kuih ayam, lebih baik untuk dikecualikan.
Beri alergi yang sangat tinggi termasuk strawberi, strawberi, ceri, anggur, buckthorn laut dan raspberi. Currant putih, gooseberry dan ceri putih tidak berbahaya. Jenis beri lain perlu diberikan dengan teliti. Bersama buah-buahan sitrus, aprikot, tembikai, pic, semua jenis buah-buahan tropika, persimmons, delima, buah-buahan kering dan epal merah mempunyai alergenik yang tinggi.
Dari segi sayur-sayuran, ia layak dikurung untuk kentang, kubis putih, zucchini, timun segar, sayur-sayuran. Ia dibenarkan untuk memperkenalkan produk susu yang ditapai, mentega dalam kuantiti yang kecil dan tidak keju tajam.
Reaksi alergi jenis ini jarang berlaku, tetapi sesetengah kanak-kanak masih mengalami ketidakselesaan selepas makan daging pemakanan. Masalah ini, seperti orang lain, mempunyai ciri-ciri sendiri, yang ibu bapa harus sedar. Pengetahuan mengenai punca-punca apa yang berlaku, tanda-tanda alergi akan memberi peluang untuk mengambil tindakan tepat pada masanya dan mencegah perkembangan komplikasi.
Alahan kepada daging kalkun paling sering muncul pada bayi. Dalam kebanyakan kes, ini adalah kerana kurangnya kesediaan badan untuk mengambil bahan struktur protein. Ia adalah protein yang merupakan provokator utama alahan, dari mana-mana jenis. Tetapi sebabnya sering berbeza.
Terdapat beberapa sebab reaksi alahan terhadap daging ayam belanda. Yang paling popular adalah predisposisi genetik. Di antara faktor-faktor lain yang mempesona:
Senarai ini agak mengesankan, tetapi walaupun ini, gambar klinikal di hampir semua pesakit adalah sama. Sudah tentu, keperibadian organisme membuat penyesuaiannya sendiri. Dan pada masa yang sama, terdapat beberapa tanda-tanda tertentu, mengikut mana ia dapat diandaikan bahawa ada reaksi negatif terhadap produk dengan cape kalkun.
Kesukaran masalah ini terletak pada gejala-gejala tertentu yang menyerupai keracunan makanan dan bukannya reaksi alergi. Oleh itu, adalah perlu untuk merayu kepada profesional yang berkelayakan. Sebaik sahaja tanda-tanda seperti itu diperhatikan:
Mual mual, sehingga muntah;
Anda mesti segera menghubungi doktor. Sekiranya kita bercakap tentang anak kecil, mereka memanggil ambulans.
Manifestasi alergi jenis ini dalam sesetengah kes adalah berbahaya kepada kehidupan bayi. Nasib baik, ini berlaku agak jarang, tetapi masih mustahil untuk membiarkan perkara mengambil kursus mereka. Sesetengah ibu bapa tahu bahawa tindak balas negatif terhadap daging ayam belanda dalam kebanyakan kes adalah sementara. Oleh itu, jangan memohon alergi. Tingkah laku ini tidak boleh diterima. Pastikan untuk mengetahui punca masalah sebenar. Dan hanya pakar yang boleh melakukan ini.
Penting: ayam belanda menyebabkan alahan pada bayi dengan imuniti yang sangat lemah. Dalam kes ini, penyakit itu sendiri semakin berkurangan sistem imun, akibat penyakit kerap, komplikasi alahan. Semua ini boleh dielakkan hanya dengan syarat rujukan tepat pada masanya kepada pakar.
Jika tidak, akibatnya agak serius. Sebagai peraturan, sekiranya tindak balas negatif (sebarang), beberapa kajian dan langkah diagnostik ditetapkan. Mereka memberi peluang untuk menubuhkan penyebab sebenar penyakit dan jenis alergen. Hanya selepas menentukan faktor-faktor ini, kita boleh bercakap tentang pembetulan negeri.
Sangat jarang, kanak-kanak dengan masalah ini diberi ubat. Sebagai peraturan, sudah cukup untuk berhenti memakan ayam belanda. Doktor secara bebas menentukan tempoh sekatan tersebut. Mengambil kira beberapa faktor, termasuk kerumitan gambaran klinikal.
Dengan tanda-tanda penyakit yang cukup akut dan serius, ubat antihistamin disyorkan. Mereka juga diresepkan oleh doktor, kerana ubat-ubatan tersebut mempunyai beberapa kontraindikasi dan kesan sampingan. Ia juga merupakan penerimaan wajib yang disyorkan:
Di samping itu, doktor menetapkan diet tertentu, yang mesti diikuti dan ibu dan bayi, jika dia diberi susu ibu. Jika tidak, semakin teruk masalah, penampilan gejala yang lebih serius, sehingga anafilaksis, tidak dikecualikan.
Alergi Turki sering menjadi masalah sementara, sudah berusia 2-3 tahun. Tetapi ikuti cadangan doktor masih diperlukan. Ini akan mempercepat proses penyembuhan dan meminimumkan risiko pengulangan tindak balas alergi. Pada masa yang sama, jika penyakit itu bersifat genetik, maka makan ayam belanda mungkin perlu ditinggalkan untuk hidup. Kerana kecenderungan keturunan tidak dapat menerima rawatan.
Pencarian untuk penyebab alahan biasanya membawa kepada kesimpulan bahawa ia disebabkan oleh ubat-ubatan yang digunakan di ladang ayam untuk merawat dan mempercepat pertumbuhan burung, serta protein haiwan yang terkandung dalam daging. Ini termasuk gammaglobulin dan albumin whey. Pada kanak-kanak, ia boleh disebabkan oleh penggunaan bijirin siap, yang, selain daging dan bijirin, boleh termasuk unsur-unsur lain dan unsur-unsur kimia. Juga, kecenderungan alergi jenis ini boleh diwarisi dari generasi yang lebih tua kepada yang lebih muda.
Gejala alahan menunjukkan diri mereka dalam bentuk mual dan muntah, najis longgar, gatal-gatal dan ruam kulit, serta serangan sesak nafas yang berterusan. Doktor menyarankan bahawa asphyxiation boleh menyebabkan alpha-galactose yang terkandung dalam daging bukan sahaja ayam belanda, tetapi semua haiwan dan burung lain. Oleh kerana alahan ditunjukkan pada orang yang berlainan dengan cara yang berbeza, anda harus selalu mendengar apa yang awak cuba sampaikan kepada anda. Pada bayi, alahan ayam belanda biasanya didiagnosis hanya oleh reaksi kulit - ruam dan kemerahan, kulit kering. Dalam sesetengah kes, mungkin demam dan gangguan usus. Pada orang dewasa, permulaan tindak balas alahan boleh ditangguhkan, dan bermula beberapa jam selepas makan kalkun dari pulpa.
Rawatan alahan yang telah berlaku dibuat dengan bantuan agen anti-alergi biasa. Adalah disyorkan untuk menjalankan kajian yang akan menunjukkan sama ada anda alah kepada ayam belanda, atau daging pada dasarnya. Sekiranya anda benar-benar mempunyai alahan kepada seekor ayam belanda, maka tindak balas yang serupa dengan yang diterangkan di atas akan selalu terjadi selepas makan dagingnya, sehingga kalkun ayam digalakkan sepenuhnya dihapuskan dari diet anda. Sekiranya penyakit itu timbul pada anak kecil, ada kemungkinan bahawa dengan usia ia akan lulus dengan sendirinya. Untuk seketika, hentikan memberi makan dengan seekor ayam belanda, dan kemudian, selepas berunding dengan doktor anda, mula perlahan-lahan menambah daging kalkun untuk makanan anda.
http://allergiya5.ru/na-edu/indejka-allergen-ili-net.html